第三百七十七章 账目不过是记录而已
烈日骄阳。
太阳的强烈炙烤下，院子内的蒲公英迅速的干枯。
不过想到达到苏璟的需求的干燥度，还需要至少两天的暴晒。
当然，天公得作美才行。
忙活了半个多时辰，苏璟总算是将这些蒲公英全部摊开铺平了。
这要是给其他人看到，指定要诧异一下。
毕竟苏璟都是这么大的老板了，这点活竟然也要自己干。
出点钱，直接雇人来做不就可以了么。
“总算是做完了。”
苏璟伸了个懒腰，坐到了院子内的凳子上。
桌上摆了一堆账册，正是苏璟手底下所有铺子的账单。
无论是平安米行，还是古董铺，全部都在其中。
没错，虽然苏璟一直基本都在自家院子里做着自己想做的事情，但对于手底下铺子的掌控，可是从未遗落过。
之前与刘氏米行大战的时候，苏璟尚且能够直接拿到对方的账单，就更不要说自己手底下的铺子了。
除了掌柜之外，苏璟在每一家铺子里都有绝对忠于自己的人。
要说这一招，也是苏璟和老朱学的。
老朱的锦衣卫，遍布整个大明网络，让老朱能够掌握近乎全部的消息。
一些账本而已，对于苏璟来说，那不要太容易。
苏璟品着茶，慢悠悠的翻看着账本，一个个数字，就好像一个个烙印，看一个便烙在苏璟的脑袋里一个。
没办法，天生如此。
在苏璟还没有做生意当老板之前，他便已经对数字十分的敏感。
“看来我不在的时候，一个个生意都不错啊。”
苏璟笑道。
看似自嘲，有没有老板都一样。
但这正是苏璟所追求的，一个商铺能够运行下去，不能靠的是把自己绑定在其中。
苏璟可不想再和上辈子一样，辛苦劳碌多年，好不容易有点成果，还没来得及享受人生便嘎了。
这要是没穿越，那真就是想哭都没处去。
又是一个多时辰，就算是苏璟过目不忘，依旧只看了一半不到的账册。
“嘶~！”
苏璟感觉眼睛有些疼，放下了账册，直接来了一套眼保健操。
一套眼保健操结束，苏璟这才感觉舒服了一点。
“真累啊！就算来了大明，还是停不了啊！”
苏璟感叹了一句，又拿起了账册看了起来。
毕竟距离吃饭的时间还有一会，能看一点是一点。
“东家。”
此刻，一道声音在院子外响起。
苏璟循声看去，正是王家富。
“哦，王家富，你怎么来了，我记得平安米行的促销活动这可是最后一天。”
苏璟看着王家富笑着说道，手里的账册还未放下，也没有刻意的遮掩。
王家富推开院门走了进来，刚进来就发现了地上铺满的蒲公英。
而扫视院子周围，并没有其他人，这说明都是苏璟干的。
王家富的心里顿感无奈，自己觉得无比重要的事情，在苏璟这里就是寻常至极的事情罢了。
他甚至有时间搞这些蒲公英，而不是整日研究怎么对付那些想要捣乱的掌柜们。
这只能说明，现在的事情对苏璟来说，根本就算事。
“东家，正因为今天是最后一天，所以我才有时间过来。”
王家富朝着苏璟缓步走来，小心的避开了院子里的蒲公英。
苏璟见状放下了账册，笑道：“你倒是会说话，不过现在你这么大摇大摆的过来，怕是会被那些人知道吧。”
那些人是谁，不言自明。
王家富反问道：“那东家您怕吗？”
“哈哈哈哈！”
苏璟大笑道：“不错，王家富，你当真不错，不枉我给你一次机会。”
聪明人总是能够让人欢喜的，上辈子苏璟就尤其喜欢聪明的员工，现在自然也不例外。
此刻，王家富总算是走到了苏璟的面前，目光注意到了桌上的账册。
苏氏布行、金陵饭店、沙县小吃……
每一个账册上面都有清晰的标注，十分的显眼。
对于这些账册，王家富也不意外，毕竟快到收账的时候了，苏璟查看一下账本，这是再正常不过的事情。
