第12章 初试
吃罢早饭,周显从家里出来时,囡囡和虿奴两姐弟已经等在门外了。
虿奴欢叫一声,兴奋地跑过来,囡囡却依旧站在那边。
牵着虿奴的一只手,在囡囡的带领下,三人沿着村后的小路,走了约五六十米,抵达龙田村后山。
后山不是龙头山,龙头山在村西侧,要经由村口绕道过去,走五六百米的样子,但后山的距离却是只有去龙头山的十分之一。
与龙头山上郁郁葱葱的景象不同,后山几乎光秃秃的一片,到处都是怪石嶙峋。
树木稀少,仅有的几棵树,也早就枯死了,杂草倒是有不少,但用手轻轻一捞,立刻就断裂开来,里面的水分被晒得一丝不剩。
因为后山缺少资源,村民收获不到什么东西,所以平时基本不去那里,反而有什么需要,就上龙头山去。
囡囡对这里驾轻就熟,估计经常来,周显跟着她,看她在怪石嶙峋中穿梭,如履平地,走没多远,在一块巨大的岩石壁前停下。
“到了,黯奴哥。”囡囡稍稍站开几步,虽然还年少,但已懂得男女有别,不敢太过轻易靠近。
“到了?”周显左右看了看,没发现有什么可以藏人的地方。
“在下面。”囡囡一指岩石壁的左下角,那里,有一个扁形的洞口,因为附近长满了杂草,虽说早已枯萎,但如果不仔细看,还真的发现不了那里有个洞。
周显走过去,将杂草拨开,果然露出可容一人通过的洞口,他没有嫌脏,匍匐着爬进去。
只有洞口比较小,里面却别有洞天。因为洞外有亮光透进来,可以看清洞里的一切。
这是一个天然的溶洞,长五六米,宽也有五六米,周边呈现不规则的圆形,头顶距地三四米。
周显仔细看了看,洞里很干燥,没有一点水分,而且也无蝙蝠定居,干干净净,洞口不断有新鲜的空气进入,使得在这里面并不憋闷。
四周没有人工斧凿的痕迹,完完全全是自然形成的,大自然真是神奇,居然将一块巨大的岩石内部给“掏空”了,形成了这么一个完美的空间。
尤其对周显来说,没有比这更满意的地方了。
首先,远离了村子,就算有什么味道,也传不到村里;其次,这个地方隐蔽性非常好,且山中没有野生动物,日常进出很安全。
随着洞口一暗,虿奴钻了进来,他个子小,更容易出入。
“黯奴哥,我们要躲起来让阿姊找吗?”虿奴一脸的兴奋,以为要玩捉迷藏。
“我们不玩这个,等下在这里做好吃的。”周显哈哈一笑,揉了揉他的脑袋,小屁孩听到有吃的,哈喇子立刻就出来了,连连点头不止。
“走,我们先出去。”
和虿奴一起到了外面,囡囡依旧等在一边。
“囡囡,谢谢你,这次真是帮了大忙了。”周显有些激动,她真的给他解决了一个最重要的问题,要不是有男女大防在,差点都要上前抱住她了。
囡囡有些羞涩,大概也没觉得自己帮了什么大忙:“那我回去了,黯奴哥。”
“等一下。”周显叫住她,自己一个人干的话,肯定会忙得不可开交,要是有她们姐弟帮忙,那会轻松不少。
“黯奴哥还有事吗?”囡囡停下脚步。
“我想让你和虿奴帮我捡柴火,要很多很多的柴火,木柴和野草都要,你们捡好后,帮我送到里面去怎么样?”周显指了指洞口。
“好。”虿奴第一个答应了,他可是有过捡柴的经验的,昨天烤兔子就捡了很多柴。
“嗯。”囡囡想了想,也同意了,也许认为这也耽误不了什么正事。
周显放心了,山上有枯树和杂草,都不需要跑多远,就可以捡到足够的柴火。
交代过姐弟俩,他从后山回到家。
先进书房看了看,用麻布包着的猪板油堆在书桌脚下,没有被人动过。
趁着老娘在堂屋里纳鞋底,老爹和符叔又不在家,他偷偷摸摸地搬运了好几次,才算将五六块猪板油搬到了后山的石洞里。
这还不算完,熬猪油还要一口大锅,所幸家中就有,那是之前老娘拿来熬过的,周显又扛着它,回到了石洞。
