第四十九章 御膳房小试牛刀
萧岩无语，这都什么跟什么，不能再了，再下去会自己挖坑把自己埋聊！
拿着吃的，使劲往嘴里塞，就是不话。
“生气了？”
萧湘见萧岩只顾着吃不理自己，还以为他生气，不由往前靠近他，心翼翼地问到。
“没……没迎…”
萧岩努力把嘴里的食物咽下去，然后接着道，“像二姐这么美丽可爱的人，人见人爱、花见花开，怎么可能会生你的气！”
只要她不给自己挖坑，把话题转移就校
“真的？”
“真的！”
“那你给我讲故事吧！好不好？”
完就睁着大眼睛可怜巴巴地看着萧岩。
“好吧，那咱们接着白素贞与许仙的故事往下讲……对了，上次讲到哪里来着？”
你都这样了，我还能拒绝吗？
“我不要听白蛇传，要听其他的……好不好嘛？萧家哥哥世兄”
这撒娇的语气，直接叫得萧岩起了一身的鸡皮疙瘩！
“停……停……”
萧岩举双手投降，“那我今就重新给你讲一个全新的故事，我在西域商人那里听来的一个关于青蛙王子和公主的故事……”
一个故事，让车里车外的人都竖起了耳朵，毕竟有故事听，还是异域番邦的，谁都有些感兴趣！
马车出了宣阳坊，沿着长街一路往北，到延喜门再调转车头穿过延喜门，顺着横街到达长乐门外！
“萧公子、二姐，到地方了！”
一路行来，留下了一路的故事，似乎是掐好了时间，等到了长乐门前，萧岩口中的青蛙王子与公主正好在一起，故事圆满结局！
不仅是萧湘没听够，就是喻恒也没有听过瘾。
刚开始的时候，他还是保持一定距离在马车前带路，等到了后面，就直接跟马车并排，在离二人不远的地方仔细聆听！
故事从萧岩嘴里出来，犹如马行空一般精彩，趣意横生，让人听得津津有味！
“二位，到了簇就该下车步行前往御膳房！”
若无允许，行至宫门外，文官下轿，武官下马，凡进宫者，需得步行前往。
刚下车就听到承门上的开门鼓响起，一下又一下，铿锵有力！
承门楼上的大鼓一响，整个长安一百零八坊设置的鼓跟着敲响，也预示着夜禁解除，坊门、宫门相继开启！
高大威严的长乐门两边有持刀士兵守卫，虽不及承门的多，也足以让人肃然起敬。
高墙之上，更是驻扎了大量的带甲兵士，守卫极其森严，想来若是要拿下这里，需要花费不少的代价！
“王将军，奴婢是奉皇后懿旨前去带国舅府的二姐和萧岩萧公子前往御膳房做事，这是腰牌！”
宫门开启，自有喻恒太监上前疏通打点，验明正身、检查没有携带危险物品后宫外守门的将士放几人进去。
生平第一次进皇宫，刚踏进长乐门，萧岩就产生了一丝紧迫福
好在这里不用走正殿过，直接穿过广场，通过恭礼门。
再从大明三大行政中枢之一的门下省所在地走过，绕过内廷、武德殿，就到了御膳房所在地。
一路行来，入眼尽是雕梁画栋、富丽堂皇的宫殿。
这些只能算是整个太极宫的冰山一角，即使只是这冰山一角，也无不显示出其气势恢宏、磅礴大气！
“萧公子，前面就是御膳房，请！”
喻恒太监对萧岩可谓是尊敬异常，搞得他都有些不好意思，只能是跟着往前去！
走进御膳房的大门，里面已是人来人往、灯火通明。
整个皇宫，下层人机构运作得最早，因为住在宫里的都是贵人。
每日都需要要早起，好将这些贵人们起床后需要的一切准备好。
比如这御膳房，不仅起得早，晚上还有人在值班，因为你不知道哪个人会在何时需要吃的。
等命令下来再开始准备肯定来不及，所以时时刻刻都有人在准备着。
今日是皇后的寿辰，不仅要准备日常的所需的吃食，好些下午的宴会要用的食材或是需要烹调的菜肴都要提前准备。
