第三十三章 包子铺
老乞丐进屋,看着熟悉而又陌生的酒楼,忍不住老泪纵横。
“吕文才愧对列祖列宗啊!”
说着,就跪了下去。
路辰也没有搀扶,就那么任由他在地上痛哭。
好在二楼客房偏远,听不到这些声音,否则江映月还要下来查看一番。
良久,待老乞丐哭完,这才颤抖着身子站起身。
“多谢小兄弟,圆了我的一个愿望。”
他就那么坐在地上,眼中满是回忆。
“当年落榜,沾上了酒瘾,最后更是嗜酒如命,败尽家产,连这祖宅,也抵了出去。”
“流落街头,受尽人间苦楚后才明白,这些年有多荒唐!”
名叫吕文才的老乞丐一边说,一边懊悔。
可世上没有后悔药,人生,也不会重来。
在这期间,路辰一直没有说话。
倒不是他有多么善解人意,而是在思考如何聘请这位老者。
正常来说,金川城酒楼账房先生的月钱是三百文。
金州城作为大城,正常来说一名账房先生的月钱应该在五百到一千文。
现在自己手中还有三百两银子,看起来是很多。
可前期的准备工作多,不但有人工,还有采购,炊具,桌椅,牌匾等一系列设施需要支出,所以路辰的原则是,在招人方面,能省则省。
于是思索再三,他决定开门见山。
“吕先生,我想让您来我酒楼当账房先生,每月月钱五百文,管吃住,您意下如何?”
路辰说完,心里有些忐忑。
这老先生一看就是那种有傲气的读书人,自己这般直截了当的开口,也不知道会不会让他生气。
哪知道路辰刚一说完,吕文才噌的一下就从地上跳了起来。
“小兄弟,此话当真?”
路辰傻眼了。
搞不懂这是什么情况。
不过还是点头:“当真!”
“若是老先生不愿意。”
“愿意!”
“当然愿意!”
吕文才高兴的手舞足蹈,忍不住在店里左转右转。
“没想到,我吕文才有生之年,竟然还能重回祖宅。”
吕文才显得十分高兴,像一个孩子,哭哭笑笑。
“吕先生,我带你下去洗漱一番,房间就住在一楼可好?”
二楼是客房,当然不可能让吕文才住那么好。
一楼有些闲置的储物间,收拾一下也能住人,路辰早就准备改造成员工宿舍,为了之后招来工人让他们居住。
“多谢小兄弟,哦不,掌柜的!”
路辰将他搀起,随意的道:“我姓路,单名一个辰。”
“路掌柜!”
吕文才并没有想象中的那些傲气,反而十分谦卑。
路辰想了想,许是这些年的沿街乞讨生涯,将他的傲骨全都磨没了。
收下吕文才,路辰直接关了门。
第二天清晨,天刚亮,路辰就从被窝里爬了起来。
酒楼是盘下来了,可一天不开张,就要亏房租,所以他的赶紧去招人。
原本江映月也要跟着去,可路辰不让。
最后只好作罢!
“吕先生,早啊!”
刚下楼,路辰就看到换了一身干净长袍,扎起木簪,拿着扫帚打扫卫生的吕文才。
国字脸,山羊胡,一身白色长袍书生气十足。
若不是脸上和眼底带着沧桑,恐怕会被外人认作是老学究。
“路掌柜,早!”
今天的吕文才格外开心。
脸上忍不住露出笑容。
“这些活不归你,暂时不用这么辛苦!”
毕竟开的月钱不算多,路辰也没有想着压榨员工。
所以看到吕文才扫地,开口劝说道。
“路掌柜给我容身之处,又让我重回祖宅,吕文才无以为报,只能尽心尽力,好好经营酒楼,不让路掌柜失望!”
吕文才说的很真诚,两眼之中满是对生活的憧憬和对路辰的感激。
路辰一愣,随后莞尔一笑。
他走上前拍了拍吕文才得肩膀,欣慰道:“吕先生尽管放心,只要我路辰开一天酒楼,就有你一口饭吃!”
“吕家产业,先生尽管攒钱,三年后无论发达与否,我都将这处产业出兑与你!”
“而且,低价出兑!”
