【023】脍梨甜酱肉
烟熏野猪肉、野梨果、藩梨巴树皮……
枭将大量材料取出,接着就开始做菜,他做菜的位置,正好处于大家能够看见却只能看到他背面的角度。
他并不知道,其中一个窗户的主人就是厨师!
朱惹士是抱着看戏的心态看枭做菜,因为枭有很多步骤,光看动作就很业余。
“烟熏的野猪肉,烟熏的时间不足,味道肯定不会太好,野梨果有的太生有的太熟,根本不适合用来做菜。
这小子应该是想要做脍梨甜酱肉,但这道菜最重要的就是鲜,烟熏的猪肉本身就已经不合格。
太天真太嫩了。”
朱惹士微微摇头,看着枭忙活的背影,心里不禁暗笑。
他是一位大厨,同时也是美食家,这只是他的个人爱好,但在他的世界里却因此被许多厨师奉为厨神。
只需要看一眼,他就知道枭这道菜味道不会太好。
当枭取出一把小盐撒在锅里,他又微微摇头,那盐放的太多了,这样放真的没问题?
而且他发现枭使用的盐并不精细,更像是许多形状不规则的细小晶体。
这说明枭使用的盐,质量很低,甚至可能存在着杂质。
事实确实如此,枭与娑所在的世界,还没有精盐,所有的盐都质量不高,枭使用的小盐其实已经算是中上水准。
枭拿起锅铲,接着就快速的翻动锅里的肉,将所有的肉翻面再反面,看的朱惹士一阵皱眉,翻的那么快,真有意思吗?
刚刚那一面的肉煮了那么长时间,你翻过来要煮一段时间,再翻过去才对,这样翻两次不就回到原来那一面了吗?
朱惹士感觉自己的智商受到侮辱,这样做菜怎么可能好吃?
想当年,他为了口腹之欲,亲自游走四方,学习各种地方菜式,接着又融合不同的菜式,形成了自己的风格。
他还记得自己刚开始学做菜,练的全都是基本功,择菜、刀工、颠勺……一样样练下来,足足用了半年才勉强合格。
而枭目前一样都不合格,怎么可能做出什么美味佳肴!
“不行不行,太外行了!”
朱惹士看的直摇头,完全没有品尝的想法。
他旁边窗口一位老哥看他不断摇头,好奇地问道:“老朱,你怎么一直摇头,你觉得陈大年是在骗人?”
“不,只是这小子做菜,完全不行啊。”朱惹士看着枭的背影,深沉地说道。
那老哥一听,意外道:“难道老朱你行?”
“当然,我在我的世界里可是被称为厨神,如果我不行,谁行?”朱惹士用一副舍我其谁的语气说道。
老哥一听,顿时一惊,道:“老朱你还有这本事,那过去为什么不露一手?”
“有必要吗?”朱惹士冷笑道。
老哥一琢磨也对,在场的人谁不是凭着不同世界的资源,成长为实力不错的强者,甚至有人早已经是一方大佬,口腹之欲对他们来说太低级了。
简单来说就是烹饪在这里没有市场。
朱惹士接着将自己的判断一一说出,老哥听完懂了,他看着朱惹士道:“照你这么说,这小子其实就是个外行?”
“对,外行中的外行,大概是不知道从哪里得到几道菜的菜谱,于是就以为自己会做菜,天真!”朱惹士淡淡地笑道。
他看着枭的动作,嗤笑道:“你看他动作,遮遮掩掩,似乎是怕我们学去,区区一道脍梨甜酱肉,谁不会做,他还想当传家宝了?”
“脍梨甜酱肉?这道菜我们世界也有,味道很普通,只是家常菜吧。”老哥皱着眉头,疑惑地说道。
朱惹士点头道:“确实是家常菜。”
在他们说话间,枭完成最后的收汁,一道散发着金光的脍梨甜酱肉完成了!
他将肉放到碟子里,接着双手端着碟子走到马甲男的窗口,开口道:“脍梨甜酱肉,您尝尝!”
“小子,区区一盘脍梨甜酱肉,你是在糊弄谁?”朱惹士这时忍不住开口道。
马甲男拿着筷子,看着金光闪闪的脍梨甜酱肉,有些意外的看向朱惹士,反问道:“这道菜在你的世界很普通?”
“虽然不知道这小子用了什么手段让这道菜发光,但我可以确定这道菜就是脍梨甜酱肉,在我们的世界只是家常菜!”朱惹士点头道。
他旁边窗口的老哥也点头道:“虽然发光很奇怪,但看样式确实是脍梨甜酱肉,在我的世界也是家常菜。”
“小子,你有什么话说?”马甲男看向枭,开口问道。
枭并没有急着解释,而是问道:“这道菜在你们的世界是家常菜?”