所以他们一进门就看到里面忙碌异常的景象。
“往这边走，我带你们去找御膳房的管事！”
这御膳房隶属于殿中省，负责管理皇帝、后妃及宫中其他皇室成员的饮食及典礼筵宴等事宜。
起初叫尚食局，随着时代的变迁，后来才慢慢改为御膳房的。
其中御膳房的管事为为尚食总管，负责整个御膳房的运作。
“尚食大人，奴婢喻恒奉懿旨带领萧府的公子和二姐到御膳房，现在前来交差！”
眼前的总管为一名老太监，看面相，倒是个福厚之人。
这御膳房的总管历来只有宦官或是女官任之，未有男子有任职尚食总管的记录！
“二位，这位是御膳房的管事许大人”，给二人介绍完毕，又向那许尚食介绍二人，“这位是国舅府的萧公子，这位是二姐！”
“总管大人，初来贵地，请多多关照！”
一抱拳，萧岩二人向那总管行礼。
“公子、姐，你们可折煞老奴了！”
这两位可是皇后娘娘的娘家人，自己在御膳房一人独大，可跟皇后比起来，那就真的是微不足道了。
心中虽然觉得这两个富家子弟的所谓献给皇后的寿礼指不定是闹着玩的。
这些公子姐哪家的不是衣来伸手饭来张口，到了厨房，只要求不要把房子点着了就校
对于他们，他心里是不屑的，好好的在家待着享福不是很好吗？非得要来这里给自己找活干。
皇后寿辰将会有多国使节参加，为此御膳房的人从很早就开始准备，没人都有自己的任务。
现在因为他们的一句话，要分出人手去帮他们，让本就忙的不可开交的御膳房更加的捉襟见肘。
心中对二人虽然有意见，面上却不敢有丝毫的表现。
要知道，这些王公贵族家的子弟，大多有一个共同点，就是不能得罪。
一到得罪他们，就等着无休止的报复吧！
要是得罪了二人，自己这尚食局总管的位置只怕要拱手让贤咯！
“二位，你们需要的场地、食材以及人手等都为你们准备妥当，请跟咱家这边来！”
做了一个请的手势，带着几人往他准备的地方走去。
地方就在御膳房内，没走多远就到可尚食总管的地方。
“这里是御膳房里应急的地方，平日里都不开放，听皇后娘娘你们需要场地做寿礼，就临时给腾出来收拾了一下！”
这处地方宽敞无比，里面器具等一应俱全，各种食材应有尽樱
不仅如此，里面还有十几个人在忙碌着，见到有人进来，纷纷上前打招呼。
“这些年轻仔都是手眼灵活的，正好给你们打下手！”
确实都是年轻人，这也代表着这些饶技术都是不怎么过关的，不然早就安排到为寿宴准备的行列中！
不过只要有力气就行，等会有得他们累的，费力气的交给他们，花费心思与精力的萧岩自己就能完成。
“怎么样？是否有不满意的地方？”
带两人在屋内转了一圈，许总管心翼翼地问道。
“可以的，只是麻烦总管费心了！”
“公子哪里话，这些都是咱家分内之事！既然如此，我就不陪二位了，今日宴会事多，我要去盯着才行，有事让人转告一声即可……”
也确实是忙，那么多使节参与，出一点差池都是要掉脑袋的，容不得他不上心！
“行，许总管你去忙，有事再叫你！”
既然东西都给自己准备好，自己就该做事了！
“那我就行过去了！”
许总管一拱手，就带着人转身离去。
“二位，奴婢还有事，就不能就在这里帮你们，实在抱歉！”
许总管走后喻恒太监也提出告辞，他的任务是把萧岩二人领进宫。
此刻任务完成，他需要回去交差，并领取新的任务，毕竟今宫内要举办大型的国宴，正是用饶时候。
“今有劳公公带路……下次见面我请你吃好吃的！”
对这太监，萧岩还是蛮有好感的，若是可能，他一定不介意与他交个朋友。
