第二百九十九章 香喷喷粘火勺
第二天果然就去磨坊推了粘面子，装在布口袋里控了一天一夜的水。
到二十六号早晨，韩老太太那头烀了一锅小豆馅儿，压碎拌上糖精后放凉。
那头将面袋子里头控好水的粘面子挖出来，放到大盆里重新揉一遍，将粘面子揉到光滑柔软不粘手的程度，就可以开始包了。
包粘火勺没啥难度，就是挖一团粘面子，拍扁或者中间儿弄个小窝儿，将小豆馅儿包在里面团一下压扁，然后拿去厨房烙熟就可以了。
包粘火勺很简单，玩一小会儿还行，可要是时间长了，那就是在遭罪。
在炕上一直坐着，不能伸直了腿吧？两条腿蜷着。
时间一长，有条腿肯定就麻了，于是就得换和姿势。
外屋厨房一直烧着火烙粘火勺呢，上午还感觉不出什么，到了下午，那炕吱吱热，直烫屁股。
就算垫上个棉垫子热度也会透上来，坐在炕上那滋味才叫一个爽呢。
所以到了下午，大家就看见周甜甜各种不老实，一会儿蹲着，一会儿跪着，各种坐不住。
韩老太太一看这样便心疼起来，“甜甜，要不你就歇会儿吧，下地溜达溜达去，这大半天都在炕上坐着，腿也难受。”
家里干活的人不少，刘氏妯娌三个、韩彩英、周莉莉，曹氏也来帮忙，这么多人也不差一个小丫头干活。
偏偏周甜甜还犟劲儿犯了，谁劝也不行，非得在那儿跟粘火勺死磕不可。
“不行，就差这小半盆儿豆馅儿了，包完就胜利，坚持。”
众人对周甜甜这个小犟丫头也是没辙，只能无奈的摇头。
“那就随你吧，反正你要是累了就停手歇着。”老太太没辙了，只好这么说道。
粘火勺包完还要烙熟，一般都是把鏊子放到锅里，将粘火勺摆在鏊子上头，利用锅里的热度，将粘火勺烙熟。
这鏊子太大也太厚，传热慢费火。
周安和前几天特意到废品收购站去，淘澄了一块大圆铁片。
看那个样子，应该是铁路边儿上的那种警示牌，也不知道是让什么人给偷了去废品收购站卖。
那玩意儿大小挺好，厚度也行，周安和就花了两块钱买回来。
将上头油漆打磨干净，再用肉皮炼过，上面油亮亮的，用来烙粘火勺很不错。
韩彩英动作非常麻利的将包好的粘火勺摆在铁片上，全部摆满后盖上锅盖。
锅底的火不急不慢，约莫粘火勺一面烙好了，就敞开翻面，基本上两面都烙的金黄微糊、边儿上不泛白就是熟了。
烙好的粘火勺用铲子铲到一旁的大木头槽子里放凉，然后就可以拿到外面冻上了。
大东北的冬天，外头就是天然冰箱，啥都能拿出去冻，什么时候要吃了，从外头捡回来缓着，热饭的时候装盘蒸透就能吃了。
家里烙粘火勺，晚饭肯定就是吃这个。
现烙现吃的粘火勺火候稍微大一些，要是舍得油，可以倒一勺油上去煎，煎的两面金黄油汪汪香喷喷，那吃起来才香呢。
今年两家打了不少豆油，自然舍得，于是韩彩英煎了两锅粘火勺，那边刘氏则炖了一锅酸菜。
粘火勺是粘性谷物制作，里面又是小豆馅儿，胃口不好的人吃了容易泛酸烧心，配着酸菜吃就能好一些。
今天的粘火勺总算包完，最后两锅烙熟，于是赶紧放上了桌子吃饭。
孩子们闻着那香气一个个都馋的不得了，一说开饭就直接去抓粘火勺，也不怕烫着手。
看的韩老太太直摇头，“用筷子夹啊，这咋还上手了呢？不烫么？”
刚出锅的粘火勺外焦里糯，暗红的小豆馅儿散发着甜香，一口吃进嘴里，又香又糯又甜，越嚼越好吃。
振辉摇摇头，“奶，不烫，就这么吃才香呢，真好吃。”
往常年都是周家包了粘火勺，送半袋子过来，送来的时候已经是凉透或者冻上了的。
振辉他们根本就没吃过这种刚从锅里出来的粘火勺，这会儿就觉得是真好吃。
太香了，谁还管热不热啊？吃的就是这个热劲儿呢。