说完,也不等吕文才反应,径直朝门外走去。
老秀才站在原地呆愣了许久,随后朝着路辰离开的方向重重弯腰。
“路掌柜大义,吕文才惭愧!”
出了门,路辰朝市集的早点铺子行去。
因为酒楼没有后厨,所以并没有准备早餐。
一家人要吃饭,自己也答应吕文才管饭,总不能画大饼吧!
丁家包子铺生意火爆,一大早就排起了长队。
看着热气升腾的笼屉,路辰下意识搓了搓手。
随后,站在队伍后方,排起了队。
不得不说,大城就是不一样。
人们的素质相对来说还是比较高的。
“四个素的,两个肉的,一共八文钱!”
卖包子的是个中年大叔。
个子不高,满脸红润。
看的出来,虽然包子铺不能大富大贵,但小富即安,十分满足。
在他身旁,站着一个面容姣好的中年夫人。
那妇人不停地在后方打杂,显得十分辛苦。
“小哥,吃什么馅儿的?”
拍到路辰的时候,中年老板咧嘴问道。
“十八个肉的!!
路辰算了下人数,加上父母,江映月和小甜甜,这是四个人,现如今还多了张嘴,一共八个人。
一人三个肉包子,肯定能吃饱,于是直接要了十八个。
“买这么多?”
“那得稍等会儿。”
“咱家肉的卖得好,供不应求,都是现做的!”
“对了,肉的贵,两文钱一个!”
包子铺老板十分健谈,笑呵呵的跟路辰闲聊。
不过手上动作没停。
“不妨事!”
“对了,老板,跟你打听个事儿。”
路辰摆摆手,想到接下来自己要找厨子,这才抱着试一试的态度问道。
“什么事儿?”
包子铺老板问道。
“你知道,这金州城哪里能招到好的厨子吗?”
“不瞒您说,我刚盘下了个酒楼,后厨缺人,想找个掌勺的!”
包子铺老板还没开口,他媳妇儿却忍不住说道:“那还找啥,给俺小叔子弄过去帮忙得了!”
不等路辰反应,包子铺老板就满脸埋怨的回怼道:“妇道人家,懂什么!”
“老二嗜赌成性,招过去不是害了小哥嘛!”
路辰闻言,眼神大亮:“老板,你这兄弟,厨艺如何?”
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“吕文才愧对列祖列宗啊!”
说着,就跪了下去。
路辰也没有搀扶,就那么任由他在地上痛哭。
好在二楼客房偏远,听不到这些声音,否则江映月还要下来查看一番。
良久,待老乞丐哭完,这才颤抖着身子站起身。
“多谢小兄弟,圆了我的一个愿望。”
他就那么坐在地上,眼中满是回忆。
“当年落榜,沾上了酒瘾,最后更是嗜酒如命,败尽家产,连这祖宅,也抵了出去。”
“流落街头,受尽人间苦楚后才明白,这些年有多荒唐!”
名叫吕文才的老乞丐一边说,一边懊悔。
可世上没有后悔药,人生,也不会重来。
在这期间,路辰一直没有说话。
倒不是他有多么善解人意,而是在思考如何聘请这位老者。
正常来说,金川城酒楼账房先生的月钱是三百文。
金州城作为大城,正常来说一名账房先生的月钱应该在五百到一千文。
现在自己手中还有三百两银子,看起来是很多。
可前期的准备工作多,不但有人工,还有采购,炊具,桌椅,牌匾等一系列设施需要支出,所以路辰的原则是,在招人方面,能省则省。
于是思索再三,他决定开门见山。
“吕先生,我想让您来我酒楼当账房先生,每月月钱五百文,管吃住,您意下如何?”
路辰说完,心里有些忐忑。
这老先生一看就是那种有傲气的读书人,自己这般直截了当的开口,也不知道会不会让他生气。
哪知道路辰刚一说完,吕文才噌的一下就从地上跳了起来。
“小兄弟,此话当真?”
路辰傻眼了。
搞不懂这是什么情况。
不过还是点头:“当真!”
“若是老先生不愿意。”
“愿意!”
“当然愿意!”
吕文才高兴的手舞足蹈,忍不住在店里左转右转。
“没想到,我吕文才有生之年,竟然还能重回祖宅。”
吕文才显得十分高兴,像一个孩子,哭哭笑笑。
“吕先生,我带你下去洗漱一番,房间就住在一楼可好?”
