第四章(09~12)

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    4.09</p>

    趁早餐的时机,庶盶拿出两百元钱:“二老全面支持我和欣悦的婚事,晚辈深感荣幸。这是晚辈对二老和欣悦的一点诚恳之意,请予笑纳为谢!”</p>

    二老和欣悦相互对视一遍,柳叔开口道:“你的心意我们领受了。至于钱的事情,你等我把话说完再说下文。你昨晚所说的经历,我和她妈都注意到:你几年前几乎是全靠借钱投资搞银耳,先期是技术不过关,后来又遇到银耳价格猛跌,曾一度陷入绝境。那个时候的三四千元,足够买下任何乡场上黄金地段上的一栋街面,是个不小的数字。好在你锲而不舍,等于是在原来的基础上另起灶炉,现在终于又闯出一片新天地,这已经是非常的不容易了。你所走的是一条全新路子,几乎是没有任何的经验可以借鉴,完全都是靠你自己生闯。显而易见的是,你已经成功闯出了一条行之有效的路子,这更是你难能可贵之处。对于欣悦来说,你同样体现出锲而不舍。所以,支持你完全就是支持欣悦,也是在支持我们全家。今天,你的路子还没有彻底走顺,资金也并不算宽裕。听欣悦说,你家里今年受灾修建房屋,你只是拿出一张木材准运证,也就等于是说,你家里建房你才拿出五、六百元钱,可见你的钱还十分紧张。一分钱憋死个英雄汉,你上不粘天下不接地,一旦缺钱就可能造成严重损失,更可能前功尽弃。所以,你今天这钱我们不仅不能收,而且还必须想方设法支持你。我和欣悦她妈都认为,你和欣悦要多沟通,首先要确保你那边的路子走的更顺畅一些。你先把这钱收起来,等到我们到了动不得的时候,你给多少我们就收多少。”</p>

    “其实,资金尽管还有些紧,但一来还有点现金和几百元的欠条可收,二来还可以通过宣传预收菌种定金。现在的钱并不是特别吃紧,所以这点心意完全是在力所能及的范围以内。你们不收,我深感不安。”“你这样婆婆妈妈的,我就有些不高兴了。你那里是需要先行投资,然后才有产出的买卖。我问你,要不要先期准备和投入?要不要提前储备原材料什么的?”欣悦立即接话道:“爸,您快趁热吃饭!”同时对庶盶说道:“还不赶紧把钱收起来,我爸真的不高兴了。”“谢过隆恩!哎呀,才发觉这饭菜的味道就是香!”</p>

    阿姨接着说道:“你们两个现在都还各有其事,其他的事我们两个老的倒是不太担心。如果说担心呢,就是你们相处时间短,对相互之间的脾气秉性了解的很少。有时间的话,尽量在一起多了解多陪陪,遇到事情多沟通多商量。两个人居家过日子,没有争吵不太可能,相互忍让一下也就过了。欣悦的脾气最好要改一改,牛脾气一来,嘴巴一点都不饶人。好在和我这当妈的一样,是刀子嘴豆腐心,还是蛮晓得心疼人的。我看你们都是通情达理的,稍加注意就是,料想也不用太过担心。现在,最要紧的是认认真真商量到一条路上,共同把事业发展壮大。”庶盶深受感动和鼓舞:“晚辈深知,只有欣悦高兴才能换来自己的快乐,我定会以欣悦的真实意愿是从!”“但也要分清是非曲直,不能一昧娇惯才好!”</p>

    4.10</p>

    吃过早餐,庶盶意欲参与荒山改造。柳叔却说:“家里的这些事,你们做与不做都起不到多大作用。欣悦这边的裁缝铺不可能说丢就丢,你那边的宣传销售又明显人手不足。你们尽早对两边的事情做个通盘掌握,找出妥善办法,齐心协力把事业搞好,才是最重要的事。对了,今年鱼的产量超过以往的任何一年,在打鱼卖鱼的时候,希望你们抽出时间,都回来帮几天忙。”阿姨也说:“家里其它的事就不用你们操心,需要你们的时候会提前告诉你们。只要你们商商量量、稳扎稳打地把事业搞好,就是对家里最大的支持和安慰。”庶盶望着欣悦:“请指示!”“按爸妈说的!”</p>

    裁缝铺和菌种场怎样协调配合,说说容易,真正做起来仍然感到难以理出头绪。欣悦取来笔和大号备课本:“一下子记不住这么多,还是得向你学习,从头到尾用笔记录下来,才好理出个头绪。”看着欣悦的记录,庶盶由衷感慨:“这速度、这字迹,我自叹不如!”“你也一点不差啊!”“我的字远没练到家。由于近年时常用正楷字刻蜡板,现在正楷字基本练出来了,但一笔一画费时费工。相反,随手字越来越滥竽充数——出不得场了。”“我以前曾专心练过,好几年都没啥拿笔了,随手字也比你好不到哪去。”庶盶想起自己所掌握分析问题的办法,不如趁此一用,看看能否找到经营菌种的捷径。一经提议,欣悦十分上心。</p>

