第六十六章 火腿的问题
“娘，您就别抱怨了，她又住不长久。”张毅把暖炉递过去，吴青果接过抱在怀里，让张楚楚坐得靠近一点，一家子好说话。
月花跟在马车后面跑，小厮回头见到她后就问了一句“张老夫人，刚才的姑娘跟着跑，你们要带着吗？”
“什么？”吴青果掀开车帘，月花还真的跑来了“她是想回自己家吧，上次我们看她可怜，被家里人卖来村里做童养媳，好意帮她赎身。叫她回家不回，想在我们家里留着心眼又多。”
“哎哟，那就不能带着了，我虽然是下人，我们老爷和公子对下人极好，不能给东家找麻烦。”小厮让吴青果他们坐好，快马加鞭的跑走。
月花边哭边喊“我也要穿漂亮衣服坐大马车，吴大娘，带我一起走嘛。”
她还以为马车会停下来，一路跟着马车跑，大冬天的多感人啊。但是马车越跑越快，月花看不到影子了，跌坐在地上大嚎起来。
张楚楚看了眼外面，真的不好评论这个事情，想跟着走当初就说好，这个时候来卖惨干嘛，当他们都是傻子好糊弄啊。
“这下好了，回家我们就让大哥送人走，年也过完了，月花在家里吃了不少的好东西，别把她喂肥了以为真的是我们张家的人。”
吴青果叹气，第一次见到这样的人，也不知道是不是月花家里太穷了，养成这副德行。一起吃了两次饭，鸡骨头嗦得都能磨牙了，肚子都鼓了起来，还要继续塞东西去嘴里吃。
“娘，她家里有点原因，自己也有问题，您想好了怎么做就是了。当初家里是想做好事，只是没有想到后面会变成这样。”
张毅这么说也是为了王庭坚和南瓜着想，两个小不点也是收养的，担心他们有想法，或者是以后学坏。
“娘知道。”吴青果包着些吃的出来，让他们拿着吃“庭坚和小南瓜就跟她不同，你们两个小不点别多想，奶奶讨厌这种表里不一的人，你们听话乖巧，奶奶是喜欢的。”
“奶奶，我们知道。”王庭坚啃着手里的肉脯，这道理他能不懂才怪了。
南瓜也跟着点头，“奶奶，我是被李大叔打害怕了，家里又有哥哥姐姐，才一直住在家里。你们两个奶奶都是好人，我长大了要好好报答你们~”
“行了，一听就是跟着小毅学的话，说这话还早呢，你们别变成月花和我赵佳那样的人就好。”
“哈哈。”马车里不时有笑声，张楚楚也不去多想了，靠着一大袋炒好的瓜子和花生休憩，听他们说话。
赶了半个多时辰的车，总算到了方府，张楚楚刚下车，玲珑就出来了。
“楚丫头，爹特意说了，要我带你去库房里说点事情，我们坐轿子去，一炷香就到了。”
“奶奶，我跟方小夫人先去。”张楚楚估计是火腿的事情，这个简单。
“去吧。”吴青果抱着装炒货的大袋子下来，带孩子们跟着管家进屋去。
玲珑让张楚楚坐旁边的轿子，张楚楚以为要去大街上，哪里知道是和方府连通的地方。在家里走路还要做轿子，一个商贾的家都这么大了。
“到了！”外面的人叫了一身，轿子刚落地，张楚楚抱着玩偶出来，里面是镂空的，放着汤婆子，可暖和了。
“你怎么不带着暖炉啊？”玲珑拿着暖炉，边上还有丫鬟给她提着小炭盆。
“方小夫人，我这个也暖和的，奶奶年纪大了，暖炉给她抱着比较好。”
张楚楚把玩偶和汤婆子露出来，玲珑看着欢喜，还特意抱了一下，真的很方便。
“这是怎么做的？我让家里的婆子们帮忙做一个。”
“我是因为肚子还没有治好，用这个既能保暖又能遮盖住。做成布偶的样子，够放汤婆子就好，不过汤婆子冷了要换，还是暖炉方便些。”
“说得也是，你的想法确实好，爹都夸了好几遍了，他在里面呢，我们快走。”
