第四十五章 巧妇难为无米之炊
听到自家婆婆这话,杜构的媳妇,有些伤神的低头看了看自己那不争气的肚子,她嫁给杜构也有几年了,可这肚子一直没个动静,要说不急,那是假的,这不单她急,杜构也急。
可这孩子的事,也不是说急就能有的,但今天她一听自家婆婆这么说,一股浓浓的危机感在其心头升起。
要知道这不孝有三无后为大,虽然她还年轻,可要是在不能怀孕,或者生的是闺女,那就算是杜构在喜欢她,她也不得不张罗着给杜构纳妾这样的事。
这虽然听着很不可思议,但这就是现实,居然你生不出儿子,那为了不让夫家绝后,那你就要为自己丈夫,张罗一两个小妾,让其代自己完成为夫家传宗接代的大事。
甚至像杜构这样有爵位的,等到他们夫妻年纪大点,她还是要为自己丈夫张罗纳妾的事。
虽然说妻子为丈夫纳妾是为了延续夫家香火,也为了不让自己背上妒妇的名声。
可看着自己丈夫和小妾亲亲我我,她们心里也不好过,所以很多人是会主动给自己丈夫纳妾。
这聪明点的会从自己婆家找与自己脾性相投且要好的姐妹一起,这样虽然还是要和别的女人分享自己的丈夫,但好歹是脾性相投且要好的姐妹,也不会出现那样争宠的事情。
且这样一来,自己丈夫高兴了,自己也能省心,毕竟她的姐妹,跟她同出一门,相貌绝对不会太差,只是因为是庶出或是旁支,所以只能做妾。
不过这样的情况也少,更多的情况还是那种,为了自己的地位,给丈夫纳的妾室,都是那种膀大腰圆,长相也不尽人意的。
而她们也有自己一套说词,这纳妾只是为了延续香火,还想找好看的,做什么梦呢!
可就是这样膀大腰圆的,在唐朝有人愣是都没拥有过,那人不是别人正是一代名相房玄龄。
此时刘氏也注意到了自己大儿媳的不对,看着她那若有所思的模样,刘氏不由转身拉住她都手“慧娘啊!娘这没别的意思,主要是你这弟妹,年纪实在是大了,而且还是公主,娘不担心不行,反倒是你和构儿,都还年轻,晚个几年再有孩子也没事,为娘和你爹,不也是二十几岁才有了构儿,所以在咱们家,没那么大压力!”
慧娘听到这话,原本焦虑的心,瞬间变了,就连眼睛也瞪的老大,她有些不可思议的看着自己婆婆,虽然平时自己婆婆对她是真的好,但在子嗣问题上,她是真没想到自己婆婆会这样。
“娘,谢谢您,谢谢!”慧娘半蹲在刘氏面前,双眼含泪的对着刘氏说着谢谢。
这不怪慧娘会有如此大的反应,实在是这样大度的婆婆,真的是世间难寻啊!
“傻孩子,娘也是从人儿媳过来的,这其中的苦,娘虽然没经历过,但也听过看过,知道这其中的苦,所以对你们,娘是真心不会为难你们!”刘氏轻轻拍拍慧娘的头,对她说到。
这话,也是杜荷不在,要是杜荷在,他一定会大叫着喊,他老娘这是在炫耀,因为这就是一个大型的凡尔赛现场啊!
不过也因为刘氏的大度,在未来不管是杜构还是杜荷,他们这兄弟两的家庭都过的很是美满。
但不管未来怎么样,此时的杜荷且苦逼的站在厨房里犯了难,因为眼前的厨房没有经过改造,想要做炒菜那是根本不可能的,而且就算现在临时搭个灶台,这锅也是个问题。
面对如此郁闷的事,杜荷真的是快要抓狂了。
不过好在杜荷最后在厨房里发现了一锅羊汤,这让杜荷瞬间来了注意。
这炒锅他没带来,但这铜火锅他可是带来了,就算没带,这随便找个铜鼎也行啊!