韩老太太哪能不明白孩子们的心思啊？当即就笑了。
“喜欢吃不要紧，明天还包呢，让你们管够儿吃。明年要是咱家还能种地，到时候咱再包。”
孩子们胃口好消化能力强，难得吃这种刚出锅的粘火勺，一个个都没少吃，倒是大人没敢多吃。
粘性的东西消化慢，还是油煎的，大晚上不好吃太多。
一顿饭吃的大人孩子都一本满足，晚饭后大家在一块儿聊了会儿，就各自回家休息了。
粘火勺又包了两天，总算是包完，正好到了周甜甜返校听成绩的日子。
其实没啥悬念，周甜甜依然是双科满分，班级第一年级第一。
五年一班在周甜甜的刺激和带动下，上半学期的学习气氛非常好。
所以这一次同学们考的成绩都不错，数学有几个满分的，语文九十几分的也一大票，总体成绩是全年级第一，平均分遥遥领先。
姜老师可高兴了，寒假作业都没像往常留那么多，说是让孩子们假期好好玩玩放松一下。
孩子们一听这话，那一个个高兴的差点儿蹦天上去，于是领了寒假作业，欢天喜地回家，寒假就这样正式开始了。
周甜甜好几天没来奶奶家了，领完作业少不得要过去看望一下周家老两口。
“爷，奶，我期末成绩出来了，这一次还是双百哦。”周甜甜进门就笑嘻嘻的说道。
“呦，甜甜这么快就回来了啊，今年又考双百啊，太厉害了。
对了，我们家磊子呢？见着磊子了么？那死小子不知道考了几分？”
屋里不光是周家人，还有许磊的爸妈。
一听说周甜甜考了双百，许家媳妇就有点儿坐不住了，恨不得立即回家去，问问他家儿子考了多少分。
“许磊哥？不知道，我们不在一个班级，不晓得他考多少。”
周甜甜摇摇头，许磊在二班，小学不排年级大榜，所以她不知道许磊的成绩。
许家媳妇似乎有点儿着急，站起来就想回家去看看，结果还没等她迈步出去呢，外头就响起了一个男生的声音。
“周奶奶，我爸我妈是在这边么？”正是许磊的声音。
到二十六号早晨，韩老太太那头烀了一锅小豆馅儿，压碎拌上糖精后放凉。
那头将面袋子里头控好水的粘面子挖出来，放到大盆里重新揉一遍，将粘面子揉到光滑柔软不粘手的程度，就可以开始包了。
包粘火勺没啥难度，就是挖一团粘面子，拍扁或者中间儿弄个小窝儿，将小豆馅儿包在里面团一下压扁，然后拿去厨房烙熟就可以了。
包粘火勺很简单，玩一小会儿还行，可要是时间长了，那就是在遭罪。
在炕上一直坐着，不能伸直了腿吧？两条腿蜷着。
时间一长，有条腿肯定就麻了，于是就得换和姿势。
外屋厨房一直烧着火烙粘火勺呢，上午还感觉不出什么，到了下午，那炕吱吱热，直烫屁股。
就算垫上个棉垫子热度也会透上来，坐在炕上那滋味才叫一个爽呢。
所以到了下午，大家就看见周甜甜各种不老实，一会儿蹲着，一会儿跪着，各种坐不住。
韩老太太一看这样便心疼起来，“甜甜，要不你就歇会儿吧，下地溜达溜达去，这大半天都在炕上坐着，腿也难受。”
家里干活的人不少，刘氏妯娌三个、韩彩英、周莉莉，曹氏也来帮忙，这么多人也不差一个小丫头干活。
偏偏周甜甜还犟劲儿犯了，谁劝也不行，非得在那儿跟粘火勺死磕不可。
“不行，就差这小半盆儿豆馅儿了，包完就胜利，坚持。”
众人对周甜甜这个小犟丫头也是没辙，只能无奈的摇头。
“那就随你吧，反正你要是累了就停手歇着。”老太太没辙了，只好这么说道。
粘火勺包完还要烙熟，一般都是把鏊子放到锅里，将粘火勺摆在鏊子上头，利用锅里的热度，将粘火勺烙熟。
这鏊子太大也太厚，传热慢费火。
周安和前几天特意到废品收购站去，淘澄了一块大圆铁片。
看那个样子，应该是铁路边儿上的那种警示牌，也不知道是让什么人给偷了去废品收购站卖。
