第三十八章 上山采蘑菇
听刘婶讲完已经快天黑了，小熠也听得精精有味，早就忘了要去村长家这事儿。
“小熠，你是不是忘了一件事儿啊？”张澜清帮着刘婶洗菜做饭边开口打趣小熠。
“啊？什么事儿啊？刘奶奶讲的波澜起伏的，我好喜欢听她讲。”小熠仰起头看着张澜清。
“你说你还有什么礼物没送出去呢？”张澜清坏笑着。
“啊！村长爷爷的礼物还在马车上。”小熠拍了一下脑袋赶紧起身去拿进来。
“秋葵姑姑已经拿了，放在刘婶堂屋里的。”张澜清大声的叫回小熠。
刘奶奶被逗的哈哈大笑，几人其乐融融的吃完晚饭。
第二日，早晨，张澜清忍着困乏，早早的就将小熠从被窝里拉起来，换了身衣服，准备去村长家，秋葵早就起床了，已经给烧好了热水。
“秋葵，就别去了，小熠和我去就行了，免得落人口舌。”张澜清还是清楚农村人大嘴巴乱说的事实，还是少带秋葵出去的好。
说完，小熠就拎着昨日准备的两斤旱烟，两斤绿豆糕出门了。
“村长爷爷，在家吗？村长爷爷。”小熠看着还没有完全清醒的娘亲，自己先一步去敲门了。
“谁啊？”村长李怀明的媳妇李朱氏在屋里应声。
“李奶奶，我是小熠，麻烦开一下门。”
很快，李奶奶就将门打开了，看着门外的两人，赶紧招呼他们进来坐。
“澜清啊，什么时候回来的？”李奶奶关心的问。
“我们昨儿个回来的。”
“哟。澜清和小熠来了啊！”李村长从里屋出来惊讶的说。
“李爷爷好。”小熠起身给李怀明打招呼。
“坐坐坐，别客气，来就来，还带什么礼物啊。”李村长看了看小熠放在桌子上的东西。
“怀明叔，您别客气，这么些年，多亏了您的照顾。不然我和小熠现在还是两个没有家的可怜人。”张澜清发自内心的感谢这位村长。
听小熠说，当初刘奶奶本来准备让他们住就刘奶奶家的，村长人好，给他们批了一块地，是从村长家的地里划出去的。让刘奶奶家几个儿子给搭建了石屋，顺便建造了简单的厨房，所以张澜清重生的时候才会在那里。
只不过当时张澜清和小熠过的实在贫苦了。因为村长本来准备吧东边的荒山划分一点给张澜清母子，但是二牛家婶子极力反对，还家家户户去宣传，所以才造成他们母子两过得十分凄苦。
在这里没有田地，单单靠给刘婶家帮工，根本就挣不了多少钱，小熠也还小，碗摔坏了也没有银买，桌子也是补了又补，歪歪扭扭的。
和村长家的说了几句话之后，张澜清母子就离开了，因为这个季节太忙了，家家户户都在忙着秋收。
张澜清小熠回到刘奶奶家。
秋葵正在帮着刘奶奶剥玉米，就是将玉米粒跟玉米糊分开，这样才能得到颗粒分明的玉米来。
“刘奶奶，下午准备干什么呀？”小熠百无聊赖的问。
早上帮着刘奶奶剥了一早上的玉米，小熠毕竟还小，早就耐不住性子想出去玩玩了。
“小熠，你去你天柱叔家找他们家阿大，阿二玩去，你也休息一会儿，等会儿我和你娘亲还要上山呢。”刘奶奶开口说到。
“好，我要等你们一起出门，你们去山上，我去找阿大哥。”
不一会儿，张澜清三人拎着两个小竹筐就出门了。
小熠也往李天柱家走去。
张澜清看着儿子走远了，与刘奶奶也往山上走去，半月前下过雨，山上的蘑菇什么的都已经悄悄冒出来了。
几人走进东边的山头，张澜清看见地上都已经被踩踏过了。
“刘婶，我们再往前一些吧，现在天还早，小熠去了天柱哥家我也放心。”张澜清大喊。
“那我们就往前有些吧。这些近处都被那些小媳妇来捡过了，都没什么东西。”刘婶也附和。
约莫过了半个时辰，
“夫人，刘婶，我看到了好多小蘑菇，都可以吃的吗？”秋葵看着地上一大群，心里开心极了，出声喊道。
张澜清虽然也认识一些，但是认识的不够全面，不由得加快了脚步走过来。
刘婶蹲在地上，细细的打量着这些蘑菇。