“对。”两人同时点头道。
枭恍然大悟道:“原来这道菜来自于你们的世界。”
“别想扯开话题,你到底做了什么手脚,居然使区区一道脍梨甜酱肉发光,这光该不会对人体有害吧?”朱惹士眯着眼说道。
枭一愣,他过去并不知道脍梨甜酱肉的菜谱最初源自于哪里,同样也不知道这道菜不会发光,听了朱惹士的话,他才意识到正常的脍梨甜酱肉是不发光的。
他忍不住问道:“你们做脍梨甜酱肉不发光?”
“当然不发光,小时候谁没吃过妈妈做的脍梨甜酱肉!”朱惹士旁边窗口的老哥直言不讳道。
朱惹士哼了一声,转身走开片刻,不到半分钟又再次出现,手里端着一盘卖相比枭那一盘好几倍的脍梨甜酱肉。
那些野梨果新鲜饱满、沾着晶莹的汤汁,那一片片肉肥瘦正好,每一片都薄如蝉翼,让人看到就流口水。
“这才是真正的脍梨甜酱肉,而你那盘只是花里胡俏,还加了特效的劣质品!”朱惹士傲然道。
枭呆呆的看着朱惹士手里的脍梨甜酱肉,他不得不承认光凭卖相,朱惹士手里的脍梨甜酱肉比他的脍梨甜酱肉要好上一百倍。
色香味俱全,而且肉的大小、厚薄全都一致,这是他目前还无法做到的层次。
“大叔,你的菜我可以尝一口吗?”枭看着朱惹士,带着憧憬问道。
朱惹士一愣,接着满脸不悦的点头,道:“可以,正好让你感受一下差距,不是会把食材放到锅里就叫会做菜,做菜是一门艺术!”
“谢谢!”枭感激道,接着上前取出木签,但却被朱惹士阻止了。
朱惹士迎着他不解的目光,开口道:“用筷子,知道筷子吗?”
“知道,知道!”枭一愣,接着点头道。
虽然他们目前所在的世界并没有筷子只有刀叉,但《大吃一经》里有关于筷子的描述,这段时间他跟娑都在练习用筷子。
毕竟野外最容易找的就是木棍,用小刀削好就是一根筷子。
枭取来筷子,这才夹了一片肉,放进嘴里他就眯着眼,只有一个感觉,那就是好吃。
果子的酸味与甜味完美的融入肉片之中,并且肉非常的新鲜,甚至带着一点点属于肉特有的甜味。
三股味道交织在一起,薄薄的一片肉,给了枭与众不同的感觉。
“现在明白了吧,不是什么东西放到锅里都叫做菜,你那叫乱炖,我这才叫做菜!”朱惹士傲然道。
马甲男开口道:“老朱,你的菜拿过来,正好我对比一下,看看谁更好吃。”
“还用对比吗?拿去!”朱惹士并不在意自己做的区区一道菜,毕竟这道菜在他的世界确实是家常菜,他自信自己做的绝对不会比枭做的差。
马甲男其实已经感觉到不对,虽然朱惹士的这道菜色香味俱全,但没有发光。
他也怀疑枭在菜里用了什么手段,但经过他的检查却没有发现任何端倪,简单来说就是他没有发现枭在菜里加特效。
那么为什么会发光?
他拿着筷子,先吃了一片朱惹士的脍梨甜酱肉,他吧嗒吧嗒着嘴,最后瞪大眼睛,赞道:“老朱,没想到你还有这一手,以后我的伙食你包了吧。”
“滚。”朱惹士自然不会答应,做菜不用花时间啊!
接着马甲男取来漱口水,在漱口之后,目光落在枭做的脍梨甜酱肉上,朱惹士也眯着眼,看着他夹起一片肉吃下。
“连解毒药都不事先准备,胆子不小。”朱惹士平静地说道。
突然,马甲男猛的瞪大眼睛,两手捧腮道:“怎么可能,怎么可能,怎么可能有那么好吃的菜!!!”
不等朱惹士质疑,他捧起枭做的脍梨甜酱肉,立即疯狂的扒拉进自己的嘴里。
枭看到这一幕,先是愣了愣神,突然想到《大吃一经》里的介绍,那就是身体越强大的生命,对饮食越挑剔。
甚至有的强者需要吃纯净肉!
什么叫纯净肉?
那就是每一颗细胞都是最嫩的肉,并且整盘菜不能有一颗细菌,不能有一点杂质,所有的肉必须来自于生物本身,没有任何不纯的物质。
因为他们的眼睛可以清晰的看到细菌,他们的舌头可以品尝到每一颗细胞的味道。
简而言之,实力越强大的生命,对美味的要求越高,而《大吃一经》本身就是为不可思议的强者而著,里面的菜式全都是为了适应强者的口味。
实力越强大的生命体,往往越能够体会到《大吃一经》里菜肴的美味。
枭将大量材料取出,接着就开始做菜,他做菜的位置,正好处于大家能够看见却只能看到他背面的角度。
他并不知道,其中一个窗户的主人就是厨师!
