第三十三章 给员工画饼
周一的早上苏漾七点就到店里了，让她意外的是第一天上班的刘师傅比她更早到店，因为不确定刘剑南是否会来，她没跟店长和厨师长交代过新师傅入职的事情，苏漾趁着店长给大家开早会的时间，给大家介绍了一下新来的刘师傅，苏漾看见除了主厨脸色没什么异常外，店长和其他几个后厨的都跟诧异，因为店里的人员结构一直很稳定，他们觉得现在有人进来那就意味着有人出去，他们都算是店里的老员工了，苏漾笑了笑对大家说，
“大家是不是对我招新师傅很意外？”
众人默不作声，没人知道苏漾是怎么打算的，二厨小张看着一脸面无表情的主厨心里愤愤不平，他看着这新来的刘师傅从业资历比主厨还老，一向直接的他心里想到什么就说什么，
“苏姐，您是对我们后厨的工作有什么不满意吗？我……”
苏漾见他们想多了也不卖关子，抬手打断，语气郑重的告诉他们：“大家放心，你们的工作做的怎么样，我心里都有底。在场的大多数都是店里的老员工了，我之前经常跟你们说过的话不知你们现在是否还记得？”
苏漾顿了顿继续说，
“如果你们想要走的更远就把眼前普通的工作当成事业来做，现在我依然这样告诉你们，不管你现在是在做服务员还是厨师我都希望你们能够尽最大努力把工作做到最好，不是为了我，是为了你自己，人的一生非常短暂，只有拼尽全力才算不负时光。”
“不管你们喜不喜欢你们当前的工作，我都希望你们在工作上的付出能够获得对等的回报，当然不珍惜这份工作或者觉得工作无法实现你的价值，那么我建议你尽早止损，去做让自己满意的工作，拿多少钱做多少事的心态耽误不了我却会耽误自己。”
“我今天给你介绍新成员刘师傅只是一个开始，以后还会有其他新成员加入我们。我想大家都看到了我前段时间很少呆在店里，以后会更少，经过市场调查，我对做中式快餐店有了新的打算，我新注册了一家餐饮管理公司，目前正在组建团队，具体执行方案我不在这里讲，我要告诉你们的是我有信心将品牌做大，我希望你们也有信心跟公司一同成长，我在这里向大家承诺，今后公司每年都会拿出一部分盈利给创造价值的员工分红，最终分红比例也将由你们所创造的价值决定，不创造价值的注定不能继续同行。”
苏漾的一席话让一向踏实做事的员工心潮澎湃，热烈的掌声响起来，苏漾会心的笑了笑，
“饼我给你们画在这里了，相不相信或者饼能做多大就要看我们能做到什么程度，大家一起加油！好了，我先走了，你们继续。”
大家看着苏漾离开的身影各有所思，店长拍了拍手掌，“好了，今天的早会时间有限，我简单总结下上周大家工作中几个需要调整的事项。”
店长交代完几个重要事项后，大家都以最快的速度回到自己的岗位上开始工作，他们中有的人做事越发认真了，也有几个浑水摸鱼的服务员悄悄说着风凉话，
“什么嘛？一大早说一大堆废话，还不是想尽可能压榨我们的劳动力。”刚上班不到一月的王姐见多了这些吹嘘的小老板，她干餐饮服务员十多年了，在她眼里每个月拿到手的工资才是钱，老板忽悠员工的话只有傻子才会当真。
前台的服务员周欢不赞同的说，“我觉得苏姐说的很有道理啊！工作不养闲人放到哪里都对！”
“切，别理她，她知道什么呀？已经被彻底洗脑了，被人卖了还替人数钱。”在店里干了两个月的服务员杨芳拉着新来的王姐的走了，反正再有三个月就过年了，年底结完工资她就辞职不干了，就算老板说的分红是真的，她也不信能轮到她们。
周欢听着她的话心里有些替苏漾感觉不值当，苏姐平时待她们很好了，对比同行其他一些老板苏漾对待员工一向很大方，虽然苏漾目前经营着的是一家只有二十几个员工的快餐店，但是在节假日福利等方面连周围楼上的一些小公司的员工都羡慕。