    庶盶介绍道:“任何稀奇古怪的事物,原本都是有迹可循的。有果必有因,有因才有果。如果能够事先洞悉其前因后果,则能够促使事物朝向自己所需结果发展。历史上能掐会算的人不计其数,褪去神秘面纱,还原他们肉体凡胎真相就会发现,他们都是依靠特定的内在规律,进行滴水不漏的、深入细致的剖析,从而达到先知先觉的目的。</p>

    “由于自己缺乏事物内在运行规律的常识,遇到稍微复杂、微妙的情况,就会越想越糊涂,万无头绪。但是,利用纸笔,针对某特定事物,将一切可能存在的问题陈列出来,然后不遗余力地寻找症结和应对措施,就能够未卜先知,防患于未然。</p>

    “渐渐地,我摸索一套利用纸笔分析问题的方法,普遍能够先知先觉,成竹在胸,继之通过预案、预备、预控,从而确保事态朝着有利于自己的方向发展。</p>

    “这里的分析方法,是从实践中逐步形成的。最早使用的是纯文字,但对于大型的、复杂的问题,渐渐感觉留存、检索、引导的价值不大。因为密密麻麻的纯文字,看半天都理不出个头绪来。而采用大大小小的方框和箭头符号,能够迅速弄清各种问题之间的关系,如横向的并列关系,纵深的内在因果关系,以及应对措施,通过不同的箭头符号就能够一目了然。换言之,这些方框与箭头符号,是出于方便归纳、检索和引导的目的而保留和使用,先可以暂时忽略。</p>

    “比如说种粮食,需要遵循土壤、季节等规律。但是,如果我们将土壤理解为营养,将季节理解为温度的话,则种粮食就可以归纳为种仔、营养、水分、温度、湿度、光照、空气、除杂、病虫害几个方面的问题——有人曾归纳为种、肥、水、温、光、管的‘六字诀’或‘七字诀’等。这样一来,包括食用菌在内的一切种养技术,就概莫能外,都只是涉及这几个大范畴的问题。从大范畴层面,我们已经将某事项所涉问题罗列在案了。这些问题相互之间尽管也存在直接的因果联系,但这些大范畴的问题,不仅包含着内在的系列系统问题,而且能够相互独立的并列存在。也即是说,我们人为将大范畴问题并列之后,它们之间的因果联系就成为横向因果关系。”</p>

    4.11</p>

    庶盶继续介绍:“我们把这些大范畴的问题,分别放进一个方框内,按先后顺序用箭头符号表明,如种籽→营养→水分等。</p>

    “上面所罗列出来的大范畴问题中,每一个问题或称方框,均包涵着一揽子内在的细小问题,这些细小问题可能直接产生事与愿违的结果。为什么必须将一揽子细小问题罗列出来呢?因为,越细小的问题越是难以发现,所谓‘千里之堤毁于蚁穴’,往往灾难性的根源就是由细小问题所导致。此外,不同的品种、不同环境,在不同时间都可能产生复杂变化,非常容易使我们对内在细微运行规律产生错觉。总之,我们必须把一揽子细小问题逐一排列出来,才能进一步展开有效分析。</p>try{ggauto();} catch(ex){}

    “将已经罗列出来大范畴问题,例如营养问题,其内在的纵深因果关系问题,包括选用材料,配方等一揽子细小问题。在营养问题方框的下面或其它适当位置,罗列出其内在的所有细小问题,每个细小问题放进一个方框内,用‘↓’分别标明、连接。这样,营养问题的内在小问题在什么位置,就一目了然。同样,不论这些小问题放在什么位置,只要顺着箭头符号就清楚它属于哪个大问题的范畴。</p>

    “此外,细小问题往往在第一时间难以全面发现,需要一个增遗补漏的过程,才能尽可能使所有隐性存在的问题彻底暴露出来。如果事先把可能遇到的各种问题,彻彻底底暴露在案,继而寻找出最佳方案,在很大程度上就能够做到运筹帷幄决胜千里。同样的道理,尽管我们对经营菌种还存在着众多未知部分,但只要把所有可能存在的各种问题,认认真真、彻彻底底的使之陈列在案——无一遗漏地展现在我们眼前,就能够在很大程度上未卜先知,在行动之前找出最佳捷径。概括一句话,我所用的分析方法,是先把大大小小可能存在的问题,全部找出来摆在桌面上,然后找出应对办法和防控措施。为了方便检索并提高指导效率,而采用了方框及箭头符号。另外,我还发现,用不同颜色的方框和箭头符号,更加醒目和一览无余。”</p>

    欣悦边听边试用:“听起来感觉怪复杂的,但用起来却蛮简单。你所采用的这套分析问题的办法,应该说就是把复杂的、笼统的、或明或暗的问题,全部找出来,再细小化、单一化,外加透明化,然后准确找到症结所在。这套分析问题的方法,关键是要把明显的、隐藏的,所有可能存在的先找出来摆在案头上,然后再找出最佳应对方案。用方框和箭头组成的文案,本质上就是问题来龙去脉的平面结构示意图,是这样吧?”“嗨呀,不愧是心肝宝贝。来龙去脉的示意图,媳妇这么一总结,这就叫画龙点睛!”</p>

