第二百六十三章 油条,油酥大饼!
翌日上午,未央宫,少府公署。
看着正襟危坐在自己面前的张然,赵禹情不自禁的揉着眉心,苦笑道:“小郎,这还不到三日吧?你怎么又来了?老夫都这把年纪了,再被你这般轮番的折腾下去,迟早连这条老命都要搭进去啊”
“呃”对面的张然,听到赵禹的话之后,脸上也不禁浮现出一丝尴尬之色。
“唉!”赵禹见状,很无奈的叹了一口气,摇头道:“说吧,这次找老夫又有什么事呀?”
“赵公,这会您可真的误会我了,我这次来可不是来求您帮忙的,而是给您送好东西来了!”
张然一边说着,一边顺手从身侧拿出一个食盒,并迅速打开食盒,将里面的东西取出,一一摆放在赵禹面前。
“嗯?”看着案几上的这几样东西,赵禹微微皱眉道:“小郎,这是何物?”
“吃食!”张然言简意赅的回答了一句,并含笑对赵禹说道:“赵公,昨日我新研制了两样美食,特来请您品鉴一二!”
随后,张然便指着案几上的几样东西,对赵禹言道:“赵公,容我为你介绍一下,这个圆圆的食物叫做油酥大饼,这个长条状的,叫做油条…这两样东西都是以面粉为材料制成的,它们…”
听着张然滔滔不绝的讲解,赵禹眉头越皱越深...还未等张然把话说完,赵禹忽然伸手,制止张然,并微微有些不渝道:“小郎,老夫公务繁忙,可没时间陪你品鉴什么美食...”
“呃”张然闻言,不禁挠了挠头,连忙向赵禹解释道:“赵公,我的话还没说完呢!这次我来,可不仅仅是为你送点吃食那么简单...”
“哼!”然而赵禹先入为主,更别不愿意听张然的解释,并且还非常不满的训诫道:“小郎,老夫不好口腹之欲,也不喜珍馐美味,对你口中的美食更没什么兴趣!所以,你说什么话,直言便可!若是能职权之内,老夫能够帮忙的,可以尽量给予你一些方便...”
“不过...”说着,赵禹满脸厌弃的看了看案几上的几样吃食,摇头道:“不过,这东西你还拿走吧,以后也不要再送这种东西了,老夫既无心食之,更无福享用...”
“哼哼...”平白无故挨了一顿训,张然也不禁感到几分气闷,心中也微微有些不爽起来。
为了“报复”赵禹这个老家伙一把,张然伸手拿起一根炸的红澄澄的油条,满脸“惋惜”看了赵禹一眼,啧啧道:“这么好的东西,白送居然都没人吃...真是太可惜了!既然赵公不想吃,那我可就自己吃啦!”
“啊呜~”张然说着,便轻轻一口咬在油条上,又随手拿起筷子夹起几根腌菜丝,放入口中“咔哧咔哧”的吃了起来。
赵禹:“......”
看着这个在自己面前大吃大嚼,完全不把自己当外人的家伙,赵禹不禁一脸黑线,沉着脸强自压抑着心中的愤怒,从牙缝里挤出几个字,恶狠狠的质问道:“小郎,好...吃...吗?”
“唔...当然好吃了!”张然忙不在乎的点了点头,然后三两口将剩下的小半只油条塞进嘴里,猛嚼了几下,咽了下去,还不忘嘿嘿一笑,并对赵禹询问道:“赵公,您真不来点尝尝么?这两样吃食,可是我今天早晨亲自动手制作的...并且是以我们工坊园新压榨的黄豆油来烹制的,尤其是这个油条,通过油炸之后,那味道可是又香又脆…”
“老夫可没胃口...等等!你们工坊的黄豆油...”
话到一半,赵禹忽然意识到什么,情不自禁的瞪大眼睛,有些不可置信的望着张然,惊呼道:“小郎,你刚才说的是黄豆油!?这黄豆也能出膏油?还能用来烹制食物?”
“嘿嘿~”见赵禹终于抓住了重点,张然忍住乐道:“当然了!赵公,我不是早就跟你说了么,这次来找你真的是有好事...并不是单纯给您送点吃的那么简单!”
