第一百六十三章 进山薅野菜
一般人上山干活，中午就是啃干粮就咸菜。
早起刘氏妯娌几个在家忙活挺长时间，烙的油饼，还带了些馒头，只是有些凉了。
好在这参园如今是韩家承包了，有房子可以自己烧火，所以刘氏几个提前一会儿回来，烧火热上油饼和馒头，又进林子去薅了一些野菜，加上鸡蛋做了个汤。
干了一上午活，饿的前胸贴后背的孩子们跑回来，就闻到了油饼和菜汤的香气，一个个都急的抓耳挠腮。
刘氏一看，赶紧收拾上饭菜，正好韩老爷子等人也回来了。
大家洗了手，端碗盛上一碗汤，或是拿张饼，或是拿个馒头，随便夹点儿咸菜。
也不用什么椅子凳子，随便找个木头墩子或者石头坐着就开吃。
“汤真好喝，大伯娘，再来一碗。”孩子们饿的眼睛都绿了，吃饭那叫一个速度快，几口就喝下去一碗汤，赶紧再过来盛。
一边盛还一边说呢，“大伯娘，这是啥菜做的汤啊？真好喝。今天的葱油饼也好吃，真香。”
刘氏一听就笑，“你那是饿的，哪是饭香啊？这要是在家，用野菜熬汤，你们才不乐意喝呢。”
韩家生活不错，这些孩子没怎么吃过苦，吃的上面多少有些挑剔。
每年一到开春，家家户户就是吃野菜，韩家这些孩子吃几天就腻了，喊着成天吃草。
今天这要不是饿急眼了，他们才不会说野菜汤好喝呢。
韩振辉等人被大伯娘揭了老底，一个个都挺不好意思，于是闷头大口啃馒头喝汤。
那边，周莉莉姐妹三个凑在一块儿嘀咕，“吃完中午饭，咱们去林子里薅点儿菜呗。
我看大舅母她们进林子没多会儿就薅了挺多，这时候家里没菜吃，成天不是咸菜就是干菜，咱薅点儿回去吃，总归是新鲜菜。”周莉莉提议。
“行啊，那咱快点儿吃。”女孩子跟男孩终归不一样，男孩子惦记玩，女孩子惦记着过日子。
姐妹三个商议了之后，意见达成一致，于是都很快的吃完了饭，把碗筷收拾了放锅里。
“妈，大舅母，我们想进林子去薅点儿菜，正好中午也没啥事儿，我们一会儿回来。”周莉莉跟韩彩英还有刘氏她们说道。
这时候何止是周家没有菜吃啊，家家户户都那样，啃了那么长时间的咸菜，见了新鲜的小菜都很喜欢。
韩彩英跟刘氏一听就笑了，“等会儿，咱收拾一下一块儿进林子，多薅点儿大叶芹，回家包菜包子吃。”
家庭主妇就是这样，随时随地得想着下一顿做什么吃。
正好这时候大家都吃完饭了，周莉莉姐妹很麻利的刷了碗收拾一下厨房，然后跟着韩彩英等人，一起进林子。
周甜甜没见过什么野菜，就连婆婆丁和荠菜，也是家里菜园子有，她才认识的。
她挺好奇母亲和舅母说的大叶芹是个什么玩意儿，于是化身小尾巴，跟着妈妈和姐姐，一起进林子去。
男孩子们爱玩，一听说进山薅菜，这一个个也来了精神，非得要跟着。
他们倒不是为了野菜，他们就纯粹是想去林子里撒野，或许还能遇见个什么野鸡野兔之类的，那不是挺好么？
就这样，一群人就进了林子，常彦哲依旧是守在周甜甜身边，离她很近。
这娃去年进山意外连连，常彦哲很担心这回再遇上啥事情，所以是寸步不离的守着。
这年月森林环境被破坏的还不算严重，尤其是这边远离人家，山里植被没有受到破坏，自然资源还是满丰富的。
这个季节，树木刚刚发出嫩芽，地面上的草倒是在疯长，一丛丛一簇簇绽放出鲜嫩的绿色，偶尔还有黄色、紫色、白色的小花，在微风中摇曳着春日的风姿。
韩彩英等人都认得野菜，进林子便蹲下来薅菜了。
周甜甜啥也不懂，地上这些草，在她眼里都一样，简直就是两眼懵。
“彦哲哥，你认得野菜么？我不认识，不知道哪个是啊。”
周甜甜想着母亲和舅母们在抓紧时间薅菜呢，不好过去打听，于是就低声问常彦哲。
常彦哲瞅了周甜甜一眼，忍不住勾起了唇角，这丫头，明明啥都不懂，还非得来凑热闹。