只是，当王家富扫到平安米行的账册时，他的脑子都是嗡嗡的。
虽然自己已经答应了苏璟演戏，但为了演的更加的逼真，他是真真切切把这当成一场商战来打的。
账本那就是绝密，除了他之外，根本不会给任何人接触到。
就算是现在，账本也被锁在柜子里，钥匙就放在自己的身上。
“东家，你偷……”
王家富下意识的说道，但话到嘴边又缩了回去。
他实在是想不到，自己的账本，除了被偷，还能怎么出现在苏璟的手上。
苏璟笑道：“别紧张，你的账本还在店里好好放着呢，偷账本你也太小看我了。”
“偷来的账本，谁又能保证是真的呢？阴阳账本这种事，我想你应该也很清楚吧，王家富。”
不是偷的？
王家富更疑惑了。
但听苏璟这话，显然对于偷来的账本，苏璟也不会多信任。
至于阴阳账本，或者叫明账暗账，这东西可太常见了。
因为各种各样的原因，总有些账本是不好对外公开的。
到了苏璟上辈子，这事就更加的普遍了，就连合同都有阴阳之说。
“那东家你是怎么拿到的？”
王家富不由的问道。
苏璟淡淡道：“很简单，账本是什么，不就是账目的记录么，只要有记录，能汇集起来，那就能做成账本，不是只有你可以记账的。”
这便是苏璟的办法，记账记账，就是每一个账目的详细记录。
所以，王家富能记，平安米行的其他员工也可以记录。
王家富瞬间就明白了苏璟的意思，整个人都惊住了。
他是怎么都没有想到，苏璟用的竟然是这样的办法。
看起来好像有些蠢，因为一个铺子里，能接触到所有账目往来的就只有掌柜一个人。
所以，想要做到这样的事情，那就需要很多个岗位的员工一起努力。
这只能说明，平安米行压根就没有被自己完全的掌控，一切都是苏璟的授意。
这……
王家富的心头惊出一身冷汗，还好自己当时没有脑袋一热就要和苏璟杠到底。
自己所谓的掌控米行，从一开始就是个笑话而已。
“其他的铺子也是一样吗？”
王家富回过神来，朝着苏璟问道。
苏璟淡淡道：“自然，这种事，又怎么可能有例外，做生意你总不能意气用事吧。”
嘶！
王家富倒吸了一口凉气，顿时天灵盖都凉快了不少。
也就是说，所有的铺子，其实都牢牢的掌控在苏璟的手里。
连账目都能如此清楚的弄过来，更不要说是他们有没有异心了。
“东家，王家富服了。”
回神过来的王家富朝着苏璟由衷道。
之前苏璟先进的商业理念，让他十分的钦佩，但也仅仅是钦佩，因为他跟在苏璟身边可以学走。
而现在，这对于自己铺子的掌控力，是王家富难以复刻的。
如此之多的铺子，如此之多的员工，可不仅仅靠着金钱就能收买。
苏璟淡淡道：“好了，坐下吧，些许小事罢了，倒是你，今日过来，应该是有什么事吧？”
对于自己做的事情，苏璟没什么太大的感觉。
王家富点点头坐了下来，朝着苏璟道：“东家，有人来找我了。”
“哦，是谁？”
苏璟随口问道。
王家富回答道：“油坊的周掌柜。”
米面粮油，粮食和油，本身就是吃上面很重要的环节。
米行要独立，这油坊自然也坐不住了。
“老周啊，他找你说什么了吗？”
苏璟问道。
王家富说道：“周掌柜没有说太多，只是告诉我，希望我可以坚持下去，若是资金不足的话，他们可以无息借贷一部分给我。”
无论是什么样的商战，最核心的永远都是资金。
有钱的一方，总能压死没钱的一方。
虽然听起来十分的简单粗暴，但现实便是如此，雄厚的资金是一切的基础。
周掌柜这话的意思很简单了，王家富不能倒。
“看来他们已经把你当成一杆大旗了，千方百计都不会让你这杆旗倒下，挺好的。”
苏璟微微点头，也没有什么意外的。