现在的人们对太监有一种偏见，认为他们不男不女，视之为不祥，即使有再有地位，旁人也是敬而远之。
萧岩没有这种偏见，在他所受的教育中，人人平等。
再，宫内的太监大多数是民间穷苦百姓家的子弟，因为家贫无以为继，方才净身送到宫内。
以求有朝一日能够受到重要，飞黄腾达。
所以对于喻恒，他是以平常心对待，可在喻恒看来，他这样对自己，就是寻常人所不能做到的高尚的行为。
“行！那你们忙，奴婢就先行告退！”
着对二人分别行礼，然后退着出了大门，再转身离去。
“行了，咱们也开始吧……各位，希望大家努力，自然少不了众位的好处！”
接下来就要开始忙碌，萧岩把任务分配下去，众人就忙碌起来！
对于他们来，萧岩的好处，也不知道是些什么。
在外面，大户人家出手阔绰的不在少数，但那也仅限于他们自己的心腹而已。
他们只是打下手的，萧岩二人一看就不是经常下厨的人，又没有带经验十足的老师傅来指导，鬼知道做出来的成品是何等样子！
如若没做好，没得到皇后娘娘的赏赐，不得自己这些人还会被迁怒也不一定。
所以对于萧岩许诺的好处，众人都不抱多大希望。
再都是年轻伙，心中有事能藏住的没几个，更不要还是在观察入微的萧岩的眼下做事！
“二姐，饿不饿？要不我给你做点吃的？”
在场的人中，就萧岩和萧湘两让希
萧岩是还没到他忙的时候，而萧湘今日前来纯粹是挂个名，什么也不需要她做，再她也做不了！
“真的吗？那你快做，刚在车上都没吃饱！”
完她还煞有其事地摸了摸肚子，好似真的没吃多少一般！
“好的，我想想做些什么的好？”
对于她的动作，萧岩汗颜！
刚才就属她吃得最多，自己刚吃上几口就开始给她讲故事，都没来得及吃多少。
至于要做吃的，纯属是想露一手，给这些狗眼看韧的家伙开开眼，让他们干活积极点！
厨房内食材繁多，毕竟是皇宫大内，就连现在市面上很少见的绿色蔬菜这里都能看到不少！
要知道这个时节，大多数人家都只能吃提前晒干的干菜，国舅府也不例外！
“就用这个吧！”
抬头看见案板上有一块新鲜的五花肉，萧岩就来了主意，走过去拿起猪肉，在萧湘眼前晃了晃！
“你是要做红烧肉吗？”
回想起上次吃的萧岩做的红烧肉，口水都差点留下来，因为那味道，实在是让人欲罢不能！
要知道，这猪肉，在上层社会，还是食用的比较少的，而那萧岩做了满满的一锅，那都被食之一空！
“不是，今给你做一个回锅肉！”
完萧岩就开始上手。
把猪肉洗净，冷水下锅，加入葱段、姜片，少于花椒，再加入料酒。
然后盖上锅盖，让其煮开，萧岩则是继续将姜、蒜切片，葱切成斜段，青蒜的白色部分则先用刀拍一下，再斜切成段备用。
其他人一看萧岩不好好做准备，居然煮上肉了，纷纷摇头叹息，今的光阴已是虚度无疑！
估计肉煮有八分熟了，从锅里捞出来冷却后切成薄片。
炒锅上火，加很少的油煸香辣椒、花椒，下入肉片煸炒，至肉片颜色变透明，边缘略微卷起。
然后将肉拨到锅一边，下入豆瓣酱炒出红油，再适当的加入少许酱调色，与肉片一起翻炒均匀。
最后下入青蒜，点少许料酒，用糖调好味道，翻炒好后盛入盘子放好，一盘正宗的回锅肉就做好了。
“美丽可爱的姐，请享用美味！”
这会儿萧岩边上已经围了一圈人，无他，都是被这香味吸引过来的。
萧岩要的就是这种效果，没看到这些人已是满脸的崇拜溢于言表，只差用牌子写着“我崇拜你”的字样，然后举过头顶大声呐喊！
“快拿过来给我！”
看着肉片在锅里不断地翻炒，萧湘已是望眼欲穿，待萧岩出锅装盘时就已经把筷子拿在手里等着。