朱惹士是抱着看戏的心态看枭做菜,因为枭有很多步骤,光看动作就很业余。
“烟熏的野猪肉,烟熏的时间不足,味道肯定不会太好,野梨果有的太生有的太熟,根本不适合用来做菜。
这小子应该是想要做脍梨甜酱肉,但这道菜最重要的就是鲜,烟熏的猪肉本身就已经不合格。
太天真太嫩了。”
朱惹士微微摇头,看着枭忙活的背影,心里不禁暗笑。
他是一位大厨,同时也是美食家,这只是他的个人爱好,但在他的世界里却因此被许多厨师奉为厨神。
只需要看一眼,他就知道枭这道菜味道不会太好。
当枭取出一把小盐撒在锅里,他又微微摇头,那盐放的太多了,这样放真的没问题?
而且他发现枭使用的盐并不精细,更像是许多形状不规则的细小晶体。
这说明枭使用的盐,质量很低,甚至可能存在着杂质。
事实确实如此,枭与娑所在的世界,还没有精盐,所有的盐都质量不高,枭使用的小盐其实已经算是中上水准。
枭拿起锅铲,接着就快速的翻动锅里的肉,将所有的肉翻面再反面,看的朱惹士一阵皱眉,翻的那么快,真有意思吗?
刚刚那一面的肉煮了那么长时间,你翻过来要煮一段时间,再翻过去才对,这样翻两次不就回到原来那一面了吗?
朱惹士感觉自己的智商受到侮辱,这样做菜怎么可能好吃?
想当年,他为了口腹之欲,亲自游走四方,学习各种地方菜式,接着又融合不同的菜式,形成了自己的风格。
他还记得自己刚开始学做菜,练的全都是基本功,择菜、刀工、颠勺……一样样练下来,足足用了半年才勉强合格。
而枭目前一样都不合格,怎么可能做出什么美味佳肴!
“不行不行,太外行了!”
朱惹士看的直摇头,完全没有品尝的想法。
他旁边窗口一位老哥看他不断摇头,好奇地问道:“老朱,你怎么一直摇头,你觉得陈大年是在骗人?”
“不,只是这小子做菜,完全不行啊。”朱惹士看着枭的背影,深沉地说道。
那老哥一听,意外道:“难道老朱你行?”
“当然,我在我的世界里可是被称为厨神,如果我不行,谁行?”朱惹士用一副舍我其谁的语气说道。
老哥一听,顿时一惊,道:“老朱你还有这本事,那过去为什么不露一手?”
“有必要吗?”朱惹士冷笑道。
老哥一琢磨也对,在场的人谁不是凭着不同世界的资源,成长为实力不错的强者,甚至有人早已经是一方大佬,口腹之欲对他们来说太低级了。
简单来说就是烹饪在这里没有市场。
朱惹士接着将自己的判断一一说出,老哥听完懂了,他看着朱惹士道:“照你这么说,这小子其实就是个外行?”
“对,外行中的外行,大概是不知道从哪里得到几道菜的菜谱,于是就以为自己会做菜,天真!”朱惹士淡淡地笑道。
他看着枭的动作,嗤笑道:“你看他动作,遮遮掩掩,似乎是怕我们学去,区区一道脍梨甜酱肉,谁不会做,他还想当传家宝了?”
“脍梨甜酱肉?这道菜我们世界也有,味道很普通,只是家常菜吧。”老哥皱着眉头,疑惑地说道。
朱惹士点头道:“确实是家常菜。”
在他们说话间,枭完成最后的收汁,一道散发着金光的脍梨甜酱肉完成了!
他将肉放到碟子里,接着双手端着碟子走到马甲男的窗口,开口道:“脍梨甜酱肉,您尝尝!”
“小子,区区一盘脍梨甜酱肉,你是在糊弄谁?”朱惹士这时忍不住开口道。
马甲男拿着筷子,看着金光闪闪的脍梨甜酱肉,有些意外的看向朱惹士,反问道:“这道菜在你的世界很普通?”
“虽然不知道这小子用了什么手段让这道菜发光,但我可以确定这道菜就是脍梨甜酱肉,在我们的世界只是家常菜!”朱惹士点头道。
他旁边窗口的老哥也点头道:“虽然发光很奇怪,但看样式确实是脍梨甜酱肉,在我的世界也是家常菜。”
“小子,你有什么话说?”马甲男看向枭,开口问道。
枭并没有急着解释,而是问道:“这道菜在你们的世界是家常菜?”
