第70章 火锅小酒杀猪站
“婶子。”
李春花还有韩卫国老娘几个婶子一起送着铺盖过来了,好在这天刚刚点凉意,薄被子一铺盖就成了。
两人一床被子,这时候没的讲究,打包好了,还有带着晚饭,李栋瞅了一眼还行,饭团最少外边是白米。
家里吃粗粮没事,出门办事,面子还是讲的,没见着李春花装的米饭上除却茄子萝卜,还有两块肉。
“这是四毛钱,你捎给你国富叔,打半斤酒暖和暖和。”
“成,婶子你们就放心吧,交给我了。”
李栋拍胸脯保证,铺盖用蛇皮袋一装两大蛇皮袋架在后座上,李栋进屋切了点熟牛肉瞅着边上铜火锅索性一并打包带着。
丸子和粉丝,萝卜切了一些塞火锅里,李栋让小娟早点睡。
“别等达达了,晚上不定回来了。”
“达达你骑车慢点。”
“放心吧,达达车子上有灯的。”
东西收拾好,李栋骑着自行车出了门,要说自行车装一灯还真有用处,这年月可没有路灯给你照路,不装一灯,大黑天地里一坑下去摔个皮青脸肿算轻的。
“哎呦。”
“谁,站住?”
“为民?”
“是李栋啊。”
“干啥。”
“这不给国富他们送铺盖嘛,还不是猪闹的。”
“可不是猪闹的,是南边那些猴子蹦跶。”
高为民背着步枪打了烟给李栋。“来一根。”
李栋点了烟,见高为民瞅着自己手里火机。“咋的,来一个?”
“算了,最近口袋里不富裕。”
高为民摇摇头,这火机不便宜啊。
“五块一个还行。”
李栋随手揣起来,小声问着高为民。“咋的,不是说取消了民兵巡逻了吗?”
“唉,这不是南边的闹腾的。”
高为民苦笑。“要不然,谁大晚上跑出来受冻,热被窝搂着媳妇不快活。”
“嘿嘿。”
“行,你忙,我先过去,还等着吃呢。”
“回头得空,我们聚聚。”
“行嘞。”
民兵又巡逻上了,黄胜男说的不错在,最近还是少进城晃悠为好,安全第一,不差吃的这一口。
来到食品站,好嘛,这至少还有半里地队伍,这半天验收速度不行啊,出啥事,验收员吃饭去不成,李栋疑惑咋回事啊。
“卫军哥,咋队伍没见着动啊。”
“这还不是评级闹的。”
“前边一户人家两头猪,全给定的八级,人家不愿意闹了。”
韩卫军说道。“这不闹的不像话了,差点动手,联系了屠宰场,现杀现称。”
这一次比往年提前二月,各家猪秋膘都没贴上呢,哪里有啥肉啊,这一评级好的五六级,差点八级,九级都有,这一下谁干啊,平时一头猪卖个六七十。
现在卖个四五十,这可不是一星半点,肯定要闹啊,食品站这边师傅一个个也都是倔头多,这一闹,好家伙差点打起来。
各庄来的可不是一两个,一窝蜂人食品站没办法,找屠宰厂现杀,两边都没话说。
“难怪呢。”
李栋解下铺盖,各家都有标记。“卫军哥,你家,卫国,卫东,这边是你们家的,卫朝你家的。”
“这啥?”铺盖大家接过来,见着李栋解开一蛇皮袋,掏出一大锅来,这是干啥。
“火锅啊,这是各家带的饭菜。”
“国富叔,婶子托我给你捎着四毛钱,打半斤酒。”
李栋掏出四毛钱递给韩国富笑说道。“我就想啊,这有酒没菜可不行,切了点肉,还有弄了点丸子,粉丝,萝卜,我去买瓶热水,咱们煮火锅吃,搞点热乎吃,正好暖和暖和。”