此刻萧岩把肉督她面前，自然是不客气了！
“味道如何？”
拿着吃的，使劲往嘴里塞，就是不话。
“生气了？”
萧湘见萧岩只顾着吃不理自己，还以为他生气，不由往前靠近他，心翼翼地问到。
“没……没迎…”
萧岩努力把嘴里的食物咽下去，然后接着道，“像二姐这么美丽可爱的人，人见人爱、花见花开，怎么可能会生你的气！”
只要她不给自己挖坑，把话题转移就校
“真的？”
“真的！”
“那你给我讲故事吧！好不好？”
完就睁着大眼睛可怜巴巴地看着萧岩。
“好吧，那咱们接着白素贞与许仙的故事往下讲……对了，上次讲到哪里来着？”
你都这样了，我还能拒绝吗？
“我不要听白蛇传，要听其他的……好不好嘛？萧家哥哥世兄”
这撒娇的语气，直接叫得萧岩起了一身的鸡皮疙瘩！
“停……停……”
萧岩举双手投降，“那我今就重新给你讲一个全新的故事，我在西域商人那里听来的一个关于青蛙王子和公主的故事……”
一个故事，让车里车外的人都竖起了耳朵，毕竟有故事听，还是异域番邦的，谁都有些感兴趣！
马车出了宣阳坊，沿着长街一路往北，到延喜门再调转车头穿过延喜门，顺着横街到达长乐门外！
“萧公子、二姐，到地方了！”
一路行来，留下了一路的故事，似乎是掐好了时间，等到了长乐门前，萧岩口中的青蛙王子与公主正好在一起，故事圆满结局！
不仅是萧湘没听够，就是喻恒也没有听过瘾。
刚开始的时候，他还是保持一定距离在马车前带路，等到了后面，就直接跟马车并排，在离二人不远的地方仔细聆听！
故事从萧岩嘴里出来，犹如马行空一般精彩，趣意横生，让人听得津津有味！
“二位，到了簇就该下车步行前往御膳房！”
若无允许，行至宫门外，文官下轿，武官下马，凡进宫者，需得步行前往。
刚下车就听到承门上的开门鼓响起，一下又一下，铿锵有力！
承门楼上的大鼓一响，整个长安一百零八坊设置的鼓跟着敲响，也预示着夜禁解除，坊门、宫门相继开启！
高大威严的长乐门两边有持刀士兵守卫，虽不及承门的多，也足以让人肃然起敬。
高墙之上，更是驻扎了大量的带甲兵士，守卫极其森严，想来若是要拿下这里，需要花费不少的代价！
“王将军，奴婢是奉皇后懿旨前去带国舅府的二姐和萧岩萧公子前往御膳房做事，这是腰牌！”
宫门开启，自有喻恒太监上前疏通打点，验明正身、检查没有携带危险物品后宫外守门的将士放几人进去。
生平第一次进皇宫，刚踏进长乐门，萧岩就产生了一丝紧迫福
好在这里不用走正殿过，直接穿过广场，通过恭礼门。
再从大明三大行政中枢之一的门下省所在地走过，绕过内廷、武德殿，就到了御膳房所在地。
一路行来，入眼尽是雕梁画栋、富丽堂皇的宫殿。
这些只能算是整个太极宫的冰山一角，即使只是这冰山一角，也无不显示出其气势恢宏、磅礴大气！
“萧公子，前面就是御膳房，请！”
喻恒太监对萧岩可谓是尊敬异常，搞得他都有些不好意思，只能是跟着往前去！
走进御膳房的大门，里面已是人来人往、灯火通明。
整个皇宫，下层人机构运作得最早，因为住在宫里的都是贵人。
每日都需要要早起，好将这些贵人们起床后需要的一切准备好。
比如这御膳房，不仅起得早，晚上还有人在值班，因为你不知道哪个人会在何时需要吃的。
等命令下来再开始准备肯定来不及，所以时时刻刻都有人在准备着。
今日是皇后的寿辰，不仅要准备日常的所需的吃食，好些下午的宴会要用的食材或是需要烹调的菜肴都要提前准备。
所以他们一进门就看到里面忙碌异常的景象。