“来，我告诉你。”常彦哲扯着周甜甜，往前面走了几步，蹲在一丛草跟前儿，指了指。
“这个，就是大叶芹，你看这个叶子有点儿特别，一大两小的三片叶子凑在一起，很好分辨。
再看看背面，很光亮，没有毛，这个就是大叶芹。”
常彦哲一把薅起来那从野菜，将泥土和草叶磕打掉，再挑去其他草，交给周甜甜，让她仔细分辨。
“诺，再看看这个，看着是不是很像？但是这个叶子和茎上有毛，背面不光亮，截断面还会冒出黄色的汁液，这个就是假的，大家也称为幌子。”
常彦哲经常进山，山里的野菜啊，药材啊，他都认得，于是就给周甜甜说起了如何辨认野菜。
“来，再过来看看这个，这个叫山糜子，摘了回家去用水一烫，蘸酱吃很好，有点儿甜。”
常彦哲指着一棵有点儿像铃兰的植物，告诉周甜甜那叫山糜子。
“这个茎秆儿和叶子上有毛，有的前面还会有个小花穗，叶片是互生的。
如果你见到茎秆光滑没毛，叶片对生的就不是了。
其实野菜很多种，哪个能吃哪个不能吃，很多学问。你就先学会辨认大叶芹就好了。”
常彦哲见周甜甜还是一脸懵，忍不住笑了，伸手揉揉周甜甜的头顶，扯着她往前走两步，继续教她怎么辨认。
好在周甜甜还是满聪明的，常彦哲领着她薅了几丛野菜之后，大概就掌握了诀窍。
“彦哲哥，我懂了，谢谢你啊，你知道的真多。”这是真心话，在周甜甜心里，常彦哲什么都厉害。
周甜甜知道了哪种是能吃的野菜，便低头径自寻找。
还别说，这林子里野菜真的很多，一墩墩，一丛丛的都是，几乎不用怎么往前走，一会儿就能薅很多。
周甜甜这手小，不多会儿就握不住了。
出来也没拿个筐之类的东西装，没辙了，周甜甜只好抬头看看，想找根结实的草或者什么树皮之类，将野菜捆起来。
正找呢，忽然发现前面草丛里好像有什么东西，“彦哲哥你快看，那是什么？”
早起刘氏妯娌几个在家忙活挺长时间，烙的油饼，还带了些馒头，只是有些凉了。
好在这参园如今是韩家承包了，有房子可以自己烧火，所以刘氏几个提前一会儿回来，烧火热上油饼和馒头，又进林子去薅了一些野菜，加上鸡蛋做了个汤。
干了一上午活，饿的前胸贴后背的孩子们跑回来，就闻到了油饼和菜汤的香气，一个个都急的抓耳挠腮。
刘氏一看，赶紧收拾上饭菜，正好韩老爷子等人也回来了。
大家洗了手，端碗盛上一碗汤，或是拿张饼，或是拿个馒头，随便夹点儿咸菜。
也不用什么椅子凳子，随便找个木头墩子或者石头坐着就开吃。
“汤真好喝，大伯娘，再来一碗。”孩子们饿的眼睛都绿了，吃饭那叫一个速度快，几口就喝下去一碗汤，赶紧再过来盛。
一边盛还一边说呢，“大伯娘，这是啥菜做的汤啊？真好喝。今天的葱油饼也好吃，真香。”
刘氏一听就笑，“你那是饿的，哪是饭香啊？这要是在家，用野菜熬汤，你们才不乐意喝呢。”
韩家生活不错，这些孩子没怎么吃过苦，吃的上面多少有些挑剔。
每年一到开春，家家户户就是吃野菜，韩家这些孩子吃几天就腻了，喊着成天吃草。
今天这要不是饿急眼了，他们才不会说野菜汤好喝呢。
韩振辉等人被大伯娘揭了老底，一个个都挺不好意思，于是闷头大口啃馒头喝汤。
那边，周莉莉姐妹三个凑在一块儿嘀咕，“吃完中午饭，咱们去林子里薅点儿菜呗。
我看大舅母她们进林子没多会儿就薅了挺多，这时候家里没菜吃，成天不是咸菜就是干菜，咱薅点儿回去吃，总归是新鲜菜。”周莉莉提议。
“行啊，那咱快点儿吃。”女孩子跟男孩终归不一样，男孩子惦记玩，女孩子惦记着过日子。
姐妹三个商议了之后，意见达成一致，于是都很快的吃完了饭，把碗筷收拾了放锅里。