因为周欢年纪小又机灵刚来就被安排在前台，小姑娘热情又活泼很多上班族都很喜欢她身上的青春气息。上次中秋节店里分发的月饼礼盒被客人看到了，就有不少常客对她说：“你们老板可真舍得，这礼盒比我们公司的好太多了。”
周欢从开店之初就跟着苏漾了，可以说她才是店里最老的员工，她自己对这些礼盒是没什么概念的，因为去年中秋也发了这种牌子的礼盒，她没舍得拆开就给父母寄回去了，听到他们说好，她有些不好意思的问了句，“这个牌子很贵吗？”
其中一个年轻点的常客笑着说：“贵不贵要看跟什么比了，反正肯定比我们公司发给员工的贵。这是香港很有名的老牌子了，我们公司今年给几个大客户送的就是这种礼盒。”
周欢笑着说：“是吗？我原来都不知道呢，去年我们也发的这种，一般逢年过节我们老板请客吃大餐后都会收到礼盒，过年还有红包。”
他们中一个中年男人叹了口气说，“这两年经济不景气，大方的老板真不多了，真没想到像你们这种快餐店的员工福利还挺好，如果其他跟你们同级别的店福利待遇没你们好，那你就比很多人都幸运了。”
周欢听他们这样说，觉得苏漾虽然在工作中对他们要求严格，甚至有时候有些苛刻，但是在员工吃住福利上面也从未亏待过，每月都按时发工资，赞同的点点头，“我们老板真的是很好的人。”
……
苏漾开车去了一趟食品药监局将新的卫生许可取回来，便去了她之前为注册新的餐饮管理公司而在店面楼上租好的那间公寓，不到六十平的小开间已经被她简单装饰过了，靠窗的位置放了一张黑色真皮沙发和一张茶几，进门靠墙的位置弄了四个格子间，都已配备台式电脑，剩下的地方放置了一向六人座位的小椭圆形会议桌，苏漾坐在椅子上感觉像做梦一样，拿出手机进入她在网络上招募了四个团队合伙人后建立的群，拍了一张办公室的照片发到群里，
“我这边手续都已完备，大家都准备好了吗？”
“哇，这就是我们以后根据地吗？”
苏漾感觉有些不好意思，“虽然寒碜了点，但我相信总会有一天我们也可以搬进高大上的写字楼里面。”
“那当然。俗话说得好，’三个臭皮匠顶个诸葛亮’，我觉得只要我们团队齐心协力拼尽全力去做，我们一定可以赢得天下！”
苏漾笑了笑，“你们两个怎么这个点还能这么及时回复群消息？不用做题？”
“做什么题啊？我自从那天看过你的创业企划书之后，我就辞职了，我好像找到了一个新的目标，现在特别有力量。这几天在家我一直在做国内餐饮市场分析，我觉你的想法真的很有市场，如果我们执行力到位，我相信一定可以将IP引爆。”
“对对对，我也看了，这两天我也一直在等你那边的进展，就等你一声令下，我就收拾行囊投奔你了。”
“谢谢你们的信任，等晚一点她们两个上线了，我们再继续讨论下细节，敲定具体执行方案。”
“OK”
“没问题”
群里再一次安静下来。
……
苏漾看着慢慢黑掉的屏幕，想起自己那个失眠的夜晚，因为晚上喝了咖啡睡不着，干脆在网上冲浪，具体也说不清当时是出于何种目的，她就是觉得或许可以试试能否仅仅通过一篇真诚的招募文书就可以找到现实意义中的合伙人，抱着试试的态度，她在知乎上发起了创业话题，将自己这些年的工作经历和创业故事分享出来，意外的收到了很多回复评论，有很多人给她私信鼓励她勇敢向前，苏漾很意外也很欣慰，因为现实生活中身边几乎没有人真的支持她做餐饮。她的父母亲戚和最好的闺蜜都曾让她放弃，然而她不想就这么轻易的抛弃自己辛苦了两年换来的成绩，不仅如此，她还想尝试更多的可能，既然一只脚踏进餐饮行业了，她就一定要尽力向前走，看看自己究竟可以走多远，别人越是不看好，她就越要拼尽全力去证明人生有很多可能性，她深信只要足够努力，就一定能到达远方。