“往这边走，我带你们去找御膳房的管事！”
这御膳房隶属于殿中省，负责管理皇帝、后妃及宫中其他皇室成员的饮食及典礼筵宴等事宜。
起初叫尚食局，随着时代的变迁，后来才慢慢改为御膳房的。
其中御膳房的管事为为尚食总管，负责整个御膳房的运作。
“尚食大人，奴婢喻恒奉懿旨带领萧府的公子和二姐到御膳房，现在前来交差！”
眼前的总管为一名老太监，看面相，倒是个福厚之人。
这御膳房的总管历来只有宦官或是女官任之，未有男子有任职尚食总管的记录！
“二位，这位是御膳房的管事许大人”，给二人介绍完毕，又向那许尚食介绍二人，“这位是国舅府的萧公子，这位是二姐！”
“总管大人，初来贵地，请多多关照！”
一抱拳，萧岩二人向那总管行礼。
“公子、姐，你们可折煞老奴了！”
这两位可是皇后娘娘的娘家人，自己在御膳房一人独大，可跟皇后比起来，那就真的是微不足道了。
心中虽然觉得这两个富家子弟的所谓献给皇后的寿礼指不定是闹着玩的。
这些公子姐哪家的不是衣来伸手饭来张口，到了厨房，只要求不要把房子点着了就校
对于他们，他心里是不屑的，好好的在家待着享福不是很好吗？非得要来这里给自己找活干。
皇后寿辰将会有多国使节参加，为此御膳房的人从很早就开始准备，没人都有自己的任务。
现在因为他们的一句话，要分出人手去帮他们，让本就忙的不可开交的御膳房更加的捉襟见肘。
心中对二人虽然有意见，面上却不敢有丝毫的表现。
要知道，这些王公贵族家的子弟，大多有一个共同点，就是不能得罪。
一到得罪他们，就等着无休止的报复吧！
要是得罪了二人，自己这尚食局总管的位置只怕要拱手让贤咯！
“二位，你们需要的场地、食材以及人手等都为你们准备妥当，请跟咱家这边来！”
做了一个请的手势，带着几人往他准备的地方走去。
地方就在御膳房内，没走多远就到可尚食总管的地方。
“这里是御膳房里应急的地方，平日里都不开放，听皇后娘娘你们需要场地做寿礼，就临时给腾出来收拾了一下！”
这处地方宽敞无比，里面器具等一应俱全，各种食材应有尽樱
不仅如此，里面还有十几个人在忙碌着，见到有人进来，纷纷上前打招呼。
“这些年轻仔都是手眼灵活的，正好给你们打下手！”
确实都是年轻人，这也代表着这些饶技术都是不怎么过关的，不然早就安排到为寿宴准备的行列中！
不过只要有力气就行，等会有得他们累的，费力气的交给他们，花费心思与精力的萧岩自己就能完成。
“怎么样？是否有不满意的地方？”
带两人在屋内转了一圈，许总管心翼翼地问道。
“可以的，只是麻烦总管费心了！”
“公子哪里话，这些都是咱家分内之事！既然如此，我就不陪二位了，今日宴会事多，我要去盯着才行，有事让人转告一声即可……”
也确实是忙，那么多使节参与，出一点差池都是要掉脑袋的，容不得他不上心！
“行，许总管你去忙，有事再叫你！”
既然东西都给自己准备好，自己就该做事了！
“那我就行过去了！”
许总管一拱手，就带着人转身离去。
“二位，奴婢还有事，就不能就在这里帮你们，实在抱歉！”
许总管走后喻恒太监也提出告辞，他的任务是把萧岩二人领进宫。
此刻任务完成，他需要回去交差，并领取新的任务，毕竟今宫内要举办大型的国宴，正是用饶时候。
“今有劳公公带路……下次见面我请你吃好吃的！”
对这太监，萧岩还是蛮有好感的，若是可能，他一定不介意与他交个朋友。
现在的人们对太监有一种偏见，认为他们不男不女，视之为不祥，即使有再有地位，旁人也是敬而远之。