油坊的老周想要独立这件事，完全在苏璟的意料之中。
明朝油坊用的还是古法榨油，不，准确的说，在明朝不能称之为古法。
就是将油料作物包成一块块的饼状，叠加在一起，放入榨油机之中，用巨大的石块敲击，从而压榨油料出油。
这种方法的出头率肯定和苏璟上辈子的现代化榨油机不能比。
就不说卫生条件了，出油率完全没法比。
费时费力，出油率又低，油的价格自然是不低的，以明朝的物价来算，差不多是猪油的两倍还多。
所以，不少人直接买猪肉熬猪油来吃，普通百姓更热衷于买肥肉，油水更多些。
像是菜籽油这类的植物油，寻常人家吃的很少。
所以，别看油坊没有那么的干净整洁，整日里一股油脂气味，却是一个高档的商铺。
苏璟当初开油坊，利用一些物理知识，对古法榨油机做了些许的改进，让出油率提升了不少，直接提高了产量，价格也打下来了一些。
所以，油坊的生意，一直都非常好。
作为掌柜的老周，自以为掌握了这新式榨油机，苏璟的存在便没有多大的必要了，内心自然也生出了脱离的想法。
“那么东家，我现在该怎么办？”
王家富朝着苏璟问道。
在亲眼见识了苏璟的厉害之后，他的内心不再有任何的侥幸。
苏璟说什么，他就做什么。
没什么好多想的，坚决的执行就好了。
苏璟看了王家富一眼道：“这种小事何必问我，你自己处理就好，总不至于什么都需要我教你吧。”
正是看中了王家富的心思活络，苏璟这才给了王家富一个机会。
要是啥都要教，又为什么一定是王家富呢？
“是，东家，我知道了。”
王家富立刻回答道。
他不傻，苏璟这话一出口他就明白了。
苏璟给了他机会，但也要他自己能把握住才行。
“嗯，没事的话，你可以走了，记住，别再来找我了，他们的胆子本来就小，你过来的勤了，怕是会吓到他们。”
苏璟淡淡道，又翻开了一本账册。
“明白了，东家。”
王家富起身，缓缓退出。
此刻他的内心只觉得那些想搞事的人是真的倒霉，怎么就遇上了苏璟这样的东家。
完全不是一个量级的。
越是想搞死，最后一定‘死’的最惨。
时间飞快，转眼便到了午饭时间。
苏璟自己给自己做了个黄金蛋炒饭，美美的吃完之后便开始睡午觉。
下午还是一样，继续看着账本。
直到晚上，临近饭点的时候，一辆马车来到了苏璟的小院外。
“苏先生，学生冒昧来访。”
朱棡下了马车，孤身一人在门口喊道。
苏璟刚收拾好，正要出门吃饭，中午吃炒饭，晚上总要吃点好的。
“原来是晋王，你怎么有空来了。”
苏璟打开院门，略有些惊讶道。
朱棡提着一个盒子走了进来，说道：“苏先生曾说过，可以让我们随时前来讨教，我二哥前不久才来过，我也有些疑惑，所以便来了。”
“这是我给苏先生准备的礼物，一点小小的心意，还请苏先生笑纳。”
到底是脑子活络，来苏璟这里打扰，还知道准备礼物，比起朱樉的空手就是不一样。
苏璟笑道：“晋王殿下客气了，来我这里不需要什么礼物。”
俗话说伸手不打笑脸人，虽然苏璟不需要什么礼物，但心里总会舒服些。
有些事情可以不做，但做了总是有些作用的。
朱棡拎着礼盒走到了屋内，将礼盒放在桌上道：“苏先生教导我，让学生我受益良多，礼物是学生的一点心意而已。”
“好，那我不也扫兴，这礼物我收下了。”
苏璟笑着说道。
与其和朱棡拉扯，不如大方收下，苏璟和朱棡都不差钱，一点礼物，收了就收了。
朱棡脸上露出喜色道：“学生谢过先生！”
最怕就是苏璟不收，现在这结果，可谓是相当的好。
苏璟淡淡道：“一路奔波，还没吃晚饭吧，正巧我要出去吃饭，要不然一起吧。”