在上千条评论里，她遇到了聊的来的知己。评论里有一个人跟她私信聊的最多，经了解原来他也曾迷茫徘徊过，他自嘲是985five，也是他告诉苏漾豆瓣上有个聚集了上万’小镇做题家’的985Five小组，苏漾当时听了还挺震惊，怎么会有那么多名校毕业的人自称是废物？
“大家是不是对我招新师傅很意外？”
众人默不作声，没人知道苏漾是怎么打算的，二厨小张看着一脸面无表情的主厨心里愤愤不平，他看着这新来的刘师傅从业资历比主厨还老，一向直接的他心里想到什么就说什么，
“苏姐，您是对我们后厨的工作有什么不满意吗？我……”
苏漾见他们想多了也不卖关子，抬手打断，语气郑重的告诉他们：“大家放心，你们的工作做的怎么样，我心里都有底。在场的大多数都是店里的老员工了，我之前经常跟你们说过的话不知你们现在是否还记得？”
苏漾顿了顿继续说，
“如果你们想要走的更远就把眼前普通的工作当成事业来做，现在我依然这样告诉你们，不管你现在是在做服务员还是厨师我都希望你们能够尽最大努力把工作做到最好，不是为了我，是为了你自己，人的一生非常短暂，只有拼尽全力才算不负时光。”
“不管你们喜不喜欢你们当前的工作，我都希望你们在工作上的付出能够获得对等的回报，当然不珍惜这份工作或者觉得工作无法实现你的价值，那么我建议你尽早止损，去做让自己满意的工作，拿多少钱做多少事的心态耽误不了我却会耽误自己。”
“我今天给你介绍新成员刘师傅只是一个开始，以后还会有其他新成员加入我们。我想大家都看到了我前段时间很少呆在店里，以后会更少，经过市场调查，我对做中式快餐店有了新的打算，我新注册了一家餐饮管理公司，目前正在组建团队，具体执行方案我不在这里讲，我要告诉你们的是我有信心将品牌做大，我希望你们也有信心跟公司一同成长，我在这里向大家承诺，今后公司每年都会拿出一部分盈利给创造价值的员工分红，最终分红比例也将由你们所创造的价值决定，不创造价值的注定不能继续同行。”
苏漾的一席话让一向踏实做事的员工心潮澎湃，热烈的掌声响起来，苏漾会心的笑了笑，
“饼我给你们画在这里了，相不相信或者饼能做多大就要看我们能做到什么程度，大家一起加油！好了，我先走了，你们继续。”
大家看着苏漾离开的身影各有所思，店长拍了拍手掌，“好了，今天的早会时间有限，我简单总结下上周大家工作中几个需要调整的事项。”
店长交代完几个重要事项后，大家都以最快的速度回到自己的岗位上开始工作，他们中有的人做事越发认真了，也有几个浑水摸鱼的服务员悄悄说着风凉话，
“什么嘛？一大早说一大堆废话，还不是想尽可能压榨我们的劳动力。”刚上班不到一月的王姐见多了这些吹嘘的小老板，她干餐饮服务员十多年了，在她眼里每个月拿到手的工资才是钱，老板忽悠员工的话只有傻子才会当真。
前台的服务员周欢不赞同的说，“我觉得苏姐说的很有道理啊！工作不养闲人放到哪里都对！”
“切，别理她，她知道什么呀？已经被彻底洗脑了，被人卖了还替人数钱。”在店里干了两个月的服务员杨芳拉着新来的王姐的走了，反正再有三个月就过年了，年底结完工资她就辞职不干了，就算老板说的分红是真的，她也不信能轮到她们。
周欢听着她的话心里有些替苏漾感觉不值当，苏姐平时待她们很好了，对比同行其他一些老板苏漾对待员工一向很大方，虽然苏漾目前经营着的是一家只有二十几个员工的快餐店，但是在节假日福利等方面连周围楼上的一些小公司的员工都羡慕。
