034 开面铺咯
兰娘与于氏细细的说着话。《乡+村+小+说+网 手#机*阅#读 》
临走前,兰娘掏了一些铜钱出来,“娘,您让人帮忙把房子拾掇拾掇吧。”接于氏回去,她不是没有想过,可如果让苏武知道过后,只怕会再生麻烦。现如今,她也只有心狠一些才行!
于氏推开不手,“上次你过来给的,我都没有花,再给我做什么!你婆家那边也不容易…”
兰娘不容分说的把铜钱放进了于氏的兜里,“娘,家里房子倒了,你请人帮忙拾掇,怎么也需要花钱的。拾掇房子,女儿本应该出力的,可是…本是女儿不孝,娘莫要再做推辞。”
于氏总算没有再说什么。
兰娘道:“娘,您得把钱放好,花在刀刃上,别让…哥给拿去用了。还有,我刚才说的事情,您也别着急,先慢慢地考虑,左右还有一段时间的,到时候考虑好了,我便来接您。”
于氏点头道:“我再考虑。以后,您也别没事再过来了,要是让你那不成器的阿哥见了,怕又是要惹出诸多麻烦!”
兰娘颔首,离开前,她又再次谢了谢刘家人…
往回赶,刚进庄子村的地界,天色暗沉,破天的大雨又停了下来。
兰娘紧拉着斗笠,顶着风往家赶去。到家时,她还没出声,堂屋门已经打开,只听见陈氏忙道:“快进屋里来。”陈氏帮忙摘斗笠解蓑衣,弄得兰娘还有些愣愣的,陈氏忙推她进卧房,“快进去把衣服换了。”
兰娘换了衣裳,陈氏带着小石头进屋,又端了姜汤,“喝点热的,暖暖身子。”一碗姜汤下肚,浑身倒是热乎了不少,听见陈氏问:“亲家那边?”
她微叹一声,“茅屋垮了,所幸娘在别人家里躲着,不然…”
陈氏听了,也是一阵沉默。
小石头道:“我们什么时候把姥姥接家里来玩吧。”
兰娘听着,眉目弯弯,揉了揉小石头的头发,道:“行,接姥姥来家里玩。”
这场大雨,到了第二天午后才停下,雨后初晴的天空,碧蓝如洗,就算时不时的飘过一缕白云,比如玉带洁白,煞是好看。
大雨停下,兰娘没有再回大坪村去,倒是隔了两天,陈氏不知道是打哪里打探了消息,吃饭时,似是无意的道:“亲家那边,好些家里人都帮忙,没两天,茅草屋就重新盖了起来。”
兰娘闻言一笑,心中也算是踏实了不少。
似乎是那场大雨的原因,天气竟也不似先前那般热了,虽是好过了不少,但腌菜生意却是比不得天气最热的那段时间。兰娘趁机也想了想,等入了秋,天气转凉,腌菜生意肯定还比不上现在,得再找点其他生意做才行。
左想右想,却也没想出好点子来。
本打算卖卤肉的,可价钱贵,下塘集不一定有很多人买,也就挣不了几个钱,随机就否定了这个想法。思来想去好几天,才最终决定,还是卖最简单的东西——面条。
天气凉,不可能卖凉面,只能卖热面,首要解决的,便是煮面的问题。如果去集市上租个铺子,价钱贵了,又没打算做多久,便有些不划算。思考再三,她便决定依样画葫芦,照着桥头卖油饼的王贵搭个简易灶台,用时就板车推去,不用就收好了家来。
兰娘不过与陈氏简单提了提,陈氏便应了下来,让兰娘自行做决定。兰娘却没想着会这么顺利,便又赶紧找了村子里好木工的葛天坤,拿了工钱让他帮忙做一个灶台模子和人推板车。灶台模子做好,兰娘拿回家来,和陈氏一起,取田间去了粘性较强的黄泥,把灶台模子里里外外都糊了遍、
等得板车做好,灶台里黄泥水分也已经干了。
这次赶集回来,兰娘买了小铁锅、猪大肠、猪肉、猪大骨、面粉回来。她打算先在家里把拌料做好,然后才带了去集市,这样到时候才能忙得过来。还不知生意如何,她便先做了红油大肠。猪肉剁成碎末熬了炸酱和臊子的拌料。在赶集前面一日便先把面粉发酵好,以备第二天削面。
在赶集前一天傍晚,又去地里择了新鲜的绿油油的娃娃菜洗净。在晚上,把猪大骨和着豆芽汤熬了汤底。这样一来,不仅有了干拌还有了汤底。
万事俱备,也就只欠东风了。
第二天。兰娘和陈氏比往常都还要起的早,打点好一切,又看了看小石头,就往集市去了。
板车上,装载的东西稍显得多了。又是泥灶台,又是锅碗瓢盆的,倒像是搬家的架势了。一路赶到集市,也罢兰娘和陈氏累得够呛。好不容易,才到了下塘集的桥头。
今日,她们算是这条街来得最早的人了,此时街上还稍显得沉寂。两人稍作停歇,就开始为等会儿的开张做准备。
兰娘前几天就已经向老阿婆打听好,去哪里可以打井水,等得她井水打回来,陈氏已经生了火,把汤底和拌料温热了。汤底用大瓷钵装着,温在一口火眼上,拌料则是放在两口火眼中间的灶面,现在天气不冷,那里的温度已经能够起到很好的保温效果。另一个火眼则是放了小铁锅,等她把水加进锅里,也生了火。
灶台里煮着这些,兰娘便趁空把板车上的几条小板凳卸下,一个个灶台左后面临着河边。实在是条件有限,便没有再置办椅子了…等锅里清水烧好,便取了一些柴火出来,只让灶膛里有火星,等有人来了再嫁柴火。
兰娘扎了围腰揉面团时,街上便已渐渐地热闹了起来,大抵都是相邻做生意的,不免打几声招呼。
特别是见了兰娘家里做面条生意后,不免惊奇。
“这不打算卖腌菜了?”
