第225章 针尖对麦芒
白露这天是个艳阳天，秋高气爽，只是风已经变得干燥。
张绾绾今天早起了一个时辰，到这时候还没把自己收拾好。
“银色太素了，再找一支来！我不要镶翡翠的，这么老土！”
她手里拿着面菱花镜，梳妆台上还有一面椭圆的瑞花镜，这还是阿兄替她找长安城最好的铜匠磨的，眉眼都能看清。
“娘子，你看看，镜子都照出天仙了，过了今日，咱家观察使相公该换铜门槛，省得被求亲的人踩破了。”秋风笑道。
绾绾既害羞又得意，手在首饰盒里翻着，装作没听见。
春风挑了一套三个的金背玉梳，在张绾绾高髻的正前方和两侧一插，退了一步欣赏道：
“这套发梳好漂亮，金玉贵气，金背上的图案是花鸟，俏皮可爱又别致。”
绾绾也很满意，她又挑出一套六朵，铜钱大小的金丝牡丹花钿，递给春风，点缀在高髻周围，又加了一对双燕祥云累丝金钗才算完。
“娘子！好美啊！真不愧是我们鄂岳第一小娘子。”
“什么鄂岳第一？就算是回京城，咱们家小娘子也跟个公主似的”
绾绾得意的笑道：“就你们贫嘴。今天只要巡按使多看我一眼，回来我就给你俩赏银子。”
张彦希在门口已经等半天了，急得在马车边团团转，这才看到妹妹盛装出来，他一下没绷住，哈哈笑道：
“妹妹，你又不是去宫里赴宴，打扮这么隆重做什么？等会鄂州百姓还以为，是我们张府摆擂台招上门女婿呢！”
张绾绾气得在他手臂上拧了一下：“你懂什么？人家可不像你是个穷醋大！”
“人家？我没考取过功名吗？鄂州城谁敢笑我第一公子穷醋大？哦公子！你是说京城来的两位公子？你等等你给阿兄说清楚”
张绾绾不理他，提着裙子上了马车，坐在祖母的旁边。
祖母出身太原王氏，什么大富大贵没见过？今日孙女的打扮，在她看来也就平平常常。
等他们到了夫子庙外面的广场，郡夫人看到赏味官席上坐着一位打扮得更平常的小娘子。
只见她梳着一个惊鹄髻，双顶各插了一枚金珠花钿，髻上只斜斜插了一支金鸾衔彩珠步摇，五颗彩珠，金、玉、翠、翡、珠尽有，别出心裁，衬得她活泼俏皮。
身上穿着一件平平常常的艾青半臂对襟襦裙，里面衬着牙白纱衣，特别的反倒是是她臂上的帔子，透明的藤黄色轻纱上，直接织入牙白云纹，同样是纱，这手工不知要耗费多少功夫。
在识货的老郡夫人暗暗吃惊时候，张绾绾已经气呼呼的走了过去。
在那位小娘子回身同站在身后的李雪晴说话的一瞬，她已经认出来，她竟然是前天坐在郑三郎身边的“李大郎”。
“你！为何要女扮男装骗我？”
李萱儿眨巴眨巴眼睛：“我那天穿男装的时候，并不知道你会过去，而且，我说我姓李排行老大，你自己称我为‘李大郎’，怎么成了我骗你？”
好像是这么回事她一肚子气没地方撒，正想找阿兄来骂，阿兄扶着祖母过来了。
萱儿起身给老郡夫人行了个晚辈礼，张彦希忙介绍道：“祖母，这位是跟郑巡按一起来的李小娘子。”
“是京城贵客啊，快快请坐。”
老郡夫人在中间坐下，张绾绾和萱儿各坐一侧，最外侧是那两位告老还乡的老官人，他们也都来给老郡夫人见礼。
今天广棚的外延挂了一幅珠帘，这样外面看进来就模模糊糊看不清脸，张毅夫接受了郑颢的建议，他也想保护自己的母亲和女儿。
里面刚坐下，外面就有礼官宣布比赛开始。
广棚里也开始有小厮、婢女们，端着洗手的水盆、漱口的水盂鱼贯而入。
郑颢、崔瑾昀、张毅夫和张彦希都坐在珠帘外面，他们可以直接看到各酒楼的厨子做菜的过程。他们也品菜，只不过不评分而已。
第一道菜是必做菜，那就是大名鼎鼎的清蒸武昌鱼。
清蒸鱼做为比赛项目，最考验厨工水平，既要原汁原味、鱼鲜味美，又要在十二条鱼里面别出心裁、出类拔萃。
真是难。
十二张案台向着广棚方向，摆成弧形，五步开外就是挤得水泄不通的观摩百姓，厨工虽然背对着他们，但因为是弧形，而且相互间有间隔，总能看到一些动作。
