第201章 菜谱(第一更，求推荐，求收藏)
黑烟滚滚！
置身于卢沟桥边的茶摊上，可以清楚的看到远处的大烟囱，正在那喷吐着滚滚黑烟。
“哎，打从卢沟砖厂开了工，咱们”
“那就是卢沟砖厂的大烟囱。”
“那大烟囱一冒烟，不知多少窖场停了工，多少人没了生计。”
“老刘头，你瞎说个啥，啥叫没了生计，你没瞧见李家窖的那些伙计都去了卢沟砖场了嘛，他们往窖里头堆坯、运砖，可都得请工用人。”
“那李场主可是亏死了，砖头可都卖不掉了……”
“他那砖头卖的比卢沟厂贵了三四成，谁买啊……”
“就是，卢沟厂烧出来的可是红砖，红砖比青砖结实……”
对于许多人来说，他们看着这些也就是看个热闹而已，而对于坐在茶摊上的张泰征而言，他的那双眼睛却死死的盯着那座耸的烟囱。
“施奕文……”
嘴里念叨着这个名字，张泰征的眼中闪过一道厉色。即便是已经过去了几个月，可是施奕文给他带来的羞辱，仍然让他每每想起都会心生怒火。
原本的对于张泰征而言，他希望能够娶到唐子琪，进而得到唐家的家业，本就是山西盐商家族出身的他，看东西特别现实，唐家的家业足够让他数代人受用不尽，对此就连父亲也是极为支持的，每每对唐家的生意也多有照顾。
可是那贱人却不领情，在拒绝他的同时，居然和那个海外来的“蕃蛮”混在一起，甚至两人还有可能已经勾搭成奸。想到这，张泰征的脸色变得更加难看了。
一旁的家奴瞧见少爷脸色的变化，便轻声提醒道。
“少爷，老爷那边吩咐了说，这阵子万万不要惹出事来……”
又一次在家奴拿老爷出来压他时，张泰征的眉头一挑，正欲恼火的时候，突然，他像是看到什么似，惊讶道。
“咦！那是……”
片刻的惊讶后，他又嘀咕道。
“不是说她去了寺里了嘛，怎么跑到了这？”
随后他又自言自语道。
“难道他们认识？”
尽管并不知道他们是怎么认识的，但是张泰征还是颇有些激动甚至惊喜的扭头对家奴吩咐道。
“六和，你跟着刚的那个小……公子，看看他是去什么地方。”
“少爷？”
张六和这边还没想说话，就听张泰征说道。
“让你跟着你就跟着，费什么话。”
嘴上这么说着，他盯着那人的背影脸上露出冷笑。
骑在马上的张静修，瞧见远处的大烟囱时，眉头轻扬，小声说道。
“不知那人又弄出了什么东西来。”
每次见着他的时候，总觉得这人能弄出一些新鲜的东西，或许，正是这种新鲜感吸引着他。
不过，今天让张静修失望的是，当他来到工厂的时候，往日经常在厂子里的施奕文，今天却不在这的。
“在庄子里？”
闻言张静修的眉头一挑，有些气呼呼的说道。
“这人，往日里不都是呆在厂子里嘛，怎么今天反倒呆在庄子里了。”
不悦归不悦，人不在这，他自然也不便进厂子里，只是随口问了句，在知道那个大烟囱是砖窖的烟囱后，疑惑之余还有与徐思诚告辞，重新回城里去了。不过在回城之前，他特意去了趟的“运煤马路”的工地，这阵子京城煤价上涨，可都写到报纸上了。按报纸上的说法，只要“运煤马路”一修通，京城的煤价就会立马降下来。
其实，运煤马路已经修通了一段，就像宛平与京城之间，就已经筑通了一段，夯实的路基上，黑色的木轨铺地上一直绵延数十里，在木轨上，甚至还钉着一层铁板。
“这个人，总能想出来一些新鲜的东西，也不知道，这马车怎么能在这上面跑？”
至于在京城另一头的施奕文，当然不知道老朋友去厂子里寻自己，这两天他之所以呆在城里头，而是在忙着另一件事。
因为早前答应过朱翊钧在开家饭店让他吃饭，可现在饭店开起来之后，却碰着了问题——没有好厨师。