那玩意儿大小挺好，厚度也行，周安和就花了两块钱买回来。
将上头油漆打磨干净，再用肉皮炼过，上面油亮亮的，用来烙粘火勺很不错。
韩彩英动作非常麻利的将包好的粘火勺摆在铁片上，全部摆满后盖上锅盖。
锅底的火不急不慢，约莫粘火勺一面烙好了，就敞开翻面，基本上两面都烙的金黄微糊、边儿上不泛白就是熟了。
烙好的粘火勺用铲子铲到一旁的大木头槽子里放凉，然后就可以拿到外面冻上了。
大东北的冬天，外头就是天然冰箱，啥都能拿出去冻，什么时候要吃了，从外头捡回来缓着，热饭的时候装盘蒸透就能吃了。
家里烙粘火勺，晚饭肯定就是吃这个。
现烙现吃的粘火勺火候稍微大一些，要是舍得油，可以倒一勺油上去煎，煎的两面金黄油汪汪香喷喷，那吃起来才香呢。
今年两家打了不少豆油，自然舍得，于是韩彩英煎了两锅粘火勺，那边刘氏则炖了一锅酸菜。
粘火勺是粘性谷物制作，里面又是小豆馅儿，胃口不好的人吃了容易泛酸烧心，配着酸菜吃就能好一些。
今天的粘火勺总算包完，最后两锅烙熟，于是赶紧放上了桌子吃饭。
孩子们闻着那香气一个个都馋的不得了，一说开饭就直接去抓粘火勺，也不怕烫着手。
看的韩老太太直摇头，“用筷子夹啊，这咋还上手了呢？不烫么？”
刚出锅的粘火勺外焦里糯，暗红的小豆馅儿散发着甜香，一口吃进嘴里，又香又糯又甜，越嚼越好吃。
振辉摇摇头，“奶，不烫，就这么吃才香呢，真好吃。”
往常年都是周家包了粘火勺，送半袋子过来，送来的时候已经是凉透或者冻上了的。
振辉他们根本就没吃过这种刚从锅里出来的粘火勺，这会儿就觉得是真好吃。
太香了，谁还管热不热啊？吃的就是这个热劲儿呢。
韩老太太哪能不明白孩子们的心思啊？当即就笑了。
“喜欢吃不要紧，明天还包呢，让你们管够儿吃。明年要是咱家还能种地，到时候咱再包。”
孩子们胃口好消化能力强，难得吃这种刚出锅的粘火勺，一个个都没少吃，倒是大人没敢多吃。
粘性的东西消化慢，还是油煎的，大晚上不好吃太多。
一顿饭吃的大人孩子都一本满足，晚饭后大家在一块儿聊了会儿，就各自回家休息了。
粘火勺又包了两天，总算是包完，正好到了周甜甜返校听成绩的日子。
其实没啥悬念，周甜甜依然是双科满分，班级第一年级第一。
五年一班在周甜甜的刺激和带动下，上半学期的学习气氛非常好。
所以这一次同学们考的成绩都不错，数学有几个满分的，语文九十几分的也一大票，总体成绩是全年级第一，平均分遥遥领先。
姜老师可高兴了，寒假作业都没像往常留那么多，说是让孩子们假期好好玩玩放松一下。
孩子们一听这话，那一个个高兴的差点儿蹦天上去，于是领了寒假作业，欢天喜地回家，寒假就这样正式开始了。
周甜甜好几天没来奶奶家了，领完作业少不得要过去看望一下周家老两口。
“爷，奶，我期末成绩出来了，这一次还是双百哦。”周甜甜进门就笑嘻嘻的说道。
“呦，甜甜这么快就回来了啊，今年又考双百啊，太厉害了。
对了，我们家磊子呢？见着磊子了么？那死小子不知道考了几分？”
屋里不光是周家人，还有许磊的爸妈。
一听说周甜甜考了双百，许家媳妇就有点儿坐不住了，恨不得立即回家去，问问他家儿子考了多少分。
“许磊哥？不知道，我们不在一个班级，不晓得他考多少。”
周甜甜摇摇头，许磊在二班，小学不排年级大榜，所以她不知道许磊的成绩。
许家媳妇似乎有点儿着急，站起来就想回家去看看，结果还没等她迈步出去呢，外头就响起了一个男生的声音。
“周奶奶，我爸我妈是在这边么？”正是许磊的声音。