活鱼抓到案台上，一阵“噼里啪啦”过后，就看见他们弓着腰开始处理鱼。过了一会，就陆续开始有人将处理好的鱼入锅上炉。
蒸汽出现在人们眼中的时候，鼻子也开始闻到香味。
第一炉端进广棚，每个酒楼的第二条鱼又入锅了。这时是热水热锅，蒸的时间比第一次要短，随着让百姓品尝的鱼出锅，外面热闹了起来。
赏味官这里也不平静。
“这条几条鱼做法中规中矩，唯一的差别就是火候。而这几条，用的作料稍有不同，味道略多了些层次。这很难评啊。”老刺史说到：
“要不，咱们还是用去年的法子，每人给每道菜打分，累加最多者获胜。”
五个人每人领了写着一到十二数字的纸片，一边品尝，一边将自己的排序放在菜品旁边。
张绾绾尝了一边，她已经无心品味，只想着如何与李小娘子对着干。
萱儿放了张最高分“十二”，她就过去放“一”，李萱儿看出她的心思，心里好笑：这有什么难破？我不信你记得所有的顺序。
她走了一遍，又换了几张纸片，再走一遍，又换了几张。
果然张绾绾就不记得自己该哪一张了，起初还拿十三来减，后来发现减完得到的数字纸片不在手上，气得她朝着萱儿只翻白眼。
萱儿不用多记，她只记着自己觉得最好的那一份在哪，“十二”那张纸片被放在哪，其余都是假动作。
“时间到，赏味官归位。”
很快就有小吏过来，将每道菜的分数加总，礼官到外面唱分，红月楼、碧海楼并列第一，后面十个酒楼各有差异。
外面不知道，里面由于张绾绾的搅局，这个成绩并不真实。
百姓们尝了鱼，也各有评判，闹哄哄的争论不休，只有等着下午的特色菜再战。
李萱儿从珠帘里走出来，脸色很不好，张绾绾更是面红耳赤，眼睛里恨不得喷出火来。
郑颢一看，定是出了岔子，正要问，张绾绾插到他们中间，仰脸问郑颢：
“郑三郎，她是什么人？为何她能跟着你东巡，我却不可以？”
张绾绾今天早起了一个时辰，到这时候还没把自己收拾好。
“银色太素了，再找一支来！我不要镶翡翠的，这么老土！”
她手里拿着面菱花镜，梳妆台上还有一面椭圆的瑞花镜，这还是阿兄替她找长安城最好的铜匠磨的，眉眼都能看清。
“娘子，你看看，镜子都照出天仙了，过了今日，咱家观察使相公该换铜门槛，省得被求亲的人踩破了。”秋风笑道。
绾绾既害羞又得意，手在首饰盒里翻着，装作没听见。
春风挑了一套三个的金背玉梳，在张绾绾高髻的正前方和两侧一插，退了一步欣赏道：
“这套发梳好漂亮，金玉贵气，金背上的图案是花鸟，俏皮可爱又别致。”
绾绾也很满意，她又挑出一套六朵，铜钱大小的金丝牡丹花钿，递给春风，点缀在高髻周围，又加了一对双燕祥云累丝金钗才算完。
“娘子！好美啊！真不愧是我们鄂岳第一小娘子。”
“什么鄂岳第一？就算是回京城，咱们家小娘子也跟个公主似的”
绾绾得意的笑道：“就你们贫嘴。今天只要巡按使多看我一眼，回来我就给你俩赏银子。”
张彦希在门口已经等半天了，急得在马车边团团转，这才看到妹妹盛装出来，他一下没绷住，哈哈笑道：
“妹妹，你又不是去宫里赴宴，打扮这么隆重做什么？等会鄂州百姓还以为，是我们张府摆擂台招上门女婿呢！”
张绾绾气得在他手臂上拧了一下：“你懂什么？人家可不像你是个穷醋大！”
“人家？我没考取过功名吗？鄂州城谁敢笑我第一公子穷醋大？哦公子！你是说京城来的两位公子？你等等你给阿兄说清楚”
张绾绾不理他，提着裙子上了马车，坐在祖母的旁边。
祖母出身太原王氏，什么大富大贵没见过？今日孙女的打扮，在她看来也就平平常常。
等他们到了夫子庙外面的广场，郡夫人看到赏味官席上坐着一位打扮得更平常的小娘子。
