第九十一章 猪肉干
姜莹莹摆完摊后，祝铭宇便招她过去。
“怎么了？”姜莹莹疑惑的问道。
“我明日要回军营了，刚才我寻了我一故友，他家就在这里，你可以把东西放到他院子里，平日里就不用那么麻烦的推着东西来了。”祝铭宇给她解释道，然后指了指自己站着的院子，对着姜莹莹说道。
听到祝铭宇说的话，姜莹莹有些感动，毕竟祝铭宇已经帮她考虑到了置放物品的事情，便心存了个念头。
“麻烦了，谢谢。”姜莹莹对祝铭宇笑道，然后伸手接过祝铭宇手中的钥匙。
“你现在可以放进去，他们家前后两扇门，这个小院子是另外隔开了的，所以你就是想要早点过来卖都没关系的。不会吵到他们。”祝铭宇示意姜莹莹打开院子门，让她一窥院内的风景。
姜莹莹把院子打开，发现里面是被隔开的，前后位置不算太窄，可以说是刚刚好，而且旁边还有个小的舀水井，方便他们离开的时候清洗，唯一的确定就是露天，没有棚。
姜莹莹打算去买个棚给罩住，防止那天下雨的时候，直接把她的器材给淋坏了。
看着姜莹莹满意的神色，祝铭宇就知道自己做的没有错，这是刚才祝小米在车上睡觉的时候，祝铭宇便开着车，带着她走访了一下自己的旧友，所以花了好一会的功夫。
姜莹莹拉着祝铭宇去买了两个棚，然后放在院子中，等把摆摊用的东西推进去后，便带着祝母，祝小米和祝铭之去逛街了。
“小米，看看有什么喜欢的头花，嫂嫂给你买。还有小之也是，有没有喜欢的小物件，看上了跟我说哦。娘，喜欢啥你自己看，我付钱。”姜莹莹的卤味都卖完了，她高兴极了，便大手一挥对着他们说道。
只见祝母这次没有反驳什么，而是赶紧拉着两个孩子走到一边去了。留下姜莹莹和祝铭宇独处逛街。
“你有什么要买的么？比如头绳什么的。”祝铭宇低着头看姜莹莹问道。
“我就不用了，走吧，我们去买食材。待会你想吃点啥？”姜莹莹摆了摆手，对祝铭宇回道。
姜莹莹用着的头绳，祝铭宇已经见她用了好几日一模一样的了。
而且姜莹莹现在竟然对买头绳这种小物件没有兴趣，反而对做饭食兴趣满满。祝铭宇感觉姜莹莹好像变得有趣起来，便跟着她一起走着。
祝铭宇看着姜莹莹买了一大堆精瘦肉，嘴角抽抽。虽然姜莹莹做饭挺好吃的，但是这种干巴巴的肉吃到嘴里怎么会香呢？肯定是要吃那种一咬下去就是一大口油的那种，饱腹感满满。
祝铭宇直到看到姜莹莹买了一大块五花肉，整个人周身的气场才好些了。
姜莹莹感受到自己背后那刺人的光芒，感慨道真真还是个孩子，真好哄。
祝母等人和姜莹莹汇合的时候，便看到姜莹莹和祝铭宇大包小包的拎着好多东西，和她们两手空空形成了明显的对比。
“嗯？娘，你不是说去逛街了么？怎么两手空空？”姜莹莹满脸疑惑的看着她们。
“唔，因为逛了一圈，不知道买什么。倒是莹莹你，你怎么没买点姑娘家家用的东西，怎么都吃食？”祝母看到姜莹莹手里的袋子漏出了一个角，是五花肉，便同样傻眼了。
“诶，铭宇明天要回军营了，我们今天吃顿好的。”姜莹莹对祝母说道。
其实往日的饭食已经很不错了，只是在姜莹莹看来，祝铭宇这段时间帮了她不少，应该做顿丰盛的给他践行。
“那明日卖完东西后，我们再逛逛吧。”姜莹莹看着有些低落的祝小米，笑着说道。
“行。”祝铭宇接话道，然后五人就朝家去了。
姜莹莹回到家后，把精瘦肉切成条，然后放入烤肉粉，红曲粉，耗油，生抽，盐，糖和料酒进去，让它腌制个两小时。
然后就开始准备今天中午的午饭了。