只是这高汤是有了,但是因为羊汤太膻,不处理一下可不行。
所以很快,杜荷就对这锅羊汤进行了大改造,里面加了不少去腥去膻的大料,让其先煮着。
起初府里的厨子看到自家二少爷往羊汤里放了那么多草药时,还十分的疑惑,但又不敢上前询问。
不过随着时间慢慢过去,一股他们从没闻过的香味出来,这让他们顿时急了,都在暗自怪自己,刚刚二少爷放那些草药时,怎么就没仔细看啊!
不过相比他们这些厨子,杜荷又开始犯难了,这前世身为西南人都他,不管吃什么火锅,油碟辣子那是永远的标配。
可这个时代辣椒他是有了,可就那么点,根本就不可能全用了,而且就算他想,他也没带来啊!
所以这蘸料他是又抓瞎了,最后实在没办法,只能让府里的厨子把这蘸鱼脍的蘸料弄出来。
起初看着这蘸料,杜荷还觉得不怎么样,可尝了一下后,那咸鲜微辣,还带着浓郁果香的味道,而杜荷眼前一亮。
然后他仔细询问了府里的厨子,他这才明白,其实这古人所做的菜,有些是真的很不错的!
就像这鱼脍的蘸料,其中的辣就来源于芥菜,而黄芥末就是芥菜的根做成的,所以那个辣味也是很正的。
并且这些个菜,每一样吃的就是一个食材的本味,讲究的就是一个字鲜。
而在鲜的基础上,才是百味轮番登场,而不像现代人,,特别是中低产人群吃的是什么,吃的是一调味料的味道,食材本身的味道反而被忽视掉了,当然这个原因很多。
不过从这次的事,也让杜荷明白,其实在古代吃的真不一定很差,只是现在的人,在烹饪的方法上和现代人不同,才让他有了古代吃的就一定不好,这样的想法是错误的。
毕竟没有老祖宗不断的钻研和发现,那会有后世华夏大地上八大菜系独领风骚,各种地方菜系百花齐放的盛景。
所以有一双发现的眼睛,真的很重要,就像杜荷刚穿越时,因为每天吃的都给各种鼎食和烤肉,让杜荷一度以为这唐朝连基本调味品都没有。
但后来杜荷发现,狗屁的没有,不但有而且还他喵的很齐全,当时杜荷就有些凌乱了!
可这孩子的事,也不是说急就能有的,但今天她一听自家婆婆这么说,一股浓浓的危机感在其心头升起。
要知道这不孝有三无后为大,虽然她还年轻,可要是在不能怀孕,或者生的是闺女,那就算是杜构在喜欢她,她也不得不张罗着给杜构纳妾这样的事。
这虽然听着很不可思议,但这就是现实,居然你生不出儿子,那为了不让夫家绝后,那你就要为自己丈夫,张罗一两个小妾,让其代自己完成为夫家传宗接代的大事。
甚至像杜构这样有爵位的,等到他们夫妻年纪大点,她还是要为自己丈夫张罗纳妾的事。
虽然说妻子为丈夫纳妾是为了延续夫家香火,也为了不让自己背上妒妇的名声。
可看着自己丈夫和小妾亲亲我我,她们心里也不好过,所以很多人是会主动给自己丈夫纳妾。
这聪明点的会从自己婆家找与自己脾性相投且要好的姐妹一起,这样虽然还是要和别的女人分享自己的丈夫,但好歹是脾性相投且要好的姐妹,也不会出现那样争宠的事情。
且这样一来,自己丈夫高兴了,自己也能省心,毕竟她的姐妹,跟她同出一门,相貌绝对不会太差,只是因为是庶出或是旁支,所以只能做妾。
不过这样的情况也少,更多的情况还是那种,为了自己的地位,给丈夫纳的妾室,都是那种膀大腰圆,长相也不尽人意的。
而她们也有自己一套说词,这纳妾只是为了延续香火,还想找好看的,做什么梦呢!
可就是这样膀大腰圆的,在唐朝有人愣是都没拥有过,那人不是别人正是一代名相房玄龄。
此时刘氏也注意到了自己大儿媳的不对,看着她那若有所思的模样,刘氏不由转身拉住她都手“慧娘啊!娘这没别的意思,主要是你这弟妹,年纪实在是大了,而且还是公主,娘不担心不行,反倒是你和构儿,都还年轻,晚个几年再有孩子也没事,为娘和你爹,不也是二十几岁才有了构儿,所以在咱们家,没那么大压力!”