只见她梳着一个惊鹄髻，双顶各插了一枚金珠花钿，髻上只斜斜插了一支金鸾衔彩珠步摇，五颗彩珠，金、玉、翠、翡、珠尽有，别出心裁，衬得她活泼俏皮。
身上穿着一件平平常常的艾青半臂对襟襦裙，里面衬着牙白纱衣，特别的反倒是是她臂上的帔子，透明的藤黄色轻纱上，直接织入牙白云纹，同样是纱，这手工不知要耗费多少功夫。
在识货的老郡夫人暗暗吃惊时候，张绾绾已经气呼呼的走了过去。
在那位小娘子回身同站在身后的李雪晴说话的一瞬，她已经认出来，她竟然是前天坐在郑三郎身边的“李大郎”。
“你！为何要女扮男装骗我？”
李萱儿眨巴眨巴眼睛：“我那天穿男装的时候，并不知道你会过去，而且，我说我姓李排行老大，你自己称我为‘李大郎’，怎么成了我骗你？”
好像是这么回事她一肚子气没地方撒，正想找阿兄来骂，阿兄扶着祖母过来了。
萱儿起身给老郡夫人行了个晚辈礼，张彦希忙介绍道：“祖母，这位是跟郑巡按一起来的李小娘子。”
“是京城贵客啊，快快请坐。”
老郡夫人在中间坐下，张绾绾和萱儿各坐一侧，最外侧是那两位告老还乡的老官人，他们也都来给老郡夫人见礼。
今天广棚的外延挂了一幅珠帘，这样外面看进来就模模糊糊看不清脸，张毅夫接受了郑颢的建议，他也想保护自己的母亲和女儿。
里面刚坐下，外面就有礼官宣布比赛开始。
广棚里也开始有小厮、婢女们，端着洗手的水盆、漱口的水盂鱼贯而入。
郑颢、崔瑾昀、张毅夫和张彦希都坐在珠帘外面，他们可以直接看到各酒楼的厨子做菜的过程。他们也品菜，只不过不评分而已。
第一道菜是必做菜，那就是大名鼎鼎的清蒸武昌鱼。
清蒸鱼做为比赛项目，最考验厨工水平，既要原汁原味、鱼鲜味美，又要在十二条鱼里面别出心裁、出类拔萃。
真是难。
十二张案台向着广棚方向，摆成弧形，五步开外就是挤得水泄不通的观摩百姓，厨工虽然背对着他们，但因为是弧形，而且相互间有间隔，总能看到一些动作。
活鱼抓到案台上，一阵“噼里啪啦”过后，就看见他们弓着腰开始处理鱼。过了一会，就陆续开始有人将处理好的鱼入锅上炉。
蒸汽出现在人们眼中的时候，鼻子也开始闻到香味。
第一炉端进广棚，每个酒楼的第二条鱼又入锅了。这时是热水热锅，蒸的时间比第一次要短，随着让百姓品尝的鱼出锅，外面热闹了起来。
赏味官这里也不平静。
“这条几条鱼做法中规中矩，唯一的差别就是火候。而这几条，用的作料稍有不同，味道略多了些层次。这很难评啊。”老刺史说到：
“要不，咱们还是用去年的法子，每人给每道菜打分，累加最多者获胜。”
五个人每人领了写着一到十二数字的纸片，一边品尝，一边将自己的排序放在菜品旁边。
张绾绾尝了一边，她已经无心品味，只想着如何与李小娘子对着干。
萱儿放了张最高分“十二”，她就过去放“一”，李萱儿看出她的心思，心里好笑：这有什么难破？我不信你记得所有的顺序。
她走了一遍，又换了几张纸片，再走一遍，又换了几张。
果然张绾绾就不记得自己该哪一张了，起初还拿十三来减，后来发现减完得到的数字纸片不在手上，气得她朝着萱儿只翻白眼。
萱儿不用多记，她只记着自己觉得最好的那一份在哪，“十二”那张纸片被放在哪，其余都是假动作。
“时间到，赏味官归位。”
很快就有小吏过来，将每道菜的分数加总，礼官到外面唱分，红月楼、碧海楼并列第一，后面十个酒楼各有差异。
外面不知道，里面由于张绾绾的搅局，这个成绩并不真实。
百姓们尝了鱼，也各有评判，闹哄哄的争论不休，只有等着下午的特色菜再战。
李萱儿从珠帘里走出来，脸色很不好，张绾绾更是面红耳赤，眼睛里恨不得喷出火来。
郑颢一看，定是出了岔子，正要问，张绾绾插到他们中间，仰脸问郑颢：
“郑三郎，她是什么人？为何她能跟着你东巡，我却不可以？”