因为周欢年纪小又机灵刚来就被安排在前台，小姑娘热情又活泼很多上班族都很喜欢她身上的青春气息。上次中秋节店里分发的月饼礼盒被客人看到了，就有不少常客对她说：“你们老板可真舍得，这礼盒比我们公司的好太多了。”
周欢从开店之初就跟着苏漾了，可以说她才是店里最老的员工，她自己对这些礼盒是没什么概念的，因为去年中秋也发了这种牌子的礼盒，她没舍得拆开就给父母寄回去了，听到他们说好，她有些不好意思的问了句，“这个牌子很贵吗？”
其中一个年轻点的常客笑着说：“贵不贵要看跟什么比了，反正肯定比我们公司发给员工的贵。这是香港很有名的老牌子了，我们公司今年给几个大客户送的就是这种礼盒。”
周欢笑着说：“是吗？我原来都不知道呢，去年我们也发的这种，一般逢年过节我们老板请客吃大餐后都会收到礼盒，过年还有红包。”
他们中一个中年男人叹了口气说，“这两年经济不景气，大方的老板真不多了，真没想到像你们这种快餐店的员工福利还挺好，如果其他跟你们同级别的店福利待遇没你们好，那你就比很多人都幸运了。”
周欢听他们这样说，觉得苏漾虽然在工作中对他们要求严格，甚至有时候有些苛刻，但是在员工吃住福利上面也从未亏待过，每月都按时发工资，赞同的点点头，“我们老板真的是很好的人。”
……
苏漾开车去了一趟食品药监局将新的卫生许可取回来，便去了她之前为注册新的餐饮管理公司而在店面楼上租好的那间公寓，不到六十平的小开间已经被她简单装饰过了，靠窗的位置放了一张黑色真皮沙发和一张茶几，进门靠墙的位置弄了四个格子间，都已配备台式电脑，剩下的地方放置了一向六人座位的小椭圆形会议桌，苏漾坐在椅子上感觉像做梦一样，拿出手机进入她在网络上招募了四个团队合伙人后建立的群，拍了一张办公室的照片发到群里，
“我这边手续都已完备，大家都准备好了吗？”
“哇，这就是我们以后根据地吗？”
苏漾感觉有些不好意思，“虽然寒碜了点，但我相信总会有一天我们也可以搬进高大上的写字楼里面。”
“那当然。俗话说得好，’三个臭皮匠顶个诸葛亮’，我觉得只要我们团队齐心协力拼尽全力去做，我们一定可以赢得天下！”
苏漾笑了笑，“你们两个怎么这个点还能这么及时回复群消息？不用做题？”
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苏漾看着慢慢黑掉的屏幕，想起自己那个失眠的夜晚，因为晚上喝了咖啡睡不着，干脆在网上冲浪，具体也说不清当时是出于何种目的，她就是觉得或许可以试试能否仅仅通过一篇真诚的招募文书就可以找到现实意义中的合伙人，抱着试试的态度，她在知乎上发起了创业话题，将自己这些年的工作经历和创业故事分享出来，意外的收到了很多回复评论，有很多人给她私信鼓励她勇敢向前，苏漾很意外也很欣慰，因为现实生活中身边几乎没有人真的支持她做餐饮。她的父母亲戚和最好的闺蜜都曾让她放弃，然而她不想就这么轻易的抛弃自己辛苦了两年换来的成绩，不仅如此，她还想尝试更多的可能，既然一只脚踏进餐饮行业了，她就一定要尽力向前走，看看自己究竟可以走多远，别人越是不看好，她就越要拼尽全力去证明人生有很多可能性，她深信只要足够努力，就一定能到达远方。
在上千条评论里，她遇到了聊的来的知己。评论里有一个人跟她私信聊的最多，经了解原来他也曾迷茫徘徊过，他自嘲是985five，也是他告诉苏漾豆瓣上有个聚集了上万’小镇做题家’的985Five小组，苏漾当时听了还挺震惊，怎么会有那么多名校毕业的人自称是废物？