(本章完)
太阳的强烈炙烤下，院子内的蒲公英迅速的干枯。
不过想到达到苏璟的需求的干燥度，还需要至少两天的暴晒。
当然，天公得作美才行。
忙活了半个多时辰，苏璟总算是将这些蒲公英全部摊开铺平了。
这要是给其他人看到，指定要诧异一下。
毕竟苏璟都是这么大的老板了，这点活竟然也要自己干。
出点钱，直接雇人来做不就可以了么。
“总算是做完了。”
苏璟伸了个懒腰，坐到了院子内的凳子上。
桌上摆了一堆账册，正是苏璟手底下所有铺子的账单。
无论是平安米行，还是古董铺，全部都在其中。
没错，虽然苏璟一直基本都在自家院子里做着自己想做的事情，但对于手底下铺子的掌控，可是从未遗落过。
之前与刘氏米行大战的时候，苏璟尚且能够直接拿到对方的账单，就更不要说自己手底下的铺子了。
除了掌柜之外，苏璟在每一家铺子里都有绝对忠于自己的人。
要说这一招，也是苏璟和老朱学的。
老朱的锦衣卫，遍布整个大明网络，让老朱能够掌握近乎全部的消息。
一些账本而已，对于苏璟来说，那不要太容易。
苏璟品着茶，慢悠悠的翻看着账本，一个个数字，就好像一个个烙印，看一个便烙在苏璟的脑袋里一个。
没办法，天生如此。
在苏璟还没有做生意当老板之前，他便已经对数字十分的敏感。
“看来我不在的时候，一个个生意都不错啊。”
苏璟笑道。
看似自嘲，有没有老板都一样。
但这正是苏璟所追求的，一个商铺能够运行下去，不能靠的是把自己绑定在其中。
苏璟可不想再和上辈子一样，辛苦劳碌多年，好不容易有点成果，还没来得及享受人生便嘎了。
这要是没穿越，那真就是想哭都没处去。
又是一个多时辰，就算是苏璟过目不忘，依旧只看了一半不到的账册。
“嘶~！”
苏璟感觉眼睛有些疼，放下了账册，直接来了一套眼保健操。
一套眼保健操结束，苏璟这才感觉舒服了一点。
“真累啊！就算来了大明，还是停不了啊！”
苏璟感叹了一句，又拿起了账册看了起来。
毕竟距离吃饭的时间还有一会，能看一点是一点。
“东家。”
此刻，一道声音在院子外响起。
苏璟循声看去，正是王家富。
“哦，王家富，你怎么来了，我记得平安米行的促销活动这可是最后一天。”
苏璟看着王家富笑着说道，手里的账册还未放下，也没有刻意的遮掩。
王家富推开院门走了进来，刚进来就发现了地上铺满的蒲公英。
而扫视院子周围，并没有其他人，这说明都是苏璟干的。
王家富的心里顿感无奈，自己觉得无比重要的事情，在苏璟这里就是寻常至极的事情罢了。
他甚至有时间搞这些蒲公英，而不是整日研究怎么对付那些想要捣乱的掌柜们。
这只能说明，现在的事情对苏璟来说，根本就算事。
“东家，正因为今天是最后一天，所以我才有时间过来。”
王家富朝着苏璟缓步走来，小心的避开了院子里的蒲公英。
苏璟见状放下了账册，笑道：“你倒是会说话，不过现在你这么大摇大摆的过来，怕是会被那些人知道吧。”
那些人是谁，不言自明。
王家富反问道：“那东家您怕吗？”
“哈哈哈哈！”
苏璟大笑道：“不错，王家富，你当真不错，不枉我给你一次机会。”
聪明人总是能够让人欢喜的，上辈子苏璟就尤其喜欢聪明的员工，现在自然也不例外。
此刻，王家富总算是走到了苏璟的面前，目光注意到了桌上的账册。
苏氏布行、金陵饭店、沙县小吃……
每一个账册上面都有清晰的标注，十分的显眼。
对于这些账册，王家富也不意外，毕竟快到收账的时候了，苏璟查看一下账本，这是再正常不过的事情。