扁平型的洞口,刚刚好能容纳这口大铁锅通过。
然后还有一些瓶瓶罐罐,基本上需要用到的东西,周显都准备好了,来回几趟,拎到了洞里。
做完这一切,整个人都快累瘫了,也幸亏他这一个多月坚持不懈的锻炼,否则还真做不到这一点。
囡囡和虿奴两姐弟,也捡了一大堆的干柴和枯草,密密麻麻的,加上他带来的东西,杂七杂八,几乎占去了洞里大半的空间。
周显又去洞外捡了一些石头进来,搭了一个比较结实的灶台,一切准备妥当,可以开干了。
“黯奴哥,你要熬猪油吗?”囡囡因为帮打下手的关系,也一起钻进了洞里,见了他的架势,大致猜到了他要干什么。
“不止是熬猪油。”周显神秘地一笑,“还要做一些……很有用的东西。”
虿奴是最兴奋的,嘴角一边流着哈喇子,一边双眼冒光地看着他切猪板油:“吃油渣,吃油渣……”
等到切完整整一大块,周显生火烧锅,下入切好的猪板油,又加了点水,这是为了油渣不被锅内不断升高的温度给炸焦了。
就是有一点不好,一开始生火的时候,烟雾很大,三人在洞里,眼睛几乎都被熏红了。
还好周显选的地方离洞口很近,加之囡囡不断向外扇风,才算减轻了点痛苦,而随着火势越烧越旺,烟雾几乎就绝迹了。
但洞内的温度也随之升高,幸好是在早上,要是在烈日当空的正午或下午,绝对能把人烤中暑了。
周显一边暗暗把制冰的工作提上日程,一边满头大汗地熬猪油。
熬猪油的同时,另一项工作是制作碱液。
这个就简单多了,就是把烧剩下的草木灰扒拉出来,放进陶罐里,再加入没过草木灰的水,用力搅拌。
搅拌后,再用麻布过滤,获得过滤后的液体,就是碱液了。
待猪油熬得差不多时,周显先捞出了其中炸得金黄的油渣,再把熬好的猪油倒入一个大的陶土罐里。
之后在陶土罐中倒入碱液,继续搅拌。
看到这一幕的囡囡心疼地张了张嘴,最终还是没有说出来,怎么能把那脏东西倒进猪油里呢,要知道她们家平时做菜都放很少很少的油,有时候都不放,只用水煮一下。
周显却没有一点肉疼,他做出来的东西,比猪油值钱多了,了不起卖掉再去买更多的猪油。
因为第一次制作,他不知道猪油和碱液两者的配比,只能一点一点的试验,而其中搅拌的工作是最辛苦的,等双手搅得酸软无力时,陶罐里的液体已经变得很浓稠了,皂化总算完成。
取出准备好的木盆,将搅拌好的浓稠液体倒进去,这样等到冷却,就能得到一整块巨大的肥皂了。
可惜没有各种精油,或者牛奶和蜂蜜,要是有那些东西,加入进去变成香皂,再在外面刻一些花纹和诗,规格一下子就提起来了。
在此期间,囡囡和虿奴两姐弟一直看着他忙活,不出一声。不过与姐姐的心疼不同,虿奴始终盯着他搅拌出来的东西以及放在一旁用盘装好的猪油渣,大流哈喇子。
“黯奴哥,这个能吃?”眼见他忙完了,囡囡皱眉指着木盆里那暗黄色的“油膏”问道。
“这个不是吃的,是拿来用的。”周显摇了摇头,拿过装着猪油渣的盘子,“我们先吃这个,再不吃就要凉透了。”
说话间,他拿出饴糖和盐粒,这是用来拌油渣吃的。
虿奴立即双眼冒光地看过来,囡囡也微微舔了舔嘴角。
周显将油渣分成了两份,分别拌入盐粒和饴糖,款待姐弟俩。
虿奴毫不客气,抓着就吃,囡囡一开始还有些犹豫,但见弟弟吃了后,也渐渐放开了。
三人吃得津津有味,看得出来,两姐弟更喜欢拌了饴糖的油渣,毕竟她们没吃过多少甜食,那么甜的味道肯定更受她们的喜爱,这也是周显考虑过后才带饴糖来的。
一上午的时间,制作了几大块的肥皂,还有三人吃油渣吃了个饱,最后周显觉得太油腻了,把剩下的油渣一起送给姐弟俩,让她们带回去吃。
周显自己偷偷地把凝固好的肥皂块带回家中的书房里,有了这些成品,他要试试效果怎么样。