这会带过来饭菜还真别说都凉了,李栋铜火锅摆放出来,去食品站这边花了一毛钱买了一块炭火和一瓶热水,倒进锅子里化开调料,一会功夫炭火上来汤煮的咕噜咕噜的冒泡。
韩国富这边买了散酒,不过不是半斤而是两瓶,半斤不够塞牙缝的。
“冒泡了,李哥。”韩卫国这货瞅着肉直流口水,这汤水好香啊。
“下料子。”
丸子,牛肉,羊肉,还有萝卜,粉丝,全下了,咕噜咕噜,一会功夫冒出泡泡香味就出来了,一时间韩卫国,韩国富,韩卫东,韩卫军,韩卫朝一众人肚子本来就饿了,这下更是肚子咕咕叫口水止不住的流。
“李哥,熟了没?”韩卫国和韩卫朝几个小年轻实在被香味勾的忍不住了。
“还等会。”
“舀点汤,泡饭先吃着。”李栋笑着给韩卫国舀了勺子汤。
“好嘞。”
这汤香的,泡饭绝对香,几个小年轻赶紧舀汤。
“李哥你想的可真周到,还带勺子,要不,我们可抓瞎了。”韩卫国大口扒拉汤泡饭。
“香。”
“好鲜啊。”
那是二十一世纪些调料能不鲜嫩嘛,这可是羊肉汤料子,好东西,随着火起来,羊汤香味越来越浓郁,四周赶车送猪的农夫,一个个脖子伸着老长往这边瞅,啥东西这么香。
这家伙,韩庄啥时候这么富裕啊,这都吃上肉了,熟悉人心里犯嘀咕。
“这个韩老头,行啊。”
毕庆祝嗅着味道跑了过来。“好家伙,烧火锅子啊。”
“这玩意热乎啊。”
韩国富一见着毕庆祝,笑着拉着毕庆祝坐下来。“老毕啊,快坐,喝两口。”
“还有酒?”
“家里老婆子怕冻着,愣是要送酒过来。”
韩国富,那个得意,喝了一口直接瓶子递给毕庆祝,这会哪里有酒盅在,直接对着瓶子来。“没筷子了,你看看,用我的吃肉。”
毕庆祝一看,好嘛,还真不少肉呢,还有肉丸子,这家伙,真发达了。
吸溜两口肉,毕庆祝就跑了,不行了,韩国富这狗日的太得意了。“去去,去问问,有没有啥肉卖,买点回来,还有酒。”好家伙攀比上了,咋的不能让韩国富一人得意。
自己怎么着也要回请一下,韩国富抿着小酒那个得意,嘴笑的合不拢,还唱起小曲。
“国富叔来碗汤,热乎热乎。”
“好好好。”
韩国富心说,这家伙吃肉就是爽快啊,尤其是毕老头面前喝酒吃肉,这舒坦的劲,快赶上入洞房了。
韩庄这边热火朝天,吃着热乎饭菜不说,那肉香太勾人了。其他生产队,没带着饭那肚子更饿了,咕咕响,带着饭团,甚至白面馒头本来挺香。
一个个吃的时候举的高高的,那是深怕别人看不见他吃啥,可这和韩庄人家一比,自己这吃的啥啥啥啊,瞅瞅人家吃的,比下馆子还要好呢,瞅瞅火锅下了肉,还有肉丸子,还有酒。
这热乎劲,谁瞅着不吧嗒嘴,流口水啊,一些生产队小年轻少不了小声埋怨,咋的自己生产队不搞点好伙食,瞅瞅人家日子过的。
小酒配上火锅,别的不说,那一口热乎吃着肯定舒坦。
几个大队长过来和食品站这边交涉,瞅着火锅,闻着味道都有点走不动道了。
“这是哪个生产队啊?”
“韩庄。”
“是老高管着韩庄?”
“可不咋地。”
“这味道还挺勾人。”
高为民老头子高建军瞅着边上蹲着这不是李栋,可不是嘛,李栋落户到韩庄了,这事八成是这小子。
“走,我们去凑个热闹,我去食堂问问老张还有没有羊肉拿点来,我们沾点光喝点怎么样?”