说着,张然迅速将案几上的盛有黄豆油的小陶罐打开,并把满满一陶罐豆油推到赵禹面前,正色道:“赵公,我们工坊园于昨日,刚刚研制出了以菽豆来榨油的技术,这罐子里装的就是我们昨日新榨的黄豆油...而您面前这两道美食,就是以黄豆油烹饪出来的...所以,我才说,让您尝尝它们的味道如何呀!”
“菽豆榨油...”赵禹猛地伸出双手,抓住面前的小陶罐,低头看去...只见不大的陶罐之中,满满都是棕褐色,微微有些浑浊的液体,凑近的话,甚至还能味道一股淡淡的豆腥味!
手捧着陶罐,赵禹神色有些激动起来,不禁抬头对张然询问道:“小郎,这就是黄豆榨出的膏油?”
“对!”张然极为肯定的点了点头,并且对赵禹讲解道:“赵公,很早之前,我就对菽豆进行过细致的研究,通过反复的尝试之后,我发现,黄豆不但能够做成豆腐,豆花,豆豉...甚至还能从中压榨出油脂来!
于是,我便向陛下建议,可以尝试通过精细加工黄豆来榨取其中的油脂,说不定能够效仿动物所产的膏油那般,用来食之!而陛下听到这个说法后,对此也非常感兴趣,就让我试着做做看,没想到还真的成了!
通过尝试以及对比后,我们发现,这菽豆榨出的豆油,虽然味道略微一点豆腥味,暂时还比不上膏油那般喷香扑鼻,但用来食用却没什么问题!”
“呃”听到张然的话,赵禹这才意识到,自己刚才可能真是的冤枉了对方,于是他不禁带着几分歉意的看了张然一眼,欲言又止道:“小郎,老夫...我...”
“呵呵...”张然不以为意的笑了笑,摇头道:“赵公不必自责,是我自己弄巧成拙了,没一开始就把话说清楚,才造成了这般误会...”
说着,张然伸手拿起案几上的另一双筷子,递给面前的赵禹道:“赵公,来尝尝我做的这个油条以及油酥大饼的味道如何?”
看着正襟危坐在自己面前的张然,赵禹情不自禁的揉着眉心,苦笑道:“小郎,这还不到三日吧?你怎么又来了?老夫都这把年纪了,再被你这般轮番的折腾下去,迟早连这条老命都要搭进去啊”
“呃”对面的张然,听到赵禹的话之后,脸上也不禁浮现出一丝尴尬之色。
“唉!”赵禹见状,很无奈的叹了一口气,摇头道:“说吧,这次找老夫又有什么事呀?”
“赵公,这会您可真的误会我了,我这次来可不是来求您帮忙的,而是给您送好东西来了!”
张然一边说着,一边顺手从身侧拿出一个食盒,并迅速打开食盒,将里面的东西取出,一一摆放在赵禹面前。
“嗯?”看着案几上的这几样东西,赵禹微微皱眉道:“小郎,这是何物?”
“吃食!”张然言简意赅的回答了一句,并含笑对赵禹说道:“赵公,昨日我新研制了两样美食,特来请您品鉴一二!”
随后,张然便指着案几上的几样东西,对赵禹言道:“赵公,容我为你介绍一下,这个圆圆的食物叫做油酥大饼,这个长条状的,叫做油条…这两样东西都是以面粉为材料制成的,它们…”
听着张然滔滔不绝的讲解,赵禹眉头越皱越深...还未等张然把话说完,赵禹忽然伸手,制止张然,并微微有些不渝道:“小郎,老夫公务繁忙,可没时间陪你品鉴什么美食...”
“呃”张然闻言,不禁挠了挠头,连忙向赵禹解释道:“赵公,我的话还没说完呢!这次我来,可不仅仅是为你送点吃食那么简单...”
“哼!”然而赵禹先入为主,更别不愿意听张然的解释,并且还非常不满的训诫道:“小郎,老夫不好口腹之欲,也不喜珍馐美味,对你口中的美食更没什么兴趣!所以,你说什么话,直言便可!若是能职权之内,老夫能够帮忙的,可以尽量给予你一些方便...”