观察了一会儿说：“首先我们要看这个蘑菇的外在，就是看他长得漂不漂亮，如果这个蘑菇它的颜色鲜丽，那这个蘑菇他就是有毒的，千万不能吃，这里的人都觉得这是辨认蘑菇最直接最有效的的方法了。
也有特别的例子，有些蘑菇长得非常的漂亮，颜色也非常的鲜艳。但是它是可以吃的。例如，鸡油菌，这种蘑菇它的颜色虽然非常鲜艳。但是这种蘑菇是我们大禹朝有的地方最美味的食物，这样的蘑菇是没有毒的。
其次是闻气味。无毒蘑菇闻起来是有香味的，有毒蘑菇闻起来就比较难闻，如辛辣、酸涩、恶腥等气味的蘑菇，这样的蘑菇也是不能吃的，是有毒的。
还有一种鉴定方法，如果这两种方法都鉴定不了的，就用最后一种。将不知名的蘑菇采摘到家中清洗干净，放入锅中煮，并且在旁边放置几粒白米饭，如果白米饭变黑了，那这种蘑菇也是有毒的。”
张澜清与秋葵知乎所以的点点头，表示学到了。
刘婶又接着说：“你发现的这种菌子，是我们这里特别受欢迎的一种蘑菇，称为鸡枞菌，成三八菇，因为他生长的周围肯定也两片同样的菌子。
通常是三堆一起，所以称之为三八菇。用方言来说就是三盘菇。
外面的价格非常贵，发达了两百钱一斤之高，那些青壮年出去做工一天才一百钱，知道这有多么难得了吧？”
秋葵开心的说：“那我们今日，岂不是赚到了？”
秋葵和刘婶立即就开始采摘起来。
“你们在这里摘，我到处看看。”张澜清向他们说到。
张澜清到处转了转，果然在附近也看到了另外两从鸡枞菌，只不过太小了，没有多少，她一会儿就全部摘进自己的小竹筐里了。
“咦？那个是野葡萄吗？”张澜清远远的看见一大片，忍不住好奇。
走近一看，果然是野葡萄。
还是绿色的，一定特别酸，张澜清看到这么多绿色的葡萄，可惜自己快要回去了，不然天气热的时候来这里吃葡萄也是一种美妙的享受。
“在这么远的山里面，想必也没有人为了摘这两颗葡萄，走这一两个小时吧，太可惜了，成熟了就只能掉落了。”张澜清在心里惋惜。
“小熠，你是不是忘了一件事儿啊？”张澜清帮着刘婶洗菜做饭边开口打趣小熠。
“啊？什么事儿啊？刘奶奶讲的波澜起伏的，我好喜欢听她讲。”小熠仰起头看着张澜清。
“你说你还有什么礼物没送出去呢？”张澜清坏笑着。
“啊！村长爷爷的礼物还在马车上。”小熠拍了一下脑袋赶紧起身去拿进来。
“秋葵姑姑已经拿了，放在刘婶堂屋里的。”张澜清大声的叫回小熠。
刘奶奶被逗的哈哈大笑，几人其乐融融的吃完晚饭。
第二日，早晨，张澜清忍着困乏，早早的就将小熠从被窝里拉起来，换了身衣服，准备去村长家，秋葵早就起床了，已经给烧好了热水。
“秋葵，就别去了，小熠和我去就行了，免得落人口舌。”张澜清还是清楚农村人大嘴巴乱说的事实，还是少带秋葵出去的好。
说完，小熠就拎着昨日准备的两斤旱烟，两斤绿豆糕出门了。
“村长爷爷，在家吗？村长爷爷。”小熠看着还没有完全清醒的娘亲，自己先一步去敲门了。
“谁啊？”村长李怀明的媳妇李朱氏在屋里应声。
“李奶奶，我是小熠，麻烦开一下门。”
很快，李奶奶就将门打开了，看着门外的两人，赶紧招呼他们进来坐。
“澜清啊，什么时候回来的？”李奶奶关心的问。
“我们昨儿个回来的。”
“哟。澜清和小熠来了啊！”李村长从里屋出来惊讶的说。
“李爷爷好。”小熠起身给李怀明打招呼。
“坐坐坐，别客气，来就来，还带什么礼物啊。”李村长看了看小熠放在桌子上的东西。
“怀明叔，您别客气，这么些年，多亏了您的照顾。不然我和小熠现在还是两个没有家的可怜人。”张澜清发自内心的感谢这位村长。
听小熠说，当初刘奶奶本来准备让他们住就刘奶奶家的，村长人好，给他们批了一块地，是从村长家的地里划出去的。让刘奶奶家几个儿子给搭建了石屋，顺便建造了简单的厨房，所以张澜清重生的时候才会在那里。