张楚楚跟在旁边走，压力还是大的，这里的女人身形高挑，她回去要多锻炼，以后要长得高高的。
“爹，人来了。”玲珑在一扇木门前停住，朝里面喊了一声，木门就开了，方礼走了出来。
“里面请。”
方礼让下人把门打开，张楚楚见他们都走了，就剩些下人在，这才抱着布偶进去。
这是个放干货的仓库，门口放着桌子顶上挂着火腿和腌制的各种腊肉。
“方老爷好。”张楚楚见到方老爷在写东西，就喊了一声，方老爷招手要她过去。
“楚丫头来了，上次我们用你给的方子做了火腿出来，都挂上了。要存放肉类，不好让太多人进来。”
“可是，方老爷您怎么不让他们通风放着啊，不能捂着严严实实的，这样火腿不容易保存。”
“我就是为了这个事情找你来说说，这是府里最大的放肉仓库了，只是，有没有什么办法，能让火腿保存得更久，还能好搬运又不坏的？”
“方老爷，这个好办。”张楚楚想说真空包装，但是古代没有塑料，也加工不出来“火腿不用放在冰冻的地方，这样火腿的结构容易被破坏掉，拿出来就不好吃了，平时就让这里通风挂着就好了。
至于您要运送火腿，其实用油纸和一些包裹干货的办法就可以。我还见得有些地方放腊肉之类的在米糠里，想吃的时候拿出来洗干净就可以了。”
张楚楚把她知道的都说了，腊肉其实很好储存，比鲜肉好多了。方老爷又问了一些问题，他带着张楚楚在仓库了看了一圈，把一些细节的问题处理了。
“张家有你这个小孙女，真的是好运气，你要是在乡下住着不习惯，可以来府里住一段时间。”
方老爷人实在，张楚楚的想法新颖，他当然是乐得照顾这个小朋友了。张楚楚知道大户人家难得有热心肠的人，但是住在方府，哪里有住在张家舒服，多少有寄人篱下的感觉，还是在自由点的地方，好做事情。 。
月花跟在马车后面跑，小厮回头见到她后就问了一句“张老夫人，刚才的姑娘跟着跑，你们要带着吗？”
“什么？”吴青果掀开车帘，月花还真的跑来了“她是想回自己家吧，上次我们看她可怜，被家里人卖来村里做童养媳，好意帮她赎身。叫她回家不回，想在我们家里留着心眼又多。”
“哎哟，那就不能带着了，我虽然是下人，我们老爷和公子对下人极好，不能给东家找麻烦。”小厮让吴青果他们坐好，快马加鞭的跑走。
月花边哭边喊“我也要穿漂亮衣服坐大马车，吴大娘，带我一起走嘛。”
她还以为马车会停下来，一路跟着马车跑，大冬天的多感人啊。但是马车越跑越快，月花看不到影子了，跌坐在地上大嚎起来。
张楚楚看了眼外面，真的不好评论这个事情，想跟着走当初就说好，这个时候来卖惨干嘛，当他们都是傻子好糊弄啊。
“这下好了，回家我们就让大哥送人走，年也过完了，月花在家里吃了不少的好东西，别把她喂肥了以为真的是我们张家的人。”
吴青果叹气，第一次见到这样的人，也不知道是不是月花家里太穷了，养成这副德行。一起吃了两次饭，鸡骨头嗦得都能磨牙了，肚子都鼓了起来，还要继续塞东西去嘴里吃。
“娘，她家里有点原因，自己也有问题，您想好了怎么做就是了。当初家里是想做好事，只是没有想到后面会变成这样。”
张毅这么说也是为了王庭坚和南瓜着想，两个小不点也是收养的，担心他们有想法，或者是以后学坏。
“娘知道。”吴青果包着些吃的出来，让他们拿着吃“庭坚和小南瓜就跟她不同，你们两个小不点别多想，奶奶讨厌这种表里不一的人，你们听话乖巧，奶奶是喜欢的。”