只是，当王家富扫到平安米行的账册时，他的脑子都是嗡嗡的。
虽然自己已经答应了苏璟演戏，但为了演的更加的逼真，他是真真切切把这当成一场商战来打的。
账本那就是绝密，除了他之外，根本不会给任何人接触到。
就算是现在，账本也被锁在柜子里，钥匙就放在自己的身上。
“东家，你偷……”
王家富下意识的说道，但话到嘴边又缩了回去。
他实在是想不到，自己的账本，除了被偷，还能怎么出现在苏璟的手上。
苏璟笑道：“别紧张，你的账本还在店里好好放着呢，偷账本你也太小看我了。”
“偷来的账本，谁又能保证是真的呢？阴阳账本这种事，我想你应该也很清楚吧，王家富。”
不是偷的？
王家富更疑惑了。
但听苏璟这话，显然对于偷来的账本，苏璟也不会多信任。
至于阴阳账本，或者叫明账暗账，这东西可太常见了。
因为各种各样的原因，总有些账本是不好对外公开的。
到了苏璟上辈子，这事就更加的普遍了，就连合同都有阴阳之说。
“那东家你是怎么拿到的？”
王家富不由的问道。
苏璟淡淡道：“很简单，账本是什么，不就是账目的记录么，只要有记录，能汇集起来，那就能做成账本，不是只有你可以记账的。”
这便是苏璟的办法，记账记账，就是每一个账目的详细记录。
所以，王家富能记，平安米行的其他员工也可以记录。
王家富瞬间就明白了苏璟的意思，整个人都惊住了。
他是怎么都没有想到，苏璟用的竟然是这样的办法。
看起来好像有些蠢，因为一个铺子里，能接触到所有账目往来的就只有掌柜一个人。
所以，想要做到这样的事情，那就需要很多个岗位的员工一起努力。
这只能说明，平安米行压根就没有被自己完全的掌控，一切都是苏璟的授意。
这……
王家富的心头惊出一身冷汗，还好自己当时没有脑袋一热就要和苏璟杠到底。
自己所谓的掌控米行，从一开始就是个笑话而已。
“其他的铺子也是一样吗？”
王家富回过神来，朝着苏璟问道。
苏璟淡淡道：“自然，这种事，又怎么可能有例外，做生意你总不能意气用事吧。”
嘶！
王家富倒吸了一口凉气，顿时天灵盖都凉快了不少。
也就是说，所有的铺子，其实都牢牢的掌控在苏璟的手里。
连账目都能如此清楚的弄过来，更不要说是他们有没有异心了。
“东家，王家富服了。”
回神过来的王家富朝着苏璟由衷道。
之前苏璟先进的商业理念，让他十分的钦佩，但也仅仅是钦佩，因为他跟在苏璟身边可以学走。
而现在，这对于自己铺子的掌控力，是王家富难以复刻的。
如此之多的铺子，如此之多的员工，可不仅仅靠着金钱就能收买。
苏璟淡淡道：“好了，坐下吧，些许小事罢了，倒是你，今日过来，应该是有什么事吧？”
对于自己做的事情，苏璟没什么太大的感觉。
王家富点点头坐了下来，朝着苏璟道：“东家，有人来找我了。”
“哦，是谁？”
苏璟随口问道。
王家富回答道：“油坊的周掌柜。”
米面粮油，粮食和油，本身就是吃上面很重要的环节。
米行要独立，这油坊自然也坐不住了。
“老周啊，他找你说什么了吗？”
苏璟问道。
王家富说道：“周掌柜没有说太多，只是告诉我，希望我可以坚持下去，若是资金不足的话，他们可以无息借贷一部分给我。”
无论是什么样的商战，最核心的永远都是资金。
有钱的一方，总能压死没钱的一方。
虽然听起来十分的简单粗暴，但现实便是如此，雄厚的资金是一切的基础。
周掌柜这话的意思很简单了，王家富不能倒。
“看来他们已经把你当成一杆大旗了，千方百计都不会让你这杆旗倒下，挺好的。”
苏璟微微点头，也没有什么意外的。