只不过当时张澜清和小熠过的实在贫苦了。因为村长本来准备吧东边的荒山划分一点给张澜清母子，但是二牛家婶子极力反对，还家家户户去宣传，所以才造成他们母子两过得十分凄苦。
在这里没有田地，单单靠给刘婶家帮工，根本就挣不了多少钱，小熠也还小，碗摔坏了也没有银买，桌子也是补了又补，歪歪扭扭的。
和村长家的说了几句话之后，张澜清母子就离开了，因为这个季节太忙了，家家户户都在忙着秋收。
张澜清小熠回到刘奶奶家。
秋葵正在帮着刘奶奶剥玉米，就是将玉米粒跟玉米糊分开，这样才能得到颗粒分明的玉米来。
“刘奶奶，下午准备干什么呀？”小熠百无聊赖的问。
早上帮着刘奶奶剥了一早上的玉米，小熠毕竟还小，早就耐不住性子想出去玩玩了。
“小熠，你去你天柱叔家找他们家阿大，阿二玩去，你也休息一会儿，等会儿我和你娘亲还要上山呢。”刘奶奶开口说到。
“好，我要等你们一起出门，你们去山上，我去找阿大哥。”
不一会儿，张澜清三人拎着两个小竹筐就出门了。
小熠也往李天柱家走去。
张澜清看着儿子走远了，与刘奶奶也往山上走去，半月前下过雨，山上的蘑菇什么的都已经悄悄冒出来了。
几人走进东边的山头，张澜清看见地上都已经被踩踏过了。
“刘婶，我们再往前一些吧，现在天还早，小熠去了天柱哥家我也放心。”张澜清大喊。
“那我们就往前有些吧。这些近处都被那些小媳妇来捡过了，都没什么东西。”刘婶也附和。
约莫过了半个时辰，
“夫人，刘婶，我看到了好多小蘑菇，都可以吃的吗？”秋葵看着地上一大群，心里开心极了，出声喊道。
张澜清虽然也认识一些，但是认识的不够全面，不由得加快了脚步走过来。
刘婶蹲在地上，细细的打量着这些蘑菇。
观察了一会儿说：“首先我们要看这个蘑菇的外在，就是看他长得漂不漂亮，如果这个蘑菇它的颜色鲜丽，那这个蘑菇他就是有毒的，千万不能吃，这里的人都觉得这是辨认蘑菇最直接最有效的的方法了。
也有特别的例子，有些蘑菇长得非常的漂亮，颜色也非常的鲜艳。但是它是可以吃的。例如，鸡油菌，这种蘑菇它的颜色虽然非常鲜艳。但是这种蘑菇是我们大禹朝有的地方最美味的食物，这样的蘑菇是没有毒的。
其次是闻气味。无毒蘑菇闻起来是有香味的，有毒蘑菇闻起来就比较难闻，如辛辣、酸涩、恶腥等气味的蘑菇，这样的蘑菇也是不能吃的，是有毒的。
还有一种鉴定方法，如果这两种方法都鉴定不了的，就用最后一种。将不知名的蘑菇采摘到家中清洗干净，放入锅中煮，并且在旁边放置几粒白米饭，如果白米饭变黑了，那这种蘑菇也是有毒的。”
张澜清与秋葵知乎所以的点点头，表示学到了。
刘婶又接着说：“你发现的这种菌子，是我们这里特别受欢迎的一种蘑菇，称为鸡枞菌，成三八菇，因为他生长的周围肯定也两片同样的菌子。
通常是三堆一起，所以称之为三八菇。用方言来说就是三盘菇。
外面的价格非常贵，发达了两百钱一斤之高，那些青壮年出去做工一天才一百钱，知道这有多么难得了吧？”
秋葵开心的说：“那我们今日，岂不是赚到了？”
秋葵和刘婶立即就开始采摘起来。
“你们在这里摘，我到处看看。”张澜清向他们说到。
张澜清到处转了转，果然在附近也看到了另外两从鸡枞菌，只不过太小了，没有多少，她一会儿就全部摘进自己的小竹筐里了。
“咦？那个是野葡萄吗？”张澜清远远的看见一大片，忍不住好奇。
走近一看，果然是野葡萄。
还是绿色的，一定特别酸，张澜清看到这么多绿色的葡萄，可惜自己快要回去了，不然天气热的时候来这里吃葡萄也是一种美妙的享受。
“在这么远的山里面，想必也没有人为了摘这两颗葡萄，走这一两个小时吧，太可惜了，成熟了就只能掉落了。”张澜清在心里惋惜。