“奶奶，我们知道。”王庭坚啃着手里的肉脯，这道理他能不懂才怪了。
南瓜也跟着点头，“奶奶，我是被李大叔打害怕了，家里又有哥哥姐姐，才一直住在家里。你们两个奶奶都是好人，我长大了要好好报答你们~”
“行了，一听就是跟着小毅学的话，说这话还早呢，你们别变成月花和我赵佳那样的人就好。”
“哈哈。”马车里不时有笑声，张楚楚也不去多想了，靠着一大袋炒好的瓜子和花生休憩，听他们说话。
赶了半个多时辰的车，总算到了方府，张楚楚刚下车，玲珑就出来了。
“楚丫头，爹特意说了，要我带你去库房里说点事情，我们坐轿子去，一炷香就到了。”
“奶奶，我跟方小夫人先去。”张楚楚估计是火腿的事情，这个简单。
“去吧。”吴青果抱着装炒货的大袋子下来，带孩子们跟着管家进屋去。
玲珑让张楚楚坐旁边的轿子，张楚楚以为要去大街上，哪里知道是和方府连通的地方。在家里走路还要做轿子，一个商贾的家都这么大了。
“到了！”外面的人叫了一身，轿子刚落地，张楚楚抱着玩偶出来，里面是镂空的，放着汤婆子，可暖和了。
“你怎么不带着暖炉啊？”玲珑拿着暖炉，边上还有丫鬟给她提着小炭盆。
“方小夫人，我这个也暖和的，奶奶年纪大了，暖炉给她抱着比较好。”
张楚楚把玩偶和汤婆子露出来，玲珑看着欢喜，还特意抱了一下，真的很方便。
“这是怎么做的？我让家里的婆子们帮忙做一个。”
“我是因为肚子还没有治好，用这个既能保暖又能遮盖住。做成布偶的样子，够放汤婆子就好，不过汤婆子冷了要换，还是暖炉方便些。”
“说得也是，你的想法确实好，爹都夸了好几遍了，他在里面呢，我们快走。”
张楚楚跟在旁边走，压力还是大的，这里的女人身形高挑，她回去要多锻炼，以后要长得高高的。
“爹，人来了。”玲珑在一扇木门前停住，朝里面喊了一声，木门就开了，方礼走了出来。
“里面请。”
方礼让下人把门打开，张楚楚见他们都走了，就剩些下人在，这才抱着布偶进去。
这是个放干货的仓库，门口放着桌子顶上挂着火腿和腌制的各种腊肉。
“方老爷好。”张楚楚见到方老爷在写东西，就喊了一声，方老爷招手要她过去。
“楚丫头来了，上次我们用你给的方子做了火腿出来，都挂上了。要存放肉类，不好让太多人进来。”
“可是，方老爷您怎么不让他们通风放着啊，不能捂着严严实实的，这样火腿不容易保存。”
“我就是为了这个事情找你来说说，这是府里最大的放肉仓库了，只是，有没有什么办法，能让火腿保存得更久，还能好搬运又不坏的？”
“方老爷，这个好办。”张楚楚想说真空包装，但是古代没有塑料，也加工不出来“火腿不用放在冰冻的地方，这样火腿的结构容易被破坏掉，拿出来就不好吃了，平时就让这里通风挂着就好了。
至于您要运送火腿，其实用油纸和一些包裹干货的办法就可以。我还见得有些地方放腊肉之类的在米糠里，想吃的时候拿出来洗干净就可以了。”
张楚楚把她知道的都说了，腊肉其实很好储存，比鲜肉好多了。方老爷又问了一些问题，他带着张楚楚在仓库了看了一圈，把一些细节的问题处理了。
“张家有你这个小孙女，真的是好运气，你要是在乡下住着不习惯，可以来府里住一段时间。”
方老爷人实在，张楚楚的想法新颖，他当然是乐得照顾这个小朋友了。张楚楚知道大户人家难得有热心肠的人，但是住在方府，哪里有住在张家舒服，多少有寄人篱下的感觉，还是在自由点的地方，好做事情。 。