其实，这也难怪，京城里的好厨师要么在宫里头，要么在那些权贵的府里头，相比之下，其它的厨师手艺也就一般般了，也正因如此，施奕文特意把庄子里的厨子派了过来——他们接受过寇芸的短期指导，原本寻思着应该还能凑和，可是不曾想，有些事情，不是想凑和就能随便凑和的。
因为饭店里的厨师做的饭菜很一般，所以朱翊钧来过几次之后，也就兴致缺缺。
这不成，对于做事一直都讲究个有始有终的施奕文来说，他当然不希望看到这件事半途而废，当然更重要的是——不能亏本，这可是大几千两的投资，说是为了让朱翊钧吃个新鲜，可归根结底最后也是在挣钱。
于是乎，没有丝毫的犹豫不决，在得知饭店已经亏了两月之后，尤其是在知道，每个月都要赔上百两银子之后，施奕文那里能容忍“益膳庄”这么的亏下去，尤其是自己那还挂着“益膳庄”的牌子。
这牛吹大了，总得给圆回来。
进入厨房后，施奕文瞧着站在那里的厨师、帮厨，这些人显然也知道现在饭店里的情况，无不是有些羞愧的垂着头，毕竟饭店的生意好坏和饭菜有直接的关系，他们出于庄子，本就是庄子里的庄奴，现在赔了钱自然觉得没脸见庄主。
见状施奕文才说道。
“现在咱们“益膳庄”的生意怎么样，大家都看在眼里了，这饭店的生意好坏，一个是味道、一个是菜式，可这两个……”
看着桌上让他们抄出来的20几道菜，看着卖相倒不不错，只是味道……着实一般，而且菜式也不新。
“都谈不上好，当然，这事也怪我，毕竟，寇家菜讲究的是精致，一时半会也是学不来的。不过，寇家菜学不成，咱们可以学其它的菜。”
说话的时候，施奕文随手拿出了一本书，然后把书递给许明昆，他是庄子里的厨子，传到他这代已经三代人了，做菜的手艺确实不错，搁后世他那一手“土菜”，肯定有市场，但是现在……不行。
“往后，就照着这里面的菜做。”
置身于卢沟桥边的茶摊上，可以清楚的看到远处的大烟囱，正在那喷吐着滚滚黑烟。
“哎，打从卢沟砖厂开了工，咱们”
“那就是卢沟砖厂的大烟囱。”
“那大烟囱一冒烟，不知多少窖场停了工，多少人没了生计。”
“老刘头，你瞎说个啥，啥叫没了生计，你没瞧见李家窖的那些伙计都去了卢沟砖场了嘛，他们往窖里头堆坯、运砖，可都得请工用人。”
“那李场主可是亏死了，砖头可都卖不掉了……”
“他那砖头卖的比卢沟厂贵了三四成，谁买啊……”
“就是，卢沟厂烧出来的可是红砖，红砖比青砖结实……”
对于许多人来说，他们看着这些也就是看个热闹而已，而对于坐在茶摊上的张泰征而言，他的那双眼睛却死死的盯着那座耸的烟囱。
“施奕文……”
嘴里念叨着这个名字，张泰征的眼中闪过一道厉色。即便是已经过去了几个月，可是施奕文给他带来的羞辱，仍然让他每每想起都会心生怒火。
原本的对于张泰征而言，他希望能够娶到唐子琪，进而得到唐家的家业，本就是山西盐商家族出身的他，看东西特别现实，唐家的家业足够让他数代人受用不尽，对此就连父亲也是极为支持的，每每对唐家的生意也多有照顾。
可是那贱人却不领情，在拒绝他的同时，居然和那个海外来的“蕃蛮”混在一起，甚至两人还有可能已经勾搭成奸。想到这，张泰征的脸色变得更加难看了。
一旁的家奴瞧见少爷脸色的变化，便轻声提醒道。
“少爷，老爷那边吩咐了说，这阵子万万不要惹出事来……”
又一次在家奴拿老爷出来压他时，张泰征的眉头一挑，正欲恼火的时候，突然，他像是看到什么似，惊讶道。
“咦！那是……”
片刻的惊讶后，他又嘀咕道。
“不是说她去了寺里了嘛，怎么跑到了这？”
随后他又自言自语道。
“难道他们认识？”