虿奴欢叫一声,兴奋地跑过来,囡囡却依旧站在那边。
牵着虿奴的一只手,在囡囡的带领下,三人沿着村后的小路,走了约五六十米,抵达龙田村后山。
后山不是龙头山,龙头山在村西侧,要经由村口绕道过去,走五六百米的样子,但后山的距离却是只有去龙头山的十分之一。
与龙头山上郁郁葱葱的景象不同,后山几乎光秃秃的一片,到处都是怪石嶙峋。
树木稀少,仅有的几棵树,也早就枯死了,杂草倒是有不少,但用手轻轻一捞,立刻就断裂开来,里面的水分被晒得一丝不剩。
因为后山缺少资源,村民收获不到什么东西,所以平时基本不去那里,反而有什么需要,就上龙头山去。
囡囡对这里驾轻就熟,估计经常来,周显跟着她,看她在怪石嶙峋中穿梭,如履平地,走没多远,在一块巨大的岩石壁前停下。
“到了,黯奴哥。”囡囡稍稍站开几步,虽然还年少,但已懂得男女有别,不敢太过轻易靠近。
“到了?”周显左右看了看,没发现有什么可以藏人的地方。
“在下面。”囡囡一指岩石壁的左下角,那里,有一个扁形的洞口,因为附近长满了杂草,虽说早已枯萎,但如果不仔细看,还真的发现不了那里有个洞。
周显走过去,将杂草拨开,果然露出可容一人通过的洞口,他没有嫌脏,匍匐着爬进去。
只有洞口比较小,里面却别有洞天。因为洞外有亮光透进来,可以看清洞里的一切。
这是一个天然的溶洞,长五六米,宽也有五六米,周边呈现不规则的圆形,头顶距地三四米。
周显仔细看了看,洞里很干燥,没有一点水分,而且也无蝙蝠定居,干干净净,洞口不断有新鲜的空气进入,使得在这里面并不憋闷。
四周没有人工斧凿的痕迹,完完全全是自然形成的,大自然真是神奇,居然将一块巨大的岩石内部给“掏空”了,形成了这么一个完美的空间。
尤其对周显来说,没有比这更满意的地方了。
首先,远离了村子,就算有什么味道,也传不到村里;其次,这个地方隐蔽性非常好,且山中没有野生动物,日常进出很安全。
随着洞口一暗,虿奴钻了进来,他个子小,更容易出入。
“黯奴哥,我们要躲起来让阿姊找吗?”虿奴一脸的兴奋,以为要玩捉迷藏。
“我们不玩这个,等下在这里做好吃的。”周显哈哈一笑,揉了揉他的脑袋,小屁孩听到有吃的,哈喇子立刻就出来了,连连点头不止。
“走,我们先出去。”
和虿奴一起到了外面,囡囡依旧等在一边。
“囡囡,谢谢你,这次真是帮了大忙了。”周显有些激动,她真的给他解决了一个最重要的问题,要不是有男女大防在,差点都要上前抱住她了。
囡囡有些羞涩,大概也没觉得自己帮了什么大忙:“那我回去了,黯奴哥。”
“等一下。”周显叫住她,自己一个人干的话,肯定会忙得不可开交,要是有她们姐弟帮忙,那会轻松不少。
“黯奴哥还有事吗?”囡囡停下脚步。
“我想让你和虿奴帮我捡柴火,要很多很多的柴火,木柴和野草都要,你们捡好后,帮我送到里面去怎么样?”周显指了指洞口。
“好。”虿奴第一个答应了,他可是有过捡柴的经验的,昨天烤兔子就捡了很多柴。
“嗯。”囡囡想了想,也同意了,也许认为这也耽误不了什么正事。
周显放心了,山上有枯树和杂草,都不需要跑多远,就可以捡到足够的柴火。
交代过姐弟俩,他从后山回到家。
先进书房看了看,用麻布包着的猪板油堆在书桌脚下,没有被人动过。
趁着老娘在堂屋里纳鞋底,老爹和符叔又不在家,他偷偷摸摸地搬运了好几次,才算将五六块猪板油搬到了后山的石洞里。
这还不算完,熬猪油还要一口大锅,所幸家中就有,那是之前老娘拿来熬过的,周显又扛着它,回到了石洞。
扁平型的洞口,刚刚好能容纳这口大铁锅通过。