萧岩没有这种偏见，在他所受的教育中，人人平等。
再，宫内的太监大多数是民间穷苦百姓家的子弟，因为家贫无以为继，方才净身送到宫内。
以求有朝一日能够受到重要，飞黄腾达。
所以对于喻恒，他是以平常心对待，可在喻恒看来，他这样对自己，就是寻常人所不能做到的高尚的行为。
“行！那你们忙，奴婢就先行告退！”
着对二人分别行礼，然后退着出了大门，再转身离去。
“行了，咱们也开始吧……各位，希望大家努力，自然少不了众位的好处！”
接下来就要开始忙碌，萧岩把任务分配下去，众人就忙碌起来！
对于他们来，萧岩的好处，也不知道是些什么。
在外面，大户人家出手阔绰的不在少数，但那也仅限于他们自己的心腹而已。
他们只是打下手的，萧岩二人一看就不是经常下厨的人，又没有带经验十足的老师傅来指导，鬼知道做出来的成品是何等样子！
如若没做好，没得到皇后娘娘的赏赐，不得自己这些人还会被迁怒也不一定。
所以对于萧岩许诺的好处，众人都不抱多大希望。
再都是年轻伙，心中有事能藏住的没几个，更不要还是在观察入微的萧岩的眼下做事！
“二姐，饿不饿？要不我给你做点吃的？”
在场的人中，就萧岩和萧湘两让希
萧岩是还没到他忙的时候，而萧湘今日前来纯粹是挂个名，什么也不需要她做，再她也做不了！
“真的吗？那你快做，刚在车上都没吃饱！”
完她还煞有其事地摸了摸肚子，好似真的没吃多少一般！
“好的，我想想做些什么的好？”
对于她的动作，萧岩汗颜！
刚才就属她吃得最多，自己刚吃上几口就开始给她讲故事，都没来得及吃多少。
至于要做吃的，纯属是想露一手，给这些狗眼看韧的家伙开开眼，让他们干活积极点！
厨房内食材繁多，毕竟是皇宫大内，就连现在市面上很少见的绿色蔬菜这里都能看到不少！
要知道这个时节，大多数人家都只能吃提前晒干的干菜，国舅府也不例外！
“就用这个吧！”
抬头看见案板上有一块新鲜的五花肉，萧岩就来了主意，走过去拿起猪肉，在萧湘眼前晃了晃！
“你是要做红烧肉吗？”
回想起上次吃的萧岩做的红烧肉，口水都差点留下来，因为那味道，实在是让人欲罢不能！
要知道，这猪肉，在上层社会，还是食用的比较少的，而那萧岩做了满满的一锅，那都被食之一空！
“不是，今给你做一个回锅肉！”
完萧岩就开始上手。
把猪肉洗净，冷水下锅，加入葱段、姜片，少于花椒，再加入料酒。
然后盖上锅盖，让其煮开，萧岩则是继续将姜、蒜切片，葱切成斜段，青蒜的白色部分则先用刀拍一下，再斜切成段备用。
其他人一看萧岩不好好做准备，居然煮上肉了，纷纷摇头叹息，今的光阴已是虚度无疑！
估计肉煮有八分熟了，从锅里捞出来冷却后切成薄片。
炒锅上火，加很少的油煸香辣椒、花椒，下入肉片煸炒，至肉片颜色变透明，边缘略微卷起。
然后将肉拨到锅一边，下入豆瓣酱炒出红油，再适当的加入少许酱调色，与肉片一起翻炒均匀。
最后下入青蒜，点少许料酒，用糖调好味道，翻炒好后盛入盘子放好，一盘正宗的回锅肉就做好了。
“美丽可爱的姐，请享用美味！”
这会儿萧岩边上已经围了一圈人，无他，都是被这香味吸引过来的。
萧岩要的就是这种效果，没看到这些人已是满脸的崇拜溢于言表，只差用牌子写着“我崇拜你”的字样，然后举过头顶大声呐喊！
“快拿过来给我！”
看着肉片在锅里不断地翻炒，萧湘已是望眼欲穿，待萧岩出锅装盘时就已经把筷子拿在手里等着。
此刻萧岩把肉督她面前，自然是不客气了！
“味道如何？”