“妈，大舅母，我们想进林子去薅点儿菜，正好中午也没啥事儿，我们一会儿回来。”周莉莉跟韩彩英还有刘氏她们说道。
这时候何止是周家没有菜吃啊，家家户户都那样，啃了那么长时间的咸菜，见了新鲜的小菜都很喜欢。
韩彩英跟刘氏一听就笑了，“等会儿，咱收拾一下一块儿进林子，多薅点儿大叶芹，回家包菜包子吃。”
家庭主妇就是这样，随时随地得想着下一顿做什么吃。
正好这时候大家都吃完饭了，周莉莉姐妹很麻利的刷了碗收拾一下厨房，然后跟着韩彩英等人，一起进林子。
周甜甜没见过什么野菜，就连婆婆丁和荠菜，也是家里菜园子有，她才认识的。
她挺好奇母亲和舅母说的大叶芹是个什么玩意儿，于是化身小尾巴，跟着妈妈和姐姐，一起进林子去。
男孩子们爱玩，一听说进山薅菜，这一个个也来了精神，非得要跟着。
他们倒不是为了野菜，他们就纯粹是想去林子里撒野，或许还能遇见个什么野鸡野兔之类的，那不是挺好么？
就这样，一群人就进了林子，常彦哲依旧是守在周甜甜身边，离她很近。
这娃去年进山意外连连，常彦哲很担心这回再遇上啥事情，所以是寸步不离的守着。
这年月森林环境被破坏的还不算严重，尤其是这边远离人家，山里植被没有受到破坏，自然资源还是满丰富的。
这个季节，树木刚刚发出嫩芽，地面上的草倒是在疯长，一丛丛一簇簇绽放出鲜嫩的绿色，偶尔还有黄色、紫色、白色的小花，在微风中摇曳着春日的风姿。
韩彩英等人都认得野菜，进林子便蹲下来薅菜了。
周甜甜啥也不懂，地上这些草，在她眼里都一样，简直就是两眼懵。
“彦哲哥，你认得野菜么？我不认识，不知道哪个是啊。”
周甜甜想着母亲和舅母们在抓紧时间薅菜呢，不好过去打听，于是就低声问常彦哲。
常彦哲瞅了周甜甜一眼，忍不住勾起了唇角，这丫头，明明啥都不懂，还非得来凑热闹。
“来，我告诉你。”常彦哲扯着周甜甜，往前面走了几步，蹲在一丛草跟前儿，指了指。
“这个，就是大叶芹，你看这个叶子有点儿特别，一大两小的三片叶子凑在一起，很好分辨。
再看看背面，很光亮，没有毛，这个就是大叶芹。”
常彦哲一把薅起来那从野菜，将泥土和草叶磕打掉，再挑去其他草，交给周甜甜，让她仔细分辨。
“诺，再看看这个，看着是不是很像？但是这个叶子和茎上有毛，背面不光亮，截断面还会冒出黄色的汁液，这个就是假的，大家也称为幌子。”
常彦哲经常进山，山里的野菜啊，药材啊，他都认得，于是就给周甜甜说起了如何辨认野菜。
“来，再过来看看这个，这个叫山糜子，摘了回家去用水一烫，蘸酱吃很好，有点儿甜。”
常彦哲指着一棵有点儿像铃兰的植物，告诉周甜甜那叫山糜子。
“这个茎秆儿和叶子上有毛，有的前面还会有个小花穗，叶片是互生的。
如果你见到茎秆光滑没毛，叶片对生的就不是了。
其实野菜很多种，哪个能吃哪个不能吃，很多学问。你就先学会辨认大叶芹就好了。”
常彦哲见周甜甜还是一脸懵，忍不住笑了，伸手揉揉周甜甜的头顶，扯着她往前走两步，继续教她怎么辨认。
好在周甜甜还是满聪明的，常彦哲领着她薅了几丛野菜之后，大概就掌握了诀窍。
“彦哲哥，我懂了，谢谢你啊，你知道的真多。”这是真心话，在周甜甜心里，常彦哲什么都厉害。
周甜甜知道了哪种是能吃的野菜，便低头径自寻找。
还别说，这林子里野菜真的很多，一墩墩，一丛丛的都是，几乎不用怎么往前走，一会儿就能薅很多。
周甜甜这手小，不多会儿就握不住了。
出来也没拿个筐之类的东西装，没辙了，周甜甜只好抬头看看，想找根结实的草或者什么树皮之类，将野菜捆起来。
正找呢，忽然发现前面草丛里好像有什么东西，“彦哲哥你快看，那是什么？”