然后还有一些瓶瓶罐罐,基本上需要用到的东西,周显都准备好了,来回几趟,拎到了洞里。
做完这一切,整个人都快累瘫了,也幸亏他这一个多月坚持不懈的锻炼,否则还真做不到这一点。
囡囡和虿奴两姐弟,也捡了一大堆的干柴和枯草,密密麻麻的,加上他带来的东西,杂七杂八,几乎占去了洞里大半的空间。
周显又去洞外捡了一些石头进来,搭了一个比较结实的灶台,一切准备妥当,可以开干了。
“黯奴哥,你要熬猪油吗?”囡囡因为帮打下手的关系,也一起钻进了洞里,见了他的架势,大致猜到了他要干什么。
“不止是熬猪油。”周显神秘地一笑,“还要做一些……很有用的东西。”
虿奴是最兴奋的,嘴角一边流着哈喇子,一边双眼冒光地看着他切猪板油:“吃油渣,吃油渣……”
等到切完整整一大块,周显生火烧锅,下入切好的猪板油,又加了点水,这是为了油渣不被锅内不断升高的温度给炸焦了。
就是有一点不好,一开始生火的时候,烟雾很大,三人在洞里,眼睛几乎都被熏红了。
还好周显选的地方离洞口很近,加之囡囡不断向外扇风,才算减轻了点痛苦,而随着火势越烧越旺,烟雾几乎就绝迹了。
但洞内的温度也随之升高,幸好是在早上,要是在烈日当空的正午或下午,绝对能把人烤中暑了。
周显一边暗暗把制冰的工作提上日程,一边满头大汗地熬猪油。
熬猪油的同时,另一项工作是制作碱液。
这个就简单多了,就是把烧剩下的草木灰扒拉出来,放进陶罐里,再加入没过草木灰的水,用力搅拌。
搅拌后,再用麻布过滤,获得过滤后的液体,就是碱液了。
待猪油熬得差不多时,周显先捞出了其中炸得金黄的油渣,再把熬好的猪油倒入一个大的陶土罐里。
之后在陶土罐中倒入碱液,继续搅拌。
看到这一幕的囡囡心疼地张了张嘴,最终还是没有说出来,怎么能把那脏东西倒进猪油里呢,要知道她们家平时做菜都放很少很少的油,有时候都不放,只用水煮一下。
周显却没有一点肉疼,他做出来的东西,比猪油值钱多了,了不起卖掉再去买更多的猪油。
因为第一次制作,他不知道猪油和碱液两者的配比,只能一点一点的试验,而其中搅拌的工作是最辛苦的,等双手搅得酸软无力时,陶罐里的液体已经变得很浓稠了,皂化总算完成。
取出准备好的木盆,将搅拌好的浓稠液体倒进去,这样等到冷却,就能得到一整块巨大的肥皂了。
可惜没有各种精油,或者牛奶和蜂蜜,要是有那些东西,加入进去变成香皂,再在外面刻一些花纹和诗,规格一下子就提起来了。
在此期间,囡囡和虿奴两姐弟一直看着他忙活,不出一声。不过与姐姐的心疼不同,虿奴始终盯着他搅拌出来的东西以及放在一旁用盘装好的猪油渣,大流哈喇子。
“黯奴哥,这个能吃?”眼见他忙完了,囡囡皱眉指着木盆里那暗黄色的“油膏”问道。
“这个不是吃的,是拿来用的。”周显摇了摇头,拿过装着猪油渣的盘子,“我们先吃这个,再不吃就要凉透了。”
说话间,他拿出饴糖和盐粒,这是用来拌油渣吃的。
虿奴立即双眼冒光地看过来,囡囡也微微舔了舔嘴角。
周显将油渣分成了两份,分别拌入盐粒和饴糖,款待姐弟俩。
虿奴毫不客气,抓着就吃,囡囡一开始还有些犹豫,但见弟弟吃了后,也渐渐放开了。
三人吃得津津有味,看得出来,两姐弟更喜欢拌了饴糖的油渣,毕竟她们没吃过多少甜食,那么甜的味道肯定更受她们的喜爱,这也是周显考虑过后才带饴糖来的。
一上午的时间,制作了几大块的肥皂,还有三人吃油渣吃了个饱,最后周显觉得太油腻了,把剩下的油渣一起送给姐弟俩,让她们带回去吃。
周显自己偷偷地把凝固好的肥皂块带回家中的书房里,有了这些成品,他要试试效果怎么样。