“行啊,老高你请客,咱们可不客气了。”
好嘛,几个生产队大队长跑来凑热闹,人家还带肉带酒,带菜来了。
“高书记。”
“快别站着,咱们来蹭吃蹭喝来了。”
“切了二斤羊肉,高书记请客,咱们跟着混一口汤喝。”
“好家伙,这味道香啊。”
韩卫军几个小年轻一看大干部都来了,赶紧让开位置,李栋见着提着羊肉,接也不是不接也不是。
“拿着。”
李栋接过羊肉切好的,这刀工不错啊,李栋分着几次下锅,这样不起泡沫。
“高叔你们先吃着,我去再弄点水,加点汤,一会大家一人喝碗热汤。”
一毛钱买了块炭和一壶热水,加上添加点调料,加了点辣椒,山里人都爱吃点辣,去湿气。
“好,多加点辣椒。”
“这个老黄,一会自己加。”
高建军从公社食堂还拿了碗筷,这架势大干一场啊,李栋也趁着喝了一碗羊汤,味道还真别说,羊肉不错,没想到公社食堂还有这好东西啊。
“鲜,这汤放啥料子了,真鲜啊。”
“可不是咋的,要是再来个馒头那就齐活了。”
几个大队长这会没吃饭,这不吃点肉,喝了一碗羊汤,肚子更饿了。
“书记,馒头来了。”老毕来的真是时候。
“真齐活了。”几个大队长全乐了,要啥有啥啊。
李栋加了两回水,可汤还是不够喝的,其他生产队一看汤挺多也跑来蹭口热羊汤喝喝,李栋哭笑不得,自己都赶上开羊汤馆了,最后加水加多了只有点羊汤味了。
不过热乎,大家伙不嫌弃,这准备收拾火锅,食品站那边传开消息,开始杀猪了。李栋赶紧收拾好一包起来,放马车上。
“杀猪,杀猪了。”
看热闹去,这货一拍屁股,跑到前边去了,李栋好奇,验收员真的是火眼金睛,还是糊弄人。
“一百二十五斤生猪,八级,那就是出七十八斤左右的猪肉。”
“我瞅着不止。”
“我觉着也是。”
不少人跑过来看热闹,其中站在中央中年汉子一脸紧张,这要出结果,希望多杀点肉,多升级,多几块钱。
李春花还有韩卫国老娘几个婶子一起送着铺盖过来了,好在这天刚刚点凉意,薄被子一铺盖就成了。
两人一床被子,这时候没的讲究,打包好了,还有带着晚饭,李栋瞅了一眼还行,饭团最少外边是白米。
家里吃粗粮没事,出门办事,面子还是讲的,没见着李春花装的米饭上除却茄子萝卜,还有两块肉。
“这是四毛钱,你捎给你国富叔,打半斤酒暖和暖和。”
“成,婶子你们就放心吧,交给我了。”
李栋拍胸脯保证,铺盖用蛇皮袋一装两大蛇皮袋架在后座上,李栋进屋切了点熟牛肉瞅着边上铜火锅索性一并打包带着。
丸子和粉丝,萝卜切了一些塞火锅里,李栋让小娟早点睡。
“别等达达了,晚上不定回来了。”
“达达你骑车慢点。”
“放心吧,达达车子上有灯的。”
东西收拾好,李栋骑着自行车出了门,要说自行车装一灯还真有用处,这年月可没有路灯给你照路,不装一灯,大黑天地里一坑下去摔个皮青脸肿算轻的。
“哎呦。”
“谁,站住?”
“为民?”
“是李栋啊。”
“干啥。”
“这不给国富他们送铺盖嘛,还不是猪闹的。”
“可不是猪闹的,是南边那些猴子蹦跶。”
高为民背着步枪打了烟给李栋。“来一根。”
李栋点了烟,见高为民瞅着自己手里火机。“咋的,来一个?”
“算了,最近口袋里不富裕。”
高为民摇摇头,这火机不便宜啊。
“五块一个还行。”
李栋随手揣起来,小声问着高为民。“咋的,不是说取消了民兵巡逻了吗?”