    庶盶又道:“分析经营菌种的问题,正如你所总结到的,是要把所有可能存在的问题,滴水不漏的全部陈列出来。而许多隐藏的问题,可能是闻所未闻,很难凭空想象得到的。往往需要一个相应的过程,才能使所有问题全部暴露出来。”见欣悦似乎陷入沉思,庶盶望着欣悦说:“现在,我还不得不顾虑,我这心肝宝贝正在受累呢。要不,先休息会儿?”“你把我看得如此脆弱,还怎么能够同你干一番事业啊?”“我当然清楚,实际上媳妇是非常坚强。只是啊,看着你这冰肌玉骨,当然是不能忍心让你受累的。”“十分感谢你对我的眷顾!在你看来,有哪些方面最有可能隐藏着至关重要的问题,需要侧重挖掘?”“我认为,一般集中在陌生范围以内,也就是没有经历过、没有听说过的发展过程之中。例如,长期固定在专门场所集中培训,由于没有亲身经历过,也难以了解到有这方面经历的人或事。所以,其中到底会遇到什么问题,就难以事先弄明白。”</p>

    4.12</p>

    欣悦有些困惑的问道:“集中培训的问题并没有罗列方框中啊?”“这是因为,在我们接下来的分析过程中,将会引申出不少新的问题。由于原来的方法遇到难以突破的障碍,但原来的方法必定是不可或缺的基础,只是需要不断改进完善。怎么改进呢?必然会引申出不少陌生的方法,如果这些陌生方法一旦在理论上得到肯定或者否定,新的捷径就可能随之而产生。我们现在基本上将原来的方法罗列在案,只要把其中所存在的问题全部找出来,就会围绕怎样解决这些实际问题,产生系列未曾尝试过的设想,然后再针对这些设想进行深入细致的剖析。如果这些设想,能够涵盖所有可能有用的方法,新的捷径就会随之逐步产生。集中培训,可能成为解决相关问题所衍生出来的新方法。”“明白了,找出问题不是目的,找出解决问题的方法、捷径,才是最终目的。但是,没有找出所有可能存在的问题,就很难准确找出最佳捷径。我们现在仅仅是把经营菌种所遇到的实际问题,初步摆在桌面上来了,接下来是寻找问题的症结和找出最佳捷径吧?”</p>

    “的确如此。你看,我们将经营菌种可能存在的问题大体摆在桌面上了。唯物辩证法中不是有肯定、否定等原理吗?现在,我们把能够肯定或否定的部分,分别确定下来。例如,食用菌在全国各地已经形成不当之势,菌种市场空间十分庞大。这是值得肯定的一条。又如,现在推行的菌种价格,占产值的百分之六左右,加上会制种的人员或机构不多,菌种还是一种稀缺产品,完全属于卖方市场,因此价格不是影响销量的症结。这,又是值得肯定的一条。如此类推,我们会逐步肯定,资金、原材料没有问题,技术、菌种质量没有问题,市场趋势没有问题,价格没有问题,宣传方法也不存在重大问题。可问题在哪呢?</p>

    “上门指导技术,是参考销售制砖机等众多工业机械产品的销售方法所提出的,虽说借鉴这种销售模式已经打开了菌种销售市场,但毕竟属于借鉴,究竟是不是销售菌种的最佳模式呢?关键是要得出这个答案。太多的人们想种植食用菌,却苦于不会使用菌种。一旦人们掌握了生产技术,菌种市场就自然而然庞大起来了。可是,上门指导技术却费工费时,是制约菌种销量的一大瓶颈。一方面,不全力以赴提供技术指导,别人就不会使用,市场发展自然十分缓慢,所产出的菌种将难以销售出去。另一方面,将一切精力都集中到上门指导,这本身就意味着付出沉重代价,加上制种又受季节、周期等系列条件制约,急需的时候却根本就产不出来。因此,这二者之间存在无穷变量,若非齐头并进、环环相扣,必然出现菌种严重短缺或严重滞销的问题。”</p>

    庶盶继续补充说:“也就是说,上门指导技术的本身,蕴含着无法避免的风险损失。再者说,人家生产机械设备采用上门指导技术,已经把所有成本都包括在产品售价以内。一套机械产品动辄几万几十万,一点技术指导成本无关痛痒。可菌种就完全不同了,上门指导的成本根本无法估算。一般用种客户普遍是第一二次不懂技术,需要技术指导,且用种量极少,但此后不仅用种量增加且不再需要技术指导。所以,指导技术与菌种售价脱离内在联系,根本就无法包涵在菌种价格之中。或许,营销菌种采用上门指导,可能本身就是一大误区。</p>

    “当然,现在菌种场所处的地理位置和交通条件,是明显制约发展的主要症结,但同样不能排除方法不对路的严重隐患。总之,按当前的方式,即或搬迁到交通非常便利的场地,任然难免菌种产销严重脱节的问题。这样的菌种营销,从理论上来讲,根本就难以走上一条康庄大道。”</p></div>

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