尽管并不知道他们是怎么认识的，但是张泰征还是颇有些激动甚至惊喜的扭头对家奴吩咐道。
“六和，你跟着刚的那个小……公子，看看他是去什么地方。”
“少爷？”
张六和这边还没想说话，就听张泰征说道。
“让你跟着你就跟着，费什么话。”
嘴上这么说着，他盯着那人的背影脸上露出冷笑。
骑在马上的张静修，瞧见远处的大烟囱时，眉头轻扬，小声说道。
“不知那人又弄出了什么东西来。”
每次见着他的时候，总觉得这人能弄出一些新鲜的东西，或许，正是这种新鲜感吸引着他。
不过，今天让张静修失望的是，当他来到工厂的时候，往日经常在厂子里的施奕文，今天却不在这的。
“在庄子里？”
闻言张静修的眉头一挑，有些气呼呼的说道。
“这人，往日里不都是呆在厂子里嘛，怎么今天反倒呆在庄子里了。”
不悦归不悦，人不在这，他自然也不便进厂子里，只是随口问了句，在知道那个大烟囱是砖窖的烟囱后，疑惑之余还有与徐思诚告辞，重新回城里去了。不过在回城之前，他特意去了趟的“运煤马路”的工地，这阵子京城煤价上涨，可都写到报纸上了。按报纸上的说法，只要“运煤马路”一修通，京城的煤价就会立马降下来。
其实，运煤马路已经修通了一段，就像宛平与京城之间，就已经筑通了一段，夯实的路基上，黑色的木轨铺地上一直绵延数十里，在木轨上，甚至还钉着一层铁板。
“这个人，总能想出来一些新鲜的东西，也不知道，这马车怎么能在这上面跑？”
至于在京城另一头的施奕文，当然不知道老朋友去厂子里寻自己，这两天他之所以呆在城里头，而是在忙着另一件事。
因为早前答应过朱翊钧在开家饭店让他吃饭，可现在饭店开起来之后，却碰着了问题——没有好厨师。
其实，这也难怪，京城里的好厨师要么在宫里头，要么在那些权贵的府里头，相比之下，其它的厨师手艺也就一般般了，也正因如此，施奕文特意把庄子里的厨子派了过来——他们接受过寇芸的短期指导，原本寻思着应该还能凑和，可是不曾想，有些事情，不是想凑和就能随便凑和的。
因为饭店里的厨师做的饭菜很一般，所以朱翊钧来过几次之后，也就兴致缺缺。
这不成，对于做事一直都讲究个有始有终的施奕文来说，他当然不希望看到这件事半途而废，当然更重要的是——不能亏本，这可是大几千两的投资，说是为了让朱翊钧吃个新鲜，可归根结底最后也是在挣钱。
于是乎，没有丝毫的犹豫不决，在得知饭店已经亏了两月之后，尤其是在知道，每个月都要赔上百两银子之后，施奕文那里能容忍“益膳庄”这么的亏下去，尤其是自己那还挂着“益膳庄”的牌子。
这牛吹大了，总得给圆回来。
进入厨房后，施奕文瞧着站在那里的厨师、帮厨，这些人显然也知道现在饭店里的情况，无不是有些羞愧的垂着头，毕竟饭店的生意好坏和饭菜有直接的关系，他们出于庄子，本就是庄子里的庄奴，现在赔了钱自然觉得没脸见庄主。
见状施奕文才说道。
“现在咱们“益膳庄”的生意怎么样，大家都看在眼里了，这饭店的生意好坏，一个是味道、一个是菜式，可这两个……”
看着桌上让他们抄出来的20几道菜，看着卖相倒不不错，只是味道……着实一般，而且菜式也不新。
“都谈不上好，当然，这事也怪我，毕竟，寇家菜讲究的是精致，一时半会也是学不来的。不过，寇家菜学不成，咱们可以学其它的菜。”
说话的时候，施奕文随手拿出了一本书，然后把书递给许明昆，他是庄子里的厨子，传到他这代已经三代人了，做菜的手艺确实不错，搁后世他那一手“土菜”，肯定有市场，但是现在……不行。
“往后，就照着这里面的菜做。”