兰娘笑着,“还卖呢。”
“那都做什么面条?”
“有削面、切面、拉面,不爱素面的,拌料还有炸酱、臊子、肥肠呢。”
人们听了,笑笑而过。做小本生意的,家里都是吃了早饭才过来,也不可能来照顾生意。
等得街上行人多了,兰娘才吆喝了起来,“开业第一天,凡是吃面的,都送半份腌菜啊!”
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( 农家厨娘 )
临走前,兰娘掏了一些铜钱出来,“娘,您让人帮忙把房子拾掇拾掇吧。”接于氏回去,她不是没有想过,可如果让苏武知道过后,只怕会再生麻烦。现如今,她也只有心狠一些才行!
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兰娘不容分说的把铜钱放进了于氏的兜里,“娘,家里房子倒了,你请人帮忙拾掇,怎么也需要花钱的。拾掇房子,女儿本应该出力的,可是…本是女儿不孝,娘莫要再做推辞。”
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兰娘道:“娘,您得把钱放好,花在刀刃上,别让…哥给拿去用了。还有,我刚才说的事情,您也别着急,先慢慢地考虑,左右还有一段时间的,到时候考虑好了,我便来接您。”
于氏点头道:“我再考虑。以后,您也别没事再过来了,要是让你那不成器的阿哥见了,怕又是要惹出诸多麻烦!”
兰娘颔首,离开前,她又再次谢了谢刘家人…
往回赶,刚进庄子村的地界,天色暗沉,破天的大雨又停了下来。
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兰娘换了衣裳,陈氏带着小石头进屋,又端了姜汤,“喝点热的,暖暖身子。”一碗姜汤下肚,浑身倒是热乎了不少,听见陈氏问:“亲家那边?”
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兰娘听着,眉目弯弯,揉了揉小石头的头发,道:“行,接姥姥来家里玩。”
这场大雨,到了第二天午后才停下,雨后初晴的天空,碧蓝如洗,就算时不时的飘过一缕白云,比如玉带洁白,煞是好看。
大雨停下,兰娘没有再回大坪村去,倒是隔了两天,陈氏不知道是打哪里打探了消息,吃饭时,似是无意的道:“亲家那边,好些家里人都帮忙,没两天,茅草屋就重新盖了起来。”
兰娘闻言一笑,心中也算是踏实了不少。
似乎是那场大雨的原因,天气竟也不似先前那般热了,虽是好过了不少,但腌菜生意却是比不得天气最热的那段时间。兰娘趁机也想了想,等入了秋,天气转凉,腌菜生意肯定还比不上现在,得再找点其他生意做才行。
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灶台里煮着这些,兰娘便趁空把板车上的几条小板凳卸下,一个个灶台左后面临着河边。实在是条件有限,便没有再置办椅子了…等锅里清水烧好,便取了一些柴火出来,只让灶膛里有火星,等有人来了再嫁柴火。
兰娘扎了围腰揉面团时,街上便已渐渐地热闹了起来,大抵都是相邻做生意的,不免打几声招呼。
特别是见了兰娘家里做面条生意后,不免惊奇。
“这不打算卖腌菜了?”
兰娘笑着,“还卖呢。”
“那都做什么面条?”
“有削面、切面、拉面,不爱素面的,拌料还有炸酱、臊子、肥肠呢。”
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