“唉,这不是南边的闹腾的。”
高为民苦笑。“要不然,谁大晚上跑出来受冻,热被窝搂着媳妇不快活。”
“嘿嘿。”
“行,你忙,我先过去,还等着吃呢。”
“回头得空,我们聚聚。”
“行嘞。”
民兵又巡逻上了,黄胜男说的不错在,最近还是少进城晃悠为好,安全第一,不差吃的这一口。
来到食品站,好嘛,这至少还有半里地队伍,这半天验收速度不行啊,出啥事,验收员吃饭去不成,李栋疑惑咋回事啊。
“卫军哥,咋队伍没见着动啊。”
“这还不是评级闹的。”
“前边一户人家两头猪,全给定的八级,人家不愿意闹了。”
韩卫军说道。“这不闹的不像话了,差点动手,联系了屠宰场,现杀现称。”
这一次比往年提前二月,各家猪秋膘都没贴上呢,哪里有啥肉啊,这一评级好的五六级,差点八级,九级都有,这一下谁干啊,平时一头猪卖个六七十。
现在卖个四五十,这可不是一星半点,肯定要闹啊,食品站这边师傅一个个也都是倔头多,这一闹,好家伙差点打起来。
各庄来的可不是一两个,一窝蜂人食品站没办法,找屠宰厂现杀,两边都没话说。
“难怪呢。”
李栋解下铺盖,各家都有标记。“卫军哥,你家,卫国,卫东,这边是你们家的,卫朝你家的。”
“这啥?”铺盖大家接过来,见着李栋解开一蛇皮袋,掏出一大锅来,这是干啥。
“火锅啊,这是各家带的饭菜。”
“国富叔,婶子托我给你捎着四毛钱,打半斤酒。”
李栋掏出四毛钱递给韩国富笑说道。“我就想啊,这有酒没菜可不行,切了点肉,还有弄了点丸子,粉丝,萝卜,我去买瓶热水,咱们煮火锅吃,搞点热乎吃,正好暖和暖和。”
这会带过来饭菜还真别说都凉了,李栋铜火锅摆放出来,去食品站这边花了一毛钱买了一块炭火和一瓶热水,倒进锅子里化开调料,一会功夫炭火上来汤煮的咕噜咕噜的冒泡。
韩国富这边买了散酒,不过不是半斤而是两瓶,半斤不够塞牙缝的。
“冒泡了,李哥。”韩卫国这货瞅着肉直流口水,这汤水好香啊。
“下料子。”
丸子,牛肉,羊肉,还有萝卜,粉丝,全下了,咕噜咕噜,一会功夫冒出泡泡香味就出来了,一时间韩卫国,韩国富,韩卫东,韩卫军,韩卫朝一众人肚子本来就饿了,这下更是肚子咕咕叫口水止不住的流。
“李哥,熟了没?”韩卫国和韩卫朝几个小年轻实在被香味勾的忍不住了。
“还等会。”
“舀点汤,泡饭先吃着。”李栋笑着给韩卫国舀了勺子汤。
“好嘞。”
这汤香的,泡饭绝对香,几个小年轻赶紧舀汤。
“李哥你想的可真周到,还带勺子,要不,我们可抓瞎了。”韩卫国大口扒拉汤泡饭。
“香。”
“好鲜啊。”
那是二十一世纪些调料能不鲜嫩嘛,这可是羊肉汤料子,好东西,随着火起来,羊汤香味越来越浓郁,四周赶车送猪的农夫,一个个脖子伸着老长往这边瞅,啥东西这么香。
这家伙,韩庄啥时候这么富裕啊,这都吃上肉了,熟悉人心里犯嘀咕。
“这个韩老头,行啊。”
毕庆祝嗅着味道跑了过来。“好家伙,烧火锅子啊。”
“这玩意热乎啊。”
韩国富一见着毕庆祝,笑着拉着毕庆祝坐下来。“老毕啊,快坐,喝两口。”
“还有酒?”