姜莹莹把五花肉拿了出来洗干净后，把五花肉过下水，让它更干净一些。然后姜莹莹再把五花肉放到另一个锅中，放入盐和料酒，还有耗油和酱油，茴香桂皮香叶，以及姜片。
再放入适量的水，用大火煮50分钟，转小火再煮50分钟。中途换火的时候，姜莹莹便往里面加水，然后把肉翻了个面。
姜莹莹给家里每个人下了一份云吞，然后放了些青菜，以及每个人的云吞顶上放了一片荷包蛋。
吃完后，姜莹莹便麻烦祝铭之收拾一下碗筷，她便去看看精瘦肉腌制成什么样子了。
姜莹莹见精瘦肉没那么快好，便去看了看卤肉了。
姜莹莹取来了一双筷子，戳了戳五花肉，发现嫩的很，还挺有弹性的。
然后再拿出五花肉，切掉排骨，然后把卤肉给切成片。
把五花肉码在盆中，然后姜莹莹着手准备酱汁。
切好姜蒜末，然后在小碗里面放少许姜蒜末，小半勺的酱油，两勺醋和三滴香油。
一小碗酱料便做好了，然后姜莹莹叫她们过来说道：“你们尝尝看。”
把五花肉放在桌子上，姜莹莹就把回去看精瘦肉怎么样了？
然后姜莹莹就把腌制好的精瘦肉连同调料一起倒进了锅内加热，撇去浮沫。
再用小火熬制，等熟了以后，大火收汁，让汁儿裹上肉。
最后沥干水。
便可以出炉了。
“中午吃的捡漏些，晚点给你整一顿好的。”姜莹莹不好意思的对祝铭宇说道。
“没事，快坐下来休息下吧。”还没祝铭宇说话，祝母就连忙接话道。
然后房间里的凳子也挺多的，但是祝母往旁边坐了坐，拍着凳子示意姜莹莹过来坐着休息，而长椅的另一边坐着祝铭宇。
姜莹莹也没多想，便靠着祝母坐了下来。
不过姜莹莹越坐越不对劲，她感觉祝母挤着她往祝铭宇那边挤去。
然后姜莹莹就感觉自己的手贴到了祝铭宇的手臂，感觉手臂有些凉，但是很有力量。
“怎么了？”姜莹莹疑惑的问道。
“我明日要回军营了，刚才我寻了我一故友，他家就在这里，你可以把东西放到他院子里，平日里就不用那么麻烦的推着东西来了。”祝铭宇给她解释道，然后指了指自己站着的院子，对着姜莹莹说道。
听到祝铭宇说的话，姜莹莹有些感动，毕竟祝铭宇已经帮她考虑到了置放物品的事情，便心存了个念头。
“麻烦了，谢谢。”姜莹莹对祝铭宇笑道，然后伸手接过祝铭宇手中的钥匙。
“你现在可以放进去，他们家前后两扇门，这个小院子是另外隔开了的，所以你就是想要早点过来卖都没关系的。不会吵到他们。”祝铭宇示意姜莹莹打开院子门，让她一窥院内的风景。
姜莹莹把院子打开，发现里面是被隔开的，前后位置不算太窄，可以说是刚刚好，而且旁边还有个小的舀水井，方便他们离开的时候清洗，唯一的确定就是露天，没有棚。
姜莹莹打算去买个棚给罩住，防止那天下雨的时候，直接把她的器材给淋坏了。
看着姜莹莹满意的神色，祝铭宇就知道自己做的没有错，这是刚才祝小米在车上睡觉的时候，祝铭宇便开着车，带着她走访了一下自己的旧友，所以花了好一会的功夫。
姜莹莹拉着祝铭宇去买了两个棚，然后放在院子中，等把摆摊用的东西推进去后，便带着祝母，祝小米和祝铭之去逛街了。
“小米，看看有什么喜欢的头花，嫂嫂给你买。还有小之也是，有没有喜欢的小物件，看上了跟我说哦。娘，喜欢啥你自己看，我付钱。”姜莹莹的卤味都卖完了，她高兴极了，便大手一挥对着他们说道。
只见祝母这次没有反驳什么，而是赶紧拉着两个孩子走到一边去了。留下姜莹莹和祝铭宇独处逛街。
“你有什么要买的么？比如头绳什么的。”祝铭宇低着头看姜莹莹问道。