慧娘听到这话,原本焦虑的心,瞬间变了,就连眼睛也瞪的老大,她有些不可思议的看着自己婆婆,虽然平时自己婆婆对她是真的好,但在子嗣问题上,她是真没想到自己婆婆会这样。
“娘,谢谢您,谢谢!”慧娘半蹲在刘氏面前,双眼含泪的对着刘氏说着谢谢。
这不怪慧娘会有如此大的反应,实在是这样大度的婆婆,真的是世间难寻啊!
“傻孩子,娘也是从人儿媳过来的,这其中的苦,娘虽然没经历过,但也听过看过,知道这其中的苦,所以对你们,娘是真心不会为难你们!”刘氏轻轻拍拍慧娘的头,对她说到。
这话,也是杜荷不在,要是杜荷在,他一定会大叫着喊,他老娘这是在炫耀,因为这就是一个大型的凡尔赛现场啊!
不过也因为刘氏的大度,在未来不管是杜构还是杜荷,他们这兄弟两的家庭都过的很是美满。
但不管未来怎么样,此时的杜荷且苦逼的站在厨房里犯了难,因为眼前的厨房没有经过改造,想要做炒菜那是根本不可能的,而且就算现在临时搭个灶台,这锅也是个问题。
面对如此郁闷的事,杜荷真的是快要抓狂了。
不过好在杜荷最后在厨房里发现了一锅羊汤,这让杜荷瞬间来了注意。
这炒锅他没带来,但这铜火锅他可是带来了,就算没带,这随便找个铜鼎也行啊!
只是这高汤是有了,但是因为羊汤太膻,不处理一下可不行。
所以很快,杜荷就对这锅羊汤进行了大改造,里面加了不少去腥去膻的大料,让其先煮着。
起初府里的厨子看到自家二少爷往羊汤里放了那么多草药时,还十分的疑惑,但又不敢上前询问。
不过随着时间慢慢过去,一股他们从没闻过的香味出来,这让他们顿时急了,都在暗自怪自己,刚刚二少爷放那些草药时,怎么就没仔细看啊!
不过相比他们这些厨子,杜荷又开始犯难了,这前世身为西南人都他,不管吃什么火锅,油碟辣子那是永远的标配。
可这个时代辣椒他是有了,可就那么点,根本就不可能全用了,而且就算他想,他也没带来啊!
所以这蘸料他是又抓瞎了,最后实在没办法,只能让府里的厨子把这蘸鱼脍的蘸料弄出来。
起初看着这蘸料,杜荷还觉得不怎么样,可尝了一下后,那咸鲜微辣,还带着浓郁果香的味道,而杜荷眼前一亮。
然后他仔细询问了府里的厨子,他这才明白,其实这古人所做的菜,有些是真的很不错的!
就像这鱼脍的蘸料,其中的辣就来源于芥菜,而黄芥末就是芥菜的根做成的,所以那个辣味也是很正的。
并且这些个菜,每一样吃的就是一个食材的本味,讲究的就是一个字鲜。
而在鲜的基础上,才是百味轮番登场,而不像现代人,,特别是中低产人群吃的是什么,吃的是一调味料的味道,食材本身的味道反而被忽视掉了,当然这个原因很多。
不过从这次的事,也让杜荷明白,其实在古代吃的真不一定很差,只是现在的人,在烹饪的方法上和现代人不同,才让他有了古代吃的就一定不好,这样的想法是错误的。
毕竟没有老祖宗不断的钻研和发现,那会有后世华夏大地上八大菜系独领风骚,各种地方菜系百花齐放的盛景。
所以有一双发现的眼睛,真的很重要,就像杜荷刚穿越时,因为每天吃的都给各种鼎食和烤肉,让杜荷一度以为这唐朝连基本调味品都没有。
但后来杜荷发现,狗屁的没有,不但有而且还他喵的很齐全,当时杜荷就有些凌乱了!