“家里老婆子怕冻着,愣是要送酒过来。”
韩国富,那个得意,喝了一口直接瓶子递给毕庆祝,这会哪里有酒盅在,直接对着瓶子来。“没筷子了,你看看,用我的吃肉。”
毕庆祝一看,好嘛,还真不少肉呢,还有肉丸子,这家伙,真发达了。
吸溜两口肉,毕庆祝就跑了,不行了,韩国富这狗日的太得意了。“去去,去问问,有没有啥肉卖,买点回来,还有酒。”好家伙攀比上了,咋的不能让韩国富一人得意。
自己怎么着也要回请一下,韩国富抿着小酒那个得意,嘴笑的合不拢,还唱起小曲。
“国富叔来碗汤,热乎热乎。”
“好好好。”
韩国富心说,这家伙吃肉就是爽快啊,尤其是毕老头面前喝酒吃肉,这舒坦的劲,快赶上入洞房了。
韩庄这边热火朝天,吃着热乎饭菜不说,那肉香太勾人了。其他生产队,没带着饭那肚子更饿了,咕咕响,带着饭团,甚至白面馒头本来挺香。
一个个吃的时候举的高高的,那是深怕别人看不见他吃啥,可这和韩庄人家一比,自己这吃的啥啥啥啊,瞅瞅人家吃的,比下馆子还要好呢,瞅瞅火锅下了肉,还有肉丸子,还有酒。
这热乎劲,谁瞅着不吧嗒嘴,流口水啊,一些生产队小年轻少不了小声埋怨,咋的自己生产队不搞点好伙食,瞅瞅人家日子过的。
小酒配上火锅,别的不说,那一口热乎吃着肯定舒坦。
几个大队长过来和食品站这边交涉,瞅着火锅,闻着味道都有点走不动道了。
“这是哪个生产队啊?”
“韩庄。”
“是老高管着韩庄?”
“可不咋地。”
“这味道还挺勾人。”
高为民老头子高建军瞅着边上蹲着这不是李栋,可不是嘛,李栋落户到韩庄了,这事八成是这小子。
“走,我们去凑个热闹,我去食堂问问老张还有没有羊肉拿点来,我们沾点光喝点怎么样?”
“行啊,老高你请客,咱们可不客气了。”
好嘛,几个生产队大队长跑来凑热闹,人家还带肉带酒,带菜来了。
“高书记。”
“快别站着,咱们来蹭吃蹭喝来了。”
“切了二斤羊肉,高书记请客,咱们跟着混一口汤喝。”
“好家伙,这味道香啊。”
韩卫军几个小年轻一看大干部都来了,赶紧让开位置,李栋见着提着羊肉,接也不是不接也不是。
“拿着。”
李栋接过羊肉切好的,这刀工不错啊,李栋分着几次下锅,这样不起泡沫。
“高叔你们先吃着,我去再弄点水,加点汤,一会大家一人喝碗热汤。”
一毛钱买了块炭和一壶热水,加上添加点调料,加了点辣椒,山里人都爱吃点辣,去湿气。
“好,多加点辣椒。”
“这个老黄,一会自己加。”
高建军从公社食堂还拿了碗筷,这架势大干一场啊,李栋也趁着喝了一碗羊汤,味道还真别说,羊肉不错,没想到公社食堂还有这好东西啊。
“鲜,这汤放啥料子了,真鲜啊。”
“可不是咋的,要是再来个馒头那就齐活了。”
几个大队长这会没吃饭,这不吃点肉,喝了一碗羊汤,肚子更饿了。
“书记,馒头来了。”老毕来的真是时候。
“真齐活了。”几个大队长全乐了,要啥有啥啊。
李栋加了两回水,可汤还是不够喝的,其他生产队一看汤挺多也跑来蹭口热羊汤喝喝,李栋哭笑不得,自己都赶上开羊汤馆了,最后加水加多了只有点羊汤味了。
不过热乎,大家伙不嫌弃,这准备收拾火锅,食品站那边传开消息,开始杀猪了。李栋赶紧收拾好一包起来,放马车上。
“杀猪,杀猪了。”
看热闹去,这货一拍屁股,跑到前边去了,李栋好奇,验收员真的是火眼金睛,还是糊弄人。
“一百二十五斤生猪,八级,那就是出七十八斤左右的猪肉。”
“我瞅着不止。”
“我觉着也是。”
不少人跑过来看热闹,其中站在中央中年汉子一脸紧张,这要出结果,希望多杀点肉,多升级,多几块钱。