“对。”两人同时点头道。
枭恍然大悟道:“原来这道菜来自于你们的世界。”
“别想扯开话题,你到底做了什么手脚,居然使区区一道脍梨甜酱肉发光,这光该不会对人体有害吧?”朱惹士眯着眼说道。
枭一愣,他过去并不知道脍梨甜酱肉的菜谱最初源自于哪里,同样也不知道这道菜不会发光,听了朱惹士的话,他才意识到正常的脍梨甜酱肉是不发光的。
他忍不住问道:“你们做脍梨甜酱肉不发光?”
“当然不发光,小时候谁没吃过妈妈做的脍梨甜酱肉!”朱惹士旁边窗口的老哥直言不讳道。
朱惹士哼了一声,转身走开片刻,不到半分钟又再次出现,手里端着一盘卖相比枭那一盘好几倍的脍梨甜酱肉。
那些野梨果新鲜饱满、沾着晶莹的汤汁,那一片片肉肥瘦正好,每一片都薄如蝉翼,让人看到就流口水。
“这才是真正的脍梨甜酱肉,而你那盘只是花里胡俏,还加了特效的劣质品!”朱惹士傲然道。
枭呆呆的看着朱惹士手里的脍梨甜酱肉,他不得不承认光凭卖相,朱惹士手里的脍梨甜酱肉比他的脍梨甜酱肉要好上一百倍。
色香味俱全,而且肉的大小、厚薄全都一致,这是他目前还无法做到的层次。
“大叔,你的菜我可以尝一口吗?”枭看着朱惹士,带着憧憬问道。
朱惹士一愣,接着满脸不悦的点头,道:“可以,正好让你感受一下差距,不是会把食材放到锅里就叫会做菜,做菜是一门艺术!”
“谢谢!”枭感激道,接着上前取出木签,但却被朱惹士阻止了。
朱惹士迎着他不解的目光,开口道:“用筷子,知道筷子吗?”
“知道,知道!”枭一愣,接着点头道。
虽然他们目前所在的世界并没有筷子只有刀叉,但《大吃一经》里有关于筷子的描述,这段时间他跟娑都在练习用筷子。
毕竟野外最容易找的就是木棍,用小刀削好就是一根筷子。
枭取来筷子,这才夹了一片肉,放进嘴里他就眯着眼,只有一个感觉,那就是好吃。
果子的酸味与甜味完美的融入肉片之中,并且肉非常的新鲜,甚至带着一点点属于肉特有的甜味。
三股味道交织在一起,薄薄的一片肉,给了枭与众不同的感觉。
“现在明白了吧,不是什么东西放到锅里都叫做菜,你那叫乱炖,我这才叫做菜!”朱惹士傲然道。
马甲男开口道:“老朱,你的菜拿过来,正好我对比一下,看看谁更好吃。”
“还用对比吗?拿去!”朱惹士并不在意自己做的区区一道菜,毕竟这道菜在他的世界确实是家常菜,他自信自己做的绝对不会比枭做的差。
马甲男其实已经感觉到不对,虽然朱惹士的这道菜色香味俱全,但没有发光。
他也怀疑枭在菜里用了什么手段,但经过他的检查却没有发现任何端倪,简单来说就是他没有发现枭在菜里加特效。
那么为什么会发光?
他拿着筷子,先吃了一片朱惹士的脍梨甜酱肉,他吧嗒吧嗒着嘴,最后瞪大眼睛,赞道:“老朱,没想到你还有这一手,以后我的伙食你包了吧。”
“滚。”朱惹士自然不会答应,做菜不用花时间啊!
接着马甲男取来漱口水,在漱口之后,目光落在枭做的脍梨甜酱肉上,朱惹士也眯着眼,看着他夹起一片肉吃下。
“连解毒药都不事先准备,胆子不小。”朱惹士平静地说道。
突然,马甲男猛的瞪大眼睛,两手捧腮道:“怎么可能,怎么可能,怎么可能有那么好吃的菜!!!”
不等朱惹士质疑,他捧起枭做的脍梨甜酱肉,立即疯狂的扒拉进自己的嘴里。
枭看到这一幕,先是愣了愣神,突然想到《大吃一经》里的介绍,那就是身体越强大的生命,对饮食越挑剔。
甚至有的强者需要吃纯净肉!
什么叫纯净肉?
那就是每一颗细胞都是最嫩的肉,并且整盘菜不能有一颗细菌,不能有一点杂质,所有的肉必须来自于生物本身,没有任何不纯的物质。
因为他们的眼睛可以清晰的看到细菌,他们的舌头可以品尝到每一颗细胞的味道。
简而言之,实力越强大的生命,对美味的要求越高,而《大吃一经》本身就是为不可思议的强者而著,里面的菜式全都是为了适应强者的口味。
实力越强大的生命体,往往越能够体会到《大吃一经》里菜肴的美味。