第五百二十六章 土豆的问题

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    汤和在南京为老朱守陵,李节也很想去探望一下他,只是现在却不行,京城这边他暂时走不开,哪怕这次来迎接蒸汽船,他也是经过朱允熥的特批才有时间,而且他也只呆了两天就回京城了。

    蒸汽船的改造不是一两天就能完成的,郭正林也从书院调集了一批人手,估计最少也需要两个月,才能将蒸汽机替换下来。

    另外解缙来的也真是时候,因为蒸汽火车已经被提上日程,接下来就要规划一条北京到太津的铁路,因为是第一次修建铁路,谁都没有经验,只能让求真书院去研究,解缙刚好可以帮上忙。

    不过解缙和郭正林这段时间都呆在太津,研究着蒸汽船更换蒸汽机,顺便两人也可以讨论一下蒸汽船的改进,毕竟这只是一艘样船,经过第一次海试之后,还有很大的改进空间。

    所以在两天之后,李节只能自己先回京城,然后在家里休息了一天后,这才进宫向朱允熥禀报了一下蒸汽船的事。

    “以蒸汽船的速度,从太津到松江,最快两日就可到达,这可比以前快了数倍啊!”李节最后兴奋的总结道,蒸汽船现在最大的优势就是速度,这点是帆船远无法相比的。

    “两日就可到达,那如果松江到南京,顶多也就是再加上一天,也就是说,从北京到南京,也许只需要三四天就能到达了?”朱允熥听到李节的话,也不禁震惊的瞪大眼睛道。

    朱允熥虽然早就知道蒸汽船的速度很快,可是这个速度依然超出他的想像,毕竟以前从北京到南京,一船最少也需要一个多月才能到达,哪怕是骑上快马,也需要十几天。

    “差不多吧,不过蒸汽船虽然快,但却需要停靠港口补给淡水和燃料,所以在实际的行程中,时间肯定要长一些。”李节没有把话说满,毕竟现在蒸汽船还不稳定,路上老是出毛病,哪怕更换了更好的蒸汽机,也只不过是把出毛病的频率降低了一些罢了。

    “就算是如此,那也是神速了,不过据我所知,蒸汽车比蒸汽船的速度更快,真想早点看到我大明境内到处都是蒸汽车是什么样的场景!”朱允熥再次兴奋的道。

    在古人的印象中,船跑的再快,依然无法与车相比,当然这只适合这个时代,毕竟风帆船只的确比不过马车的速度,但后世的船可一点都不慢。

    “陛下,解缙也从南京来了,刚好现在铁路也要开始修建,不如就让他留下来,与郭正林等人一起筹划铁路的修建如何?”李节也趁热打铁道。

    “就这么办,若是京城到太津的铁路开通,朕也能经常去太津散散心了!”朱允熥当即点头道,蒸汽船他是暂时看不到了,不过早点看到蒸汽车也不错。

    看到朱允熥同意,李节也立刻上前道:“臣愿意主持铁路的修建,还请陛下恩准!”

    “哈哈,就算姐夫你不说,这件事也要交给你来主持,毕竟别人可没有这个本事!”朱允熥闻言也是大笑道,他可是知道铁路修建的难度,这种事交给别人他也不放心。

    “谢陛下!”李节也立刻欣喜的道谢。

    “姐夫你别高兴的太早,修建铁路可不是一时半会就能开始的,前期的筹备也需要花费不少的时间,所以在修建铁路之前,还有一件事需要你来操心!”朱允熥忽然再次开口道。

    李节闻言先是一愣,随后脑子里过了一遍朝中的最近的事务,当即也分析出朱允熥话中的意思,于是再次笑道:“陛下说的可是土豆推广的事宜?”

    “不错,就是土豆推广的事,我本以为土豆的产量那么高,会更加的受农人的欢迎,可是当真的推广时才发现,土豆竟然有那么多的问题,许多地方的农人都不愿意种植。”朱允熥闻言立刻点头道。

    玉米和土豆做为高产作物,经过一年多的培育,已经开始在京城周围大面积种植,并且取得了相当惊人的产量,于是今年朱允熥也想将这两种作物推广到全国,特别是北方各地,毕竟北方人少地多,又要支撑北方边境的用兵,粮食一直不够,如果能增加粮食产量,绝对是一件利国利民之事。

    不过这两种同样产自美洲的高产作物,在推广时却遇到了一些问题,其中玉米还好,虽然玉米的产量不及土豆,但它和小麦、水稻一样,都是地上作物,而且出产的种子晒干后,可以长时间保存,与传统的粮食作物区别不大。

    但土豆就不一样了,土豆是块根植物,可食用的也是块根,而且块根的保存也比种子麻烦,需要专门的地窖存放,而且存放时间也有限,如果再加上低温条件,有些地窖甚至能存放土豆一年都不坏。

    当然绝大部分土豆都存放不了那么长时间,一般来说,土豆存放几个月不坏,就已经十分难得了,如果存放的条件不好,或是土豆本身有伤口,那存放的时间就更短了,而且土豆万一发芽,也没办法再食用。

    可以说相比传统的粮食作物,土豆其实是有很大的局限性的,当然也可以把土豆蒸熟后切片,晒成土豆干保存,或者更进一步,做成粉条,都可以长期保存,只是这就多了一道工序,增加了土豆存放的成本。

    另外土豆做为地下作物,与传统的小麦与水稻都不同,所以普通的农户对土豆这种新作物也有些怀疑,特别是官府宣扬的土豆产量更是太过惊人,听起来更像是假的,而且越有经验的农人越是怀疑。

    所以综合上面的考虑,土豆的推广种植并不怎么顺利,反倒是产量比土豆低许多的玉米,却十分受农人的欢迎,因为玉米不但产量比小麦、水稻高,而且耐旱耐贫瘠,玉米杆还是十分优良的饲料,家里的牛羊都很喜欢吃,所以玉米简直全身都是宝,许多人宁愿少种几亩小麦,也要种上玉米。

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