二楼是客房,当然不可能让吕文才住那么好。
一楼有些闲置的储物间,收拾一下也能住人,路辰早就准备改造成员工宿舍,为了之后招来工人让他们居住。
“多谢小兄弟,哦不,掌柜的!”
路辰将他搀起,随意的道:“我姓路,单名一个辰。”
“路掌柜!”
吕文才并没有想象中的那些傲气,反而十分谦卑。
路辰想了想,许是这些年的沿街乞讨生涯,将他的傲骨全都磨没了。
收下吕文才,路辰直接关了门。
第二天清晨,天刚亮,路辰就从被窝里爬了起来。
酒楼是盘下来了,可一天不开张,就要亏房租,所以他的赶紧去招人。
原本江映月也要跟着去,可路辰不让。
最后只好作罢!
“吕先生,早啊!”
刚下楼,路辰就看到换了一身干净长袍,扎起木簪,拿着扫帚打扫卫生的吕文才。
国字脸,山羊胡,一身白色长袍书生气十足。
若不是脸上和眼底带着沧桑,恐怕会被外人认作是老学究。
“路掌柜,早!”
今天的吕文才格外开心。
脸上忍不住露出笑容。
“这些活不归你,暂时不用这么辛苦!”
毕竟开的月钱不算多,路辰也没有想着压榨员工。
所以看到吕文才扫地,开口劝说道。
“路掌柜给我容身之处,又让我重回祖宅,吕文才无以为报,只能尽心尽力,好好经营酒楼,不让路掌柜失望!”
吕文才说的很真诚,两眼之中满是对生活的憧憬和对路辰的感激。
路辰一愣,随后莞尔一笑。
他走上前拍了拍吕文才得肩膀,欣慰道:“吕先生尽管放心,只要我路辰开一天酒楼,就有你一口饭吃!”
“吕家产业,先生尽管攒钱,三年后无论发达与否,我都将这处产业出兑与你!”
“而且,低价出兑!”
说完,也不等吕文才反应,径直朝门外走去。
老秀才站在原地呆愣了许久,随后朝着路辰离开的方向重重弯腰。
“路掌柜大义,吕文才惭愧!”
出了门,路辰朝市集的早点铺子行去。
因为酒楼没有后厨,所以并没有准备早餐。
一家人要吃饭,自己也答应吕文才管饭,总不能画大饼吧!
丁家包子铺生意火爆,一大早就排起了长队。
看着热气升腾的笼屉,路辰下意识搓了搓手。
随后,站在队伍后方,排起了队。
不得不说,大城就是不一样。
人们的素质相对来说还是比较高的。
“四个素的,两个肉的,一共八文钱!”
卖包子的是个中年大叔。
个子不高,满脸红润。
看的出来,虽然包子铺不能大富大贵,但小富即安,十分满足。
在他身旁,站着一个面容姣好的中年夫人。
那妇人不停地在后方打杂,显得十分辛苦。
“小哥,吃什么馅儿的?”
拍到路辰的时候,中年老板咧嘴问道。
“十八个肉的!!
路辰算了下人数,加上父母,江映月和小甜甜,这是四个人,现如今还多了张嘴,一共八个人。
一人三个肉包子,肯定能吃饱,于是直接要了十八个。
“买这么多?”
“那得稍等会儿。”
“咱家肉的卖得好,供不应求,都是现做的!”
“对了,肉的贵,两文钱一个!”
包子铺老板十分健谈,笑呵呵的跟路辰闲聊。
不过手上动作没停。
“不妨事!”
“对了,老板,跟你打听个事儿。”
路辰摆摆手,想到接下来自己要找厨子,这才抱着试一试的态度问道。
“什么事儿?”
包子铺老板问道。
“你知道,这金州城哪里能招到好的厨子吗?”
“不瞒您说,我刚盘下了个酒楼,后厨缺人,想找个掌勺的!”
包子铺老板还没开口,他媳妇儿却忍不住说道:“那还找啥,给俺小叔子弄过去帮忙得了!”
不等路辰反应,包子铺老板就满脸埋怨的回怼道:“妇道人家,懂什么!”
“老二嗜赌成性,招过去不是害了小哥嘛!”
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