“我就不用了，走吧，我们去买食材。待会你想吃点啥？”姜莹莹摆了摆手，对祝铭宇回道。
姜莹莹用着的头绳，祝铭宇已经见她用了好几日一模一样的了。
而且姜莹莹现在竟然对买头绳这种小物件没有兴趣，反而对做饭食兴趣满满。祝铭宇感觉姜莹莹好像变得有趣起来，便跟着她一起走着。
祝铭宇看着姜莹莹买了一大堆精瘦肉，嘴角抽抽。虽然姜莹莹做饭挺好吃的，但是这种干巴巴的肉吃到嘴里怎么会香呢？肯定是要吃那种一咬下去就是一大口油的那种，饱腹感满满。
祝铭宇直到看到姜莹莹买了一大块五花肉，整个人周身的气场才好些了。
姜莹莹感受到自己背后那刺人的光芒，感慨道真真还是个孩子，真好哄。
祝母等人和姜莹莹汇合的时候，便看到姜莹莹和祝铭宇大包小包的拎着好多东西，和她们两手空空形成了明显的对比。
“嗯？娘，你不是说去逛街了么？怎么两手空空？”姜莹莹满脸疑惑的看着她们。
“唔，因为逛了一圈，不知道买什么。倒是莹莹你，你怎么没买点姑娘家家用的东西，怎么都吃食？”祝母看到姜莹莹手里的袋子漏出了一个角，是五花肉，便同样傻眼了。
“诶，铭宇明天要回军营了，我们今天吃顿好的。”姜莹莹对祝母说道。
其实往日的饭食已经很不错了，只是在姜莹莹看来，祝铭宇这段时间帮了她不少，应该做顿丰盛的给他践行。
“那明日卖完东西后，我们再逛逛吧。”姜莹莹看着有些低落的祝小米，笑着说道。
“行。”祝铭宇接话道，然后五人就朝家去了。
姜莹莹回到家后，把精瘦肉切成条，然后放入烤肉粉，红曲粉，耗油，生抽，盐，糖和料酒进去，让它腌制个两小时。
然后就开始准备今天中午的午饭了。
姜莹莹把五花肉拿了出来洗干净后，把五花肉过下水，让它更干净一些。然后姜莹莹再把五花肉放到另一个锅中，放入盐和料酒，还有耗油和酱油，茴香桂皮香叶，以及姜片。
再放入适量的水，用大火煮50分钟，转小火再煮50分钟。中途换火的时候，姜莹莹便往里面加水，然后把肉翻了个面。
姜莹莹给家里每个人下了一份云吞，然后放了些青菜，以及每个人的云吞顶上放了一片荷包蛋。
吃完后，姜莹莹便麻烦祝铭之收拾一下碗筷，她便去看看精瘦肉腌制成什么样子了。
姜莹莹见精瘦肉没那么快好，便去看了看卤肉了。
姜莹莹取来了一双筷子，戳了戳五花肉，发现嫩的很，还挺有弹性的。
然后再拿出五花肉，切掉排骨，然后把卤肉给切成片。
把五花肉码在盆中，然后姜莹莹着手准备酱汁。
切好姜蒜末，然后在小碗里面放少许姜蒜末，小半勺的酱油，两勺醋和三滴香油。
一小碗酱料便做好了，然后姜莹莹叫她们过来说道：“你们尝尝看。”
把五花肉放在桌子上，姜莹莹就把回去看精瘦肉怎么样了？
然后姜莹莹就把腌制好的精瘦肉连同调料一起倒进了锅内加热，撇去浮沫。
再用小火熬制，等熟了以后，大火收汁，让汁儿裹上肉。
最后沥干水。
便可以出炉了。
“中午吃的捡漏些，晚点给你整一顿好的。”姜莹莹不好意思的对祝铭宇说道。
“没事，快坐下来休息下吧。”还没祝铭宇说话，祝母就连忙接话道。
然后房间里的凳子也挺多的，但是祝母往旁边坐了坐，拍着凳子示意姜莹莹过来坐着休息，而长椅的另一边坐着祝铭宇。
姜莹莹也没多想，便靠着祝母坐了下来。
不过姜莹莹越坐越不对劲，她感觉祝母挤着她往祝铭宇那边挤去。
然后姜莹莹就感觉自己的手贴到了祝铭宇的手臂，感觉手臂有些凉，但是很有力量。