油坊的老周想要独立这件事，完全在苏璟的意料之中。
明朝油坊用的还是古法榨油，不，准确的说，在明朝不能称之为古法。
就是将油料作物包成一块块的饼状，叠加在一起，放入榨油机之中，用巨大的石块敲击，从而压榨油料出油。
这种方法的出头率肯定和苏璟上辈子的现代化榨油机不能比。
就不说卫生条件了，出油率完全没法比。
费时费力，出油率又低，油的价格自然是不低的，以明朝的物价来算，差不多是猪油的两倍还多。
所以，不少人直接买猪肉熬猪油来吃，普通百姓更热衷于买肥肉，油水更多些。
像是菜籽油这类的植物油，寻常人家吃的很少。
所以，别看油坊没有那么的干净整洁，整日里一股油脂气味，却是一个高档的商铺。
苏璟当初开油坊，利用一些物理知识，对古法榨油机做了些许的改进，让出油率提升了不少，直接提高了产量，价格也打下来了一些。
所以，油坊的生意，一直都非常好。
作为掌柜的老周，自以为掌握了这新式榨油机，苏璟的存在便没有多大的必要了，内心自然也生出了脱离的想法。
“那么东家，我现在该怎么办？”
王家富朝着苏璟问道。
在亲眼见识了苏璟的厉害之后，他的内心不再有任何的侥幸。
苏璟说什么，他就做什么。
没什么好多想的，坚决的执行就好了。
苏璟看了王家富一眼道：“这种小事何必问我，你自己处理就好，总不至于什么都需要我教你吧。”
正是看中了王家富的心思活络，苏璟这才给了王家富一个机会。
要是啥都要教，又为什么一定是王家富呢？
“是，东家，我知道了。”
王家富立刻回答道。
他不傻，苏璟这话一出口他就明白了。
苏璟给了他机会，但也要他自己能把握住才行。
“嗯，没事的话，你可以走了，记住，别再来找我了，他们的胆子本来就小，你过来的勤了，怕是会吓到他们。”
苏璟淡淡道，又翻开了一本账册。
“明白了，东家。”
王家富起身，缓缓退出。
此刻他的内心只觉得那些想搞事的人是真的倒霉，怎么就遇上了苏璟这样的东家。
完全不是一个量级的。
越是想搞死，最后一定‘死’的最惨。
时间飞快，转眼便到了午饭时间。
苏璟自己给自己做了个黄金蛋炒饭，美美的吃完之后便开始睡午觉。
下午还是一样，继续看着账本。
直到晚上，临近饭点的时候，一辆马车来到了苏璟的小院外。
“苏先生，学生冒昧来访。”
朱棡下了马车，孤身一人在门口喊道。
苏璟刚收拾好，正要出门吃饭，中午吃炒饭，晚上总要吃点好的。
“原来是晋王，你怎么有空来了。”
苏璟打开院门，略有些惊讶道。
朱棡提着一个盒子走了进来，说道：“苏先生曾说过，可以让我们随时前来讨教，我二哥前不久才来过，我也有些疑惑，所以便来了。”
“这是我给苏先生准备的礼物，一点小小的心意，还请苏先生笑纳。”
到底是脑子活络，来苏璟这里打扰，还知道准备礼物，比起朱樉的空手就是不一样。
苏璟笑道：“晋王殿下客气了，来我这里不需要什么礼物。”
俗话说伸手不打笑脸人，虽然苏璟不需要什么礼物，但心里总会舒服些。
有些事情可以不做，但做了总是有些作用的。
朱棡拎着礼盒走到了屋内，将礼盒放在桌上道：“苏先生教导我，让学生我受益良多，礼物是学生的一点心意而已。”
“好，那我不也扫兴，这礼物我收下了。”
苏璟笑着说道。
与其和朱棡拉扯，不如大方收下，苏璟和朱棡都不差钱，一点礼物，收了就收了。
朱棡脸上露出喜色道：“学生谢过先生！”
最怕就是苏璟不收，现在这结果，可谓是相当的好。
苏璟淡淡道：“一路奔波，还没吃晚饭吧，正巧我要出去吃饭，要不然一起吧。”
(本章完)