“不过...”说着,赵禹满脸厌弃的看了看案几上的几样吃食,摇头道:“不过,这东西你还拿走吧,以后也不要再送这种东西了,老夫既无心食之,更无福享用...”
“哼哼...”平白无故挨了一顿训,张然也不禁感到几分气闷,心中也微微有些不爽起来。
为了“报复”赵禹这个老家伙一把,张然伸手拿起一根炸的红澄澄的油条,满脸“惋惜”看了赵禹一眼,啧啧道:“这么好的东西,白送居然都没人吃...真是太可惜了!既然赵公不想吃,那我可就自己吃啦!”
“啊呜~”张然说着,便轻轻一口咬在油条上,又随手拿起筷子夹起几根腌菜丝,放入口中“咔哧咔哧”的吃了起来。
赵禹:“......”
看着这个在自己面前大吃大嚼,完全不把自己当外人的家伙,赵禹不禁一脸黑线,沉着脸强自压抑着心中的愤怒,从牙缝里挤出几个字,恶狠狠的质问道:“小郎,好...吃...吗?”
“唔...当然好吃了!”张然忙不在乎的点了点头,然后三两口将剩下的小半只油条塞进嘴里,猛嚼了几下,咽了下去,还不忘嘿嘿一笑,并对赵禹询问道:“赵公,您真不来点尝尝么?这两样吃食,可是我今天早晨亲自动手制作的...并且是以我们工坊园新压榨的黄豆油来烹制的,尤其是这个油条,通过油炸之后,那味道可是又香又脆…”
“老夫可没胃口...等等!你们工坊的黄豆油...”
话到一半,赵禹忽然意识到什么,情不自禁的瞪大眼睛,有些不可置信的望着张然,惊呼道:“小郎,你刚才说的是黄豆油!?这黄豆也能出膏油?还能用来烹制食物?”
“嘿嘿~”见赵禹终于抓住了重点,张然忍住乐道:“当然了!赵公,我不是早就跟你说了么,这次来找你真的是有好事...并不是单纯给您送点吃的那么简单!”
说着,张然迅速将案几上的盛有黄豆油的小陶罐打开,并把满满一陶罐豆油推到赵禹面前,正色道:“赵公,我们工坊园于昨日,刚刚研制出了以菽豆来榨油的技术,这罐子里装的就是我们昨日新榨的黄豆油...而您面前这两道美食,就是以黄豆油烹饪出来的...所以,我才说,让您尝尝它们的味道如何呀!”
“菽豆榨油...”赵禹猛地伸出双手,抓住面前的小陶罐,低头看去...只见不大的陶罐之中,满满都是棕褐色,微微有些浑浊的液体,凑近的话,甚至还能味道一股淡淡的豆腥味!
手捧着陶罐,赵禹神色有些激动起来,不禁抬头对张然询问道:“小郎,这就是黄豆榨出的膏油?”
“对!”张然极为肯定的点了点头,并且对赵禹讲解道:“赵公,很早之前,我就对菽豆进行过细致的研究,通过反复的尝试之后,我发现,黄豆不但能够做成豆腐,豆花,豆豉...甚至还能从中压榨出油脂来!
于是,我便向陛下建议,可以尝试通过精细加工黄豆来榨取其中的油脂,说不定能够效仿动物所产的膏油那般,用来食之!而陛下听到这个说法后,对此也非常感兴趣,就让我试着做做看,没想到还真的成了!
通过尝试以及对比后,我们发现,这菽豆榨出的豆油,虽然味道略微一点豆腥味,暂时还比不上膏油那般喷香扑鼻,但用来食用却没什么问题!”
“呃”听到张然的话,赵禹这才意识到,自己刚才可能真是的冤枉了对方,于是他不禁带着几分歉意的看了张然一眼,欲言又止道:“小郎,老夫...我...”
“呵呵...”张然不以为意的笑了笑,摇头道:“赵公不必自责,是我自己弄巧成拙了,没一开始就把话说清楚,才造成了这般误会...”
说着,张然伸手拿起案几上的另一双筷子,递给面前的赵禹道:“赵公,来尝尝我做的这个